Medovníková chalúpka krok za krokom fotorecept

Postup

1. 1

   Z tvrdého papiera si vyrobíme šablóny - strecha 10 x 14 cm, boky domčeka 7 x 9 cm. Výška celého domčeka je 15 cm, bočná strana strechy má 9,5 cm, domček bez strechy má 7 cm, šírka domčeka je 11 cm.
2. 2

   Pripravíme si základné cesto na medovníky. Pred pečením cesto vypracujeme, aby vznikla lesklá hmota. Na podsypávanie používame len nevyhnutné množstvo múky. Pripravené cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku asi 0,5 cm. Vyrežeme jednotlivé diely podľa šablón (2x strecha, 2x bočná stena a 2x predná časť domčeka). Plechy vystelieme papierom na pečenie a poukladáme na ne jednotlivé diely domčeka.
3. 3

   Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 10 minút. Po vytiahnutí z rúry potrieme bielkom.
4. 4

   Pripravíme si polevu na zdobenie. Polevu preložíme do zdobiaceho vrecka a odstrihneme tenkú špičku.
5. 5

   Steny chalúpky vyzdobíme polevou, nakreslíme okná aj dvere, ozdôbky podľa vkusu. Polevu necháme zaschnúť.
6. 6

   Na vnútorné časti prednej časti chalúpky nanesieme polevu v tvare hustej vlnovky, bude slúžiť ako lepidlo.

   
7. 7

   Bočné steny chalúpky dôkladne pritlačíme k predným častiam tak, aby poleva pokrývala celú hrúbku steny chalúpky.

   
8. 8

   Opatrne prilepíme aj zadnú časť chalúpky a oboma rukami chvíľku pridržíme. Necháme chvíľu zasychať.

   
9. 9

   Opäť v tvare hustej vlnovky nanášame polevu aj na bočné hrany prednej aj zadnej strany chalúpky.

   
10. 10

    Teraz polevu nanesieme v hrubšej vrstve aj na hornú hranu jednej časti strechy.

    
11. 11

    Do jednej ruky chytíme časť strechy s natretou hranou a do druhej druhú časť strechy, prilepíme navzájom aj o predný a zadný diel.

    
12. 12

    Nakoniec nanesieme polevu aj na spojnice strechy, aby dobre držala.