Slonia bomba
Výborný šalátik, vhodný ako predjedlo alebo studená večera, s chlebom, bagetou...
Strava pre 4 labky...
Pribudol nám do rodiny nový člen, štvornohý a tak okrem varenia pre dvojnožcov, začínam variť...
Rezy s piškótami
Tento zákusok nám mama piekla vždy na sviatky. Zbožňovala som ho. Potom recept niekde založila a nemohli...
Bravčový rezeň na paprike a rajčiakoch
Bravčové mäso pokrájame na rezne, naklepeme, okraje narežeme, posolíme, okoreníme a na rozpálenej masti z oboch strán...
Moravský divoký šíp
Mäso nakrájame na drobné kúsky a mierne naklepeme. Osolíme, okoreníme a na ihlicu striedavo napichujeme s...
Pstruhy plnené brokolicou
Vo vriacej osolenej vode veľmi krátko povaríme ružičky brokolice. Krevety a očistený pór nakrájame na drobné...
Fotovník
Tento recept skôr poteší oči ako chuťové poháriky. A tiež ním môžete potešiť každého, kto...
Králik na cesnaku s cukinou
V našej rodine je veľmi obľúbené mäso z králika a čím jednoduchší recept, tým chutnejší...
Kuracie prsia s tvarúžkami, paštétou a cesnakom
Tento recept můžeme dělat i z krůtích prsou. Já měla jen kuřecí, ale i tak...
Vajíčková nátierka s krémovým syrom
Vajíčka uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a ošúpeme.
Treska v majonéze
Je to recept od môjho dobreho kamaráta rybára. Ja ho robím večšinou na vianoce z tolstolobíka....
Kysnuté pečivo plnené slanou tvarohovou plnkou
Výborné slané pečivo s veľmi chutnou a jednoduchou plnkou. Hodí sa do práce, na desiatu...
Rizoto na orientálny spôsob
Neviem či v Oriente poznajú niečo podobné, ale ja toto jedlo tak nazývam.
Cestovina s hadomorom (čierny koreň)
V mojom bio-zeleninovom balicku bol hadomor (cierny koren). Bolo to uz parkrat, co som ho...
Pečená zelenina v tortille
Môžete použit hocijakú zeleninu, aká vám zvyši. Upiecť/ugrilovať sa dá všetko:)
Hovädzie provianťáka Hrču
Žižkáreň na La Franconi sa v r. 1963÷66 stala dočasným domovom mňa a mne podobných, ...
Slivkový lekvár pečený v rúre
Pred rokmi tento recept som získala od kamarátky z Čiech a odvtedy slivkový lekvár inak nerobím....
Gaštanová roláda
Žĺtky s cukrom vyšľaháme do peny, pridáme pyré vyšľaháme a nakoniec pridávame striedavo múku s tuho...
Paradajková ryža
Prepláchnutú ryžu opražíme na oleji, zalejeme vodou, osolíme, pridáme cibuľu so zapichnutým klinčekom a...
Filety z pražmy zlatej na sójovom mede
Zemiaky očistite a nakrájajte na kocky, prepláchnite a dajte variť do osolenej vody (nie do vriacej,...
Polievka z diviny s hubami
Mäso vložíme do studenej vody, osolíme, pridáme celé čierne a nové korenie, očistenú cibuľu...
Zeleninkovo-cestovinový šalát
Jednoduchý, rýchly a vynikajúúúúci... najlepšie čo som kedy jedla . zbožňujeme ho doma...
Grilovaný losos s pomarančovo-vanilkovým confit a bazalkovým prelivom
Toto jedlo som sa naučil pripravovať počas môjho letného pobytu na pobreží Mainu, kde som pracoval...
