Kapustová polievka

remyRemy, 42 ročný muž, Šaľa, 14. novembra 2017 17:19
Ďalšie jeho recepty »

Kapustová polievkaFoto: remy

Celkom obyčajná, nezahustená kapustová polievka.

50 min
tepelná úprava

Suroviny

Tip na Vianoce: Kúpte si prvú knihu s receptami z Varecha.sk

Postup prípravy

  1. 1

    Na oleji si restujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme rascu, nové korenie a na kolieska nakrájanú klobásu, krátko opečieme. Pridáme prelisovaný cesnak, krátko restujeme. Pridáme čierne korenie a mletú papriku.

  2. 2

    Ihneď zalejeme, ideálne horúcim vývarom. Pridáme kapustu a bobkové listy. Varíme cca 50 minút. V prípade potreby dosolíme. Po dovarení pridáme majoránku a necháme chvíľu odležať.

Recept je zaradený do tagov:


TOPlist