Perníkový koláč
Perníkový koláč

Jablkový perník

frommykitchendotcom - bez fotkyfrommykitchendotcom, 30. novembra 2023

Suroviny

300 g
170 g
2 ks
3 PL
100 ml
100 ml
1 KL
1 KL
3 ks stredné
Poleva:
150 g
100 ml

Online leták

Postup

  1. 1

    Do misky dáme múku, cukor, kakao, perníkové korenie a sódu bikarbónu. Lyžicou sypké suroviny premiešame.

  2. 2

    Následne pridáme vajcia, olej a mlieko a všedko dobre vymiešame metličkou.

  3. 3

    Jablká ošúpeme, nastrúhame nahrubo a vmiešame ich do pripraveného cesta. Cesto vylejeme na plech 30x20 cm, ktorý sme obložili papierom na pečenie a dáme piecť na 25 minút na 180 °C.

  4. 4

    Po upečení polejeme ganache pripravenou z rozpustenej čokolády smotany a necháme vychladnúť.

Diskusia k receptu