Fritovaný banán s čučoriedkovym krémom

Name: Fritovaný banán s čučoriedkovym krémom
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 1 porcia
Ingredients: banán, 1 ks; vajce, 1 ks; smotana na šľahanie, 50 ml; piškóty, 50 g; smotana kyslá, 50 ml; cukor práškový, 50 g; čučoriedkový kompót, 50 g; olej, 100 ml

kremes84, 23. novembra 2009

Foto: kremes84

Netradičný recept ale výborný. Treba vyskúšať

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

1
porcia

5 minút
príprava

2 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks	banán
1 ks	vajce
50 ml	smotana na šľahanie
50 g	piškóty
50 ml	smotana kyslá
50 g	cukor práškový
50 g	čučoriedkový kompót
100 ml	olej

Postup

1
Vajce rozšľaháme so smotanou, pomelieme si piškóty na jemno ale môžu byť aj väčšie kúsky. Banán obalíme vo vajíčku a piškótach dva krát.Vysmažíme v čistom oleji do zlatova.
2
Kyslú smotanu zmiešame s cukrom a čučoriedkovým kompótom a dobre vychladíme.
3
Podávame so šľahačkou alebo čokoládou