Dusené (recepty podľa klikanosti)

Z kotliet odkrojíme tučné okraje, miestami ich narežeme, aby sa pri pečení nekrútili, slabo...

Cibuľový tokáň na transylvánsky spôsob

Hľadala som recept na zužitkovanie mäsa z mäsovej polievky. Fašírky, paradajková a kôprová omáčka mojej...

Karé na spôsob metrového koláča

Každá podobnosť tohoto receptu, je čiste náhodná, robím ho poprvé, všetko je vymyslené, nakoľko som piekla metrový...

Závitky starého Cibuliara

Tento recept je z kuchárskej knihy Pštros v našej kuchyni. Pštrosa som ešte nepripravovala, ale...

Hliva s kyslou kapustou a zeleninou

Dostali sme darom poctivú súdkovú kyslú kapustu. Rozlúčka so zimou nemohla dopadnúť lepšie... Menši trs...

Šlech od susedy GITKY

Tento recept som dostala od mojej susedy Gitky, ked sme sa presťAHOVALI NA DEDINU, ROBIEVALI SME HO...

Bravčové pliecko so zelerom na smotane

Variant bravčoviny pripravenej so zelerom v dvoch jeho podobách, buľva a stonky....

Efelik s cesnakovým jogurtom

Dalšia zelená dobrota, ktorú si nazbierate sami vonku v prírode ;-) a pripravíte z neho naozaj "bleskovo"super...

Tilapia so zeleninou a zemiakovo-mrkvovým pyré

Kvôli pečeňovej diéte som pri varení nepoužil žiadny tuk. Na to treba mať ale kvalitnú...

Jahňacie ragú s bryndzovými pirohmi

Cestoviny

Zemiaky uvaríme v šupke, najlepšie deň vopred. Ošúpeme a najemno postrúhame. Z múky, vajca,...

Pomaly dusená hovädzia slabina so zemiakmi a zelenou špargľou

Teplý šalát s hovädzím mäsom podľa Andrey Zimányiovej

Tento skvelý recept určite ocenia hlavne tí, ktorí chcú byť fit.

Hovädzina s glazovanou mrkvou

Hovädziu nožinu očistíme od blán, nasolíme, okoreníme a polejeme olejom. Koreniny poriadne vmasírujeme a mäso na...

Thajsko-čínsko-slovenská špecialita

Postup prípravy je veľmi jednoduchý, zvládne ho každý chlap. Po mojom prvom uvarený som bol ja...

Slowokčina

Kuracie mäso

Názov som vymyslel podľa toho, že sú použité naše, slovenské potraviny a dochucovadlá, jedlo je pripravované vo...

Baraní guláš s opekanými šúľancami

Syry, zemiaky, kapusta, plody a mäso z lesa... kuchyňa liptovských babičiek vlastne vôbec nebola fádna. Zapojili fantáziu, fortieľ...

Žatvové rizoto

Večera

Je tu vela romantickych receptov od babiciek. Moja babka bola taka kucharka ... nic moc....

Balatonka

Tento recept volá tak moja mamka a je to vynikajúca pikantná pochúťka.

Závitky z králíka ve smetanové omáčce

Teď si asi budete myslet jen jedno. Co je to za kuchaře, když neví jak...

Hovädzí závitok

Hovädzie stehno nakrájame na plátky, každý plátok potrieme lyžičkou horčice, uložíme na seba a necháme...

Sójové kocky s paradajkou

Dnes som to robila, tak vám to ponúkam.

Slávky s medveďom

... teda skôr s medvedím cesnakom :-) keď som pred pár dňami videl na vareche perfektný...

Ryba na víne s chilli

Tento sposob pripravy ryby som odkukala od svokry. Najradsej mam takto pripravenu prazmu, ale tentokrat...

Morčacie stehno dolné na bielom víne so saturejkou

Náš nedeľný obed

Jablkovo–kakaový závin

Koláče

Z droždia, PL vlažnej vody a cukru pripravíme kvások. Múku, cukor, vajce a štipku soli premiešame,...

Kuracie prsia so šalátom

Kuracie mäso

Tento recept vznikol podľa toho, čo som našla doma :)) Veľmi som si pochutnala...

Hydinové mäso s kapustou

Kuracie mäso

Tento recept mám po svojej mamke.

Tokáň zo sviečkovice

ďalší zo mamkinej zbierky

Konfitovaný hovädzí krk s pohánkou

Risotto s medvedím cesnakom

Tu u nás rastie medvedí cesnak skoro všade a rastie aj u nás na záhrade. Ja...

Pšeno so zeleninou

Rada vymýšľam nové recepty. I keď pšeno (jáhle) nie je nové, dnes som si k...

Bravčová paštéta

Kel na smotane

Večera

Tento recept som čítala v novinách, dosť ma zaujal, tak som si ho vyskúšala...

Zapečené prekladané zemiaky s dubákmi

Večera

Priatelia mi darovali vlastnoručne nazbierané a sušené krásne voňavé dubáky a iné pravé hríby i domácu údenú...

Zeleninová príloha na odľahčenie