Huevos Rancheros (Rančerské vajíčka)
Obľúbené kovbojské raňajky. V preklade rančerské vajíčka, pôvodom z Mexika, tradičné a obľúbené aj...
100 % bryndza
Dnes sa dá zakúpiť ovčia hrudka na salaši a tak nie je žiadny problém urobiť si bryndzu...
Americký koláč
Žĺtky s cukrom vymiešame na penu, postupne pridáme orechy, strúhanku a zľahka zapracujeme tuhý sneh...
Azerbajdžanský hrachový hrniec
Hustú polievku, guláš či eintopf robievam pravidelne v sobotu. Tento je jeden z nich...
Plátky s haluškami
Véééľmi fajnučke:)... a prvykrát som robila halušky z lopára:)... myslím že sa celkom vydarili:)
Makovo-ovsené kopčeky
Dnes je u nás strašné počasie, prší a prší a prší. Na záhradke sa nedá...
Americké brownies – muffinky
Tu v nemecku sa moc narodeninové torty nepečú. Zväčša tu mávajú narodeninové koláče, čomu mi...
Ázijské karfiolové špízy
Opäť sa raz prejavila moja posadnutosť skúsiť niečo nové, či inak......
Kapustníčky
Do misky dáme múku, tuk, cukor, soľ, vykysnuté droždie, žĺtok a podľa...
Špagety s pestom a orechami
Veľmi jednoduchá kombinácia, ale myslím, že ako inšpirácia môže niekomu poslúžiť.
Krémová polievka zo zeleniny à la Mode de Tours
Pozerám sa na moju preplnenú KKK (Knižnica Kuchárskych Kníh), ktorú v terajšom živote nezrealizujem, ani...
Tatranské kotlety
kotlety naklepeme a okraje narežeme. osolíme, okoreníme a na každú položíme, slaninu, šunku a veľkú lyžicu...
Plnený židovský husací krk podľa Jozefa Foldesa
Vkladám další recept na túto pochúťku od židovského šéfkuchára, ktorý sa sám vyjadril, že je...
Plnená paprika s mäsovými džadkami
Papriky ešte sú, chuť neustáva, prečo aj v jeseni neokoštovať vône a dobroty leta?! Rcp...
Závin s tofu
Tento recept som objavila v nejakom časopise a zaujal ma tak som ho vyskúšala a normálne to sedí...
Bryndzovo– zemiakové posúchy
Zemiaky olúpeme a umyjeme. Potom ich nastrúhame spolu s cibuľou, primiešame k nim vajcia, ...
Orechové lodičky
Vmlieku si rozpustíme cukor a nadrobíme droždie, aby trošku nabobtnalo a potom zo všetých ingrediencií vymiesime cesto...
Badiánové koleno
Inšpiráciu som našla v jednom ázijskom fast foode. Za svet nechceli prezradiť, ako ho pripravujú,...
Cuketa na červenom víne
Vyborny zeleninovy recept, vhodny ako hlavne jedlo alebo aj priloha...
Cviklovo-uhorkový šalát s kyslou smotanou
Mali sme veľa čerstvých uhoriek a sterilizovanej cvikle, tak sme začali robiť tento šalát. V...
Krémová slepačia polievka s omeletou
V hrnci zavaríme slepačí vývar, zahustíme hladkou múkou zmiešanou s vodou a dochutíme soľou a korením....
Bublaninka a´la Elisticka
Nechcem sa chváliť cudzím perím, ale... bublaninu som robievala podľa receptu mojej mamky, a...
Kyslá hubová polievka
Očistené a umyté huby pokrájame a dáme na posekanú a na masti spenenú cibuľu. Pridáme sladkú...
Syrové závitky
Lístkové cesto rozdelíme na plátky 10 x 10 cm, ktoré potom rozdelíme na polovicu.
Banánová taštičková roláda
Veľmi jednoduchá roládka s banánom, ktorá je upravená do tvaru tašky.
Trojctihodný baranček
Tento recept mám odložený z nejakého českého časopisu, bohužiaľ už neviem z akého. Ako autorka...
