Spôsob prípravy

svieža a výborne chutí

Bourguignon

Mäso (hovädzie, alebo jahňacie) nakrájame na väčšie kocky, mrkvu a cibuľu na kolieska. Všetko...

Bryndzový krém s pečenou slaninkou

Večera

Očistíme a nakrájame šalotku a cesnak. osmažíme dozlatista na bravčovej masti a zalejeme zeleninovým vývarom...

Cesnaková polievka

Boli sviatky a tak dobre padne začrieť aj do zdravej kuchyne. Polievku máme radi aj keď vonia...

Prekladaná kapusta

Kapustu uvaríme, cibuľu udusíme na masti, pridáme mäso nakrájané na kocky, okoreníme a uvaríme...

Chilli con carne

Tak nam chutilo.

Meteník

Je to " kabáč" z Liptova z kyslej kapusty. Žiaľ neviem presnú gramáž, lebo ho...

Rýchly jablkový mrvenicový koláč

Koláč pripravený do 40 minút.

Klobása v kapustovom cestíčku

Zabíjačka patrí k pokladom slovenskej gastronómie. Nie je len o svojských chutiach, ale aj o...

Citrónové kuriatko

Kuracie mäso

Neviem, čo by som tu mala napísať... Recept je výsledkom mojej nespavosti...

Orechovo-vínové keksíky

Jednoduché, rýchlo upečené keksíky.

Rozkrájaný závin

Trocha podobný recept môjmu predchádzajúcemu, karamelové salko a úžasná poleva z javorového sirupu, masla a škorice, ktorú...

Šampiňóny na horčici

Hlavné jedlá

Cibuľu speníme na tuku, pridáme najemno nakrájané šampiňóny, soľ a korenie. Dusíme domäkka za...

Velikonoční mini mazance

Lžíci cukru rozetřeme s droždím a když se rozteče, přidáme 1 - 2 lžíce mouky a...

Jednoduchý banánový koláč bez lepku

Po Vianociach a novoročných sviatkoch sa nám asi nechce opäť tráviť veľa času pri sporáku....

Roláda-vláčik

Tento recept som si vymyslela pri pečení torty, už som toho veľa upiekla, ale vždy niečo nové...

Praženica so slaninou a s čerstvými hubami

Večera

Hríbik bol v lese sám. Nemal bračeka.

Zeleninový šalát s medovo-horčicovou zálievkou

Zeleninu na šalát môžeme vymeniť podľa svojej chuti. Dôležitá je tu medovo-horčicová zálievka, ktorá šalátu...

Zemplínske plnené placky

Krajové jedlá sú pokladom slovenskej kuchyne. Ponúkam jeden zo Zemplína, ktorý mi dala susedka, ...

Mexická kuracia polievka

Polievky

Do väčšieho hrnca s vývarom pridáme kuracie prsia s nakrájanou cibuľou, osolíme a okoreníme.

Ryba so zemiakmi

Hlavné jedlá

je to rýchly recept, hlavne keď dcéra nechce jesť mäso. Dá sa použiť mrazené filé, aelbo filety....

Dobrá krkovička

krkovičku si nakrajame tesne do spodku aby nam vznikol vejárik, potrieme steny horčicou, medzi každe...

Fritované fondue

Vynikajúci mix na dlhší večer s priateľmi :)

Jablková mňamka

Tento koláčik som robila pre manžela na Deň otcov tu v Nórsku :) je to veľmi dobrá...

Bravčová pečeň na orientálny spôsob

Pečeň umyjeme a osušíme. Pokrájame na kúsky a opražíme na oleji. Okoreníme mletým čiernym korením,...

Srnčí valček s králičím mäsom v bylinkovej palacinke

Umytý a osušený srnčí chrbát osolíme a sprudka opečieme z oboch strán cca 1 min. Králičie...

Hovädzia roštenka v paradajkách

Nedeľný obed z hovädzieho mäsa s paradajkovou šťavou.

Pečené bravčové koleno

"Nemáme doma ihlu?, " pýtala som sa môjho zákonitého. "Načo potrebuješ ihlu?" "No do kolena!" Pozrel...

Zemiakový krém s dubákmi v údenom vývare

Prílohy

Túto polievku robievam obyčajne po Vianociach alebo Veľkej noci, ale aj inokedy ked mám vývar z...

Fazuľový guláš s ryžou

Na oleji opražíme nadrobno nakrájaná cibuľu s nakrájanou paprikou a stonkovým zelerom. Pridáme nadrobno nakrájaný cesnak,...

Kandizovaný ďumbier

pre milovníkov tejto pikantnej chuti... :)

Najlepšie čokoládové mafiny

Rýchly a ľahký recept na chutné mafinky, na večer k telke.

Zapečené rezy v omelete

Rýchla príprava až na to odležanie:) úžasná rýchla dobrota:))

Domáci chlieb do pekárne

Do pekárničky dáme vodu, ocot, osiatu múku, soľ, rascu, cukor, ...

Bravčové stehno na ražni po mexicky

Papriky nasucho opečieme, olúpeme a nakrájame na kúsky.

Bábovka orechová