Čerešňový koláč

Makové kocky s čerešňami

Name: Makové kocky s čerešňami
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 24 porcií
Ingredients: vajce, 4 ks; cukor kryštálový, 200 g; múka polohrubá, 250 g; olej, 100 ml; voda, 100 ml; mak mletý, 80 g; prášok do pečiva, 1 bal.; čerešne vykôstkované, 500 g; šľahačka, 250 ml; cukor vanilkový, 2 bal.; mak mletý, 20 g; čerešne, na ozdobenie

katarinalucanova, 6. júla 2023

Foto: katarinalucanova

Rýchly makový dezert s čerešňami.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#kolac #kocky #makovekocky #makovykolac #ceresnovykolac #ceresne #slahacka

24
porcií

15 minút
príprava

20 minút
na 170 °C

Suroviny

4 ks	vajce
200 g	cukor kryštálový
250 g	múka polohrubá
100 ml	olej
100 ml	voda
80 g	mak mletý
1 bal.	prášok do pečiva
500 g	čerešne vykôstkované
Maková šľahačka:
250 ml	šľahačka
2 bal.	cukor vanilkový
20 g	mak mletý
na ozdobenie	čerešne

Postup

1
Vajcia a cukor šľaháme do peny. Pridáme olej, vlažnú vodu a postupne primiešame muku s práškom do pečiva.
2
Odoberieme polovicu cesta a vmiešame doň mak. Na menší plech (rozmer 30 x 25) vystlaný papierom na pečenie vylejeme makové cesto. Na cesto husto poukladáme čerešne, nakoniec na čerešne opatrne nalejeme bledé cesto.
3
Upečieme. Necháme vychladnúť. Pokrájame na kocky a na každú kocku ozdobnou špičkou nastriekame makovú šľahačku a ozdobíme čerešňou.
4
Maková šľahačka: šľahačku s vanilkovým cukrom vyšľaháme do tuha. Do vyšľahanej šľahačky vmiešame pomletý mak.