Kokosová pochúťka s orechovou polevou

Name: Kokosová pochúťka s orechovou polevou
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: bielky, 4 ks; cukor kryštál, 300 g; olej, 150 ml; minerálka, 250 ml; múka polohrubá, 250 g; kokos , 150 g; prášok do pečiva, 1/2 balíčka; žĺtky, 4 ks; cukor práškový, 200 g; cukor vanilkový, 2 balíčky; orechy, 150 g

redakcia, 23. októbra 2009

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

20 minút
príprava

40 minút
tepelná úprava

Suroviny

4 ks	bielky
300 g	cukor kryštál
150 ml	olej
250 ml	minerálka
250 g	múka polohrubá
150 g	kokos
1/2 balíčka	prášok do pečiva
Poleva:
4 ks	žĺtky
200 g	cukor práškový
2 balíčky	cukor vanilkový
150 g	orechy

Postup

1
Bielky vyšľaháme a postupne k nim pridávame všetky ingrediencie: vanilkový a kryštálový cukor, olej, polohrubú múku, minerálku, kokos, prášok do pečiva a pečieme pri teplote 180 stupňov Celzia asi 40 minút.
2
Pred skončením vyšľaháme žĺtky, vanilkový cukor, práškový cukor, pomaly do toho zamiešame orechy, dáme na skoro upečený koláč.
3
Necháme ešte asi 10 minút piecť.