Spôsob prípravy

Vybrala som zo svojho archívu, kedysi dávno som našla tento úžasný recept v jednom časopise a...

Vývar z hovězího žebra (caldo de costilla)

Hovädzie mäso

Silný vývar, v Kolumbii známý jako náš "vyprošťovák" po náročném tahu :-) Podávají všude velký kus...

Fazuľový prívarok s hovädzinou

Hovädzie mäso

U nás časté jedlo. Dá sa variovať, podľa nálady a potreby – od diétnej varianty...

Makový koláč bez vajíčka s mrveničkou s mletými orechami

Cesto je tvarohové, bez použitia vajíčka. Plnka je maková. Na vrch som dala...

Grécky (Krétsky) šalát

Šaláty

Výborný zeleninový šalát, recept poznám z Kréty. Hodí sa aj ako hlavné jedlo aj ako...

Posúchová torta

ideálna, ked máte návštevu a každý si z nej berie svoj "lupienok" /ktorý si namáča v...

Talianske fánky – chiacchiere

Dezerty

Preosejeme múku spolu s práškom do pečiva a dáme do mixéra. Pridáme cukor, soľ, rozšľahané vajcia...

Bavorské karfiolové placky

Karfiol možno variť, dusiť, zapekať či opekať s vajcami ako mozoček, smažiť, podávať...

Dusené bravčové na paprike

Papriku umyjeme, očistíme, nakrájame na rezance. Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno. V panvici...

Mortadella

Zdravo sa stravovali a zomreli, prečo si občas nedopriať aj niečo vraj nezdravé. Hlavne, ...

Eberswaldské krúžky

@mesiar50 minulý týždeň aj mňa lákal krásnymi venčekami, cez víkend som potešila rodinu takými trocha inými,...

Makový koláč so slivkami

Sezónne ovocie slivky sa stali námetom pre tento koláč. Keďže je ich veľa a už sme...

Grilované marinované koleno

Ingrediencie na marinádu dobre premiešame a koleno do toho naložíme a necháme odstáť 5-6 hodín...

Citrónová bábovka Magnólia

Viem, dobre viem, že každá šikovná slovenská gazdinka má svoj, ten najsamlepšejší ako aj...

Špagety s parmezánovou omáčkou

Cestoviny

Dať variť cestoviny podľa návodu. Na panvicu dať olivový olej, pridať maslo, citrónovú šťavu...

Broskyňové gule ( fotorecept )

U nás zbožňované , vďaka tvarohu v ceste sú i po niekoľkých dňoch mäkké .

Tradičné zemiakové „šišky“ s makom

Zemiakové cesto stojí pri zrode mnohých skvelých jedál, slaných aj sladkých. Nenechávajte ho však dlho...

Rýchla rybia polievka so zeleninou

Večera

Biele žemle

Jednoduché. Mäkké. Chutné.

Slovenská čína

Kuracie mäso

Tento recept ma naučil môj ocino. Je to veľmi jednoduché na prípravu a hlavne veľmi chutné...

Rybacia polievka po taliansky

Večera

Ďalší zo série „špajzových špeciálov “, tentokrát v hlavnej úlohe s treskou. Rýchlo a jednoducho...

Zemiakové fašírky so šošovicou fotorecept

Recept na tieto fasirky som nasla tu v jednom starom casopise. Fasirky sa mozu podavat ako...

Hubové chinkali (khinkali) z Gruzínska

Cestoviny

Tvarohové batôžky

Tento recept som našla v Báječnej žene. Ingrediencie som opísala presne. Ja som si to trošilinku...

Párty tanier

Mali sme oslavu v prírode a povedali sme žiadne rezne niečo iné. Tak sme robili takéto...

Karamelové tiramisu

Dezerty

Neklasická klasika, lebo je karamelová. No stojí za to. Veď uvidíte na tom ako...

Cacimpero - talianske predjedlo

Recept pochádza z Talianska. Toto predjedlo sa podáva pri slávnostných príležitostiach a servíruje sa s pečivom...

Makovo-slivkový posúch

tento posúch mi zvykla piecť moja Omama a jedávali sme to, aj u našej rodiny na...

Čínsky kurací vývar

Polievky

Mám veľmi rada silné kuracie vývary, ale v letných mesiacoch sú až veľmi silné. Preto...

Knedľová omeleta

keď neviete, čo s knedľou čo vám zostala.

Slovenská ryža, alebo orzo s fazuľkovými luskami

Cestoviny

Predstavujem Vám variant rcp obohacovania príloh k mäsám, alebo aj ako samostatného chodu. Takto pripravenú...

Vianočná polievka

Je to nenáročné a pomerne rýchlo uvarené. A je to bez mäsa. Že vraj je...

Bravčové rezance na póre

Bravčové stehno nakrájame na tenké rezance, premiešame s vajíčkom a solamylom. Osolíme a necháme odstáť...

Údená / krúpna polievočka

Je po veľkej noci, ale bolo mi ľúto vyliať vývar z predchádzajúceho receptu a veru som...

Hliva na víne