Oškvarky z kuracích koží
Mám len jedno slovo: fantastické. Škvarky sú chrumkavé, vôbec nie sú mastné.
Jahodová zmrzlina v bezlepkových keksoch
Bezlepková jahodová zmrzlina u nás v lete nesmie chýbať! A keď je domáca, o to lepšie....
Omáčka z tmavých ringlôt
Slivková omáčka patrí do našej rodinnej kuchynskej šperkovnice už druhé storočie....
Marcipánová bábovka s makom a ananásom
Ozvláštnite klasickú bábovku marcipánom, zrniečkami maku a šťavnatým ananásom a máte skvelý koláčik ku kávičke.
Mrazený slivkový jogurt
Čo je lepšie v teplých letných dňoch ako niečo chladivé z mraziaku?...
Stredomorská ryža s treskou a so zeleninou
Klasický recept, ktorý spája chute mora so sviežosťou zeleniny....
Fondantové salónky
Včera jedna z varecháčok spomenula fondantové salónky, ktoré sme kedysi v strieborno-bielych alebo zlato-bielych (občas dokonca aj v iných farbách) zvykli vešať na stromček....
Horčica z cukety
Cuketu očistíme a nakrájame na kocky, dáme do hrnca, pridáme nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak...
Šalát z čínskej kapusty so zemiakovou slamou
Čínsku kapustu vysievam každý rok, keď vyberiem cibuľu a uvoľní sa mi pôda, teda v júli....
Dovolenková paella s morskými plodmi
Existujú jedlá, ktoré netreba predstavovať, a paella s morskými plodmi alebo morská paella je jedným z nich, obľúbená španielska klasika....
Žemľová knedľa bez prášku do pečiva
Žemle pokrájame na kocky a vložíme do väčšej misy. V druhej nádobe rozšľaháme mlieko, olej,...
Moules Frites (slávky s hranolkami)
Keďže čerstvé slávky sú dostať v dobrých obchodoch aj u nás, keď na ne niekde natrafíte,...
Grilované marhule s piškótovým korpusom
Sladké ovocie na grile krásne skaramelizuje a stane sa z neho dokonalý letný dezert.
Domáce rožky a kaiserky
Viem, že tu je už dosť receptov na domáce pečivo, ale aj tak vám dám...
Polievka z morky s pečeňovými haluškami
13. októbra bude rok, čo od nás „odišiel“ brat a švagor Lacko † 81....
Pšenové guľôčky so syrom a slaninou
Aj pšeno patrí k surovinám, ktoré sa v našich domácnostiach veľmi nepoužívajú....
Bezlepkové dunajské vlny s višňami
Jemné trené cesto, osviežujúce višne a nadýchaný smotanový krém – to všetko spojené do vlniek pripomínajúcich hladinu Dunaja....
Hubová panvica
Huby nie sú len pochutinou, ale obsahujú minerály, vitamíny a rôzne zdraviu prospešné látky....
Tatarák z olomouckých tvarôžkov so zemiakmi
Ak ste fanúšikmi prenikavej syrovej pochúťky, tak tento tatarák vám istotne bude extra po chuti!
Batatové krokety s bezlepkovou strúhankou a rýchlym domácim kečupom
Náš dnešný recept vám príde vhod aj ako hlavné jedlo, aj ako príloha....
Domáci chlebík s kôprom v tvare kvetu
Voňavý chlebík pre milovníkov kôpru v tvare kvetu. Jednotlivé "lupene" sa ľahko oddeľujú.
Zeleninová polievka s bedľou jedlou
Veľmi rád varím, hlavne pre deti, vnúčence a tých, ktorí si moju snahu i námahu zaslúžia....
Vanilkový stečený jogurt s granolou, ovocím a medom
Takto božsky nikdy nebudú chutiť raňajky, ak použijete len obyčajný jogurt.
Singapurský čili krab
Je to jedno z najzaujímavejších aj najznámejších jedál singapurskej kuchyne, ktoré nájdete v mnohých stánkoch, ...
Dusený králik na poľovnícky spôsob
Skvelý recept - chutný, jednoduchý, rýchly. Bez smotany :)
