Spôsob prípravy

Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, zašľaháme doň kryštálový cukor, potom opatrne primiešame práškový cukor a nakoniec...

Čokoládové rezy

Chcem Vam ponúknuť jednoduchý recept na výborné rezy, poznam ho už veľmi dávno, podával sa...

Ľahký cottage šalát

Zemiaky uvarené v šupe pretlačíme cez sito.

Plnené tortilly

Kuracie mäso

V panvici na masle opečieme na tenké pásiky nakrájané kuracie prsia a posypeme ich mexickým korením.

Zapekané rezne so šampiňónmi a s cibuľou

Chutné rezne doplnené šampiňónmi a poriadnou porciou cibule budú určite chutiť nielen chlapskej časti každej domácnosti.

Hruškový koláč podľa Marielle - Fondant aux poires

Je mäkkučký a voňavý...

Tvarohové koláčiky z pre mňa netypického cesta-fotopostup

Veľmi rada pečiem z kysnutého cesta a rada skúšam nové postupy, ktoré nepoznám. Tak to...

Karamelový krémeš

Tento recept som objavila v kuchárskej knihe a veľmi ma zaujal, má málo surovín a vyzerá to na...

Moja živánska

Zemiaky očistíme a nakrájamme. Dáme na alobal a osolíme.

Bavorské Auszogne

Auszogne sú podobné našim šiškám, tvar je však iný, viac plackovitý a roztiahnutý v strede....

Briošky (brioche)

TENTO RECEPT JE NIE na SLADKO, ale ako pridavok k predjedlam. "Brioche" je originalne francúzsky...

Tvarohové knedlíčky so slivkami a jogurtovo-broskyňovou polevou

Sladký piatok :-)

Domáce rezance s tvarohom a slaninkou

Takto to varila moja stará mama, moja mama a ja to tiež takto varím

Zeleninová roláda

Zeleninu osolíme, okoreníme, ugrilujeme, papriku a paradajky ošúpeme. Pokrájame nahrubo a v miske...

Ossobucco

Hovädzie mäso

Ossobucco je hovadzi lytkovy sval odrezany a prepileny spolu so spikovou kostou. Uz su tu nejake...

Ázijské karfiolové špízy

Opäť sa raz prejavila moja posadnutosť skúsiť niečo nové, či inak......

Kokosový jablčník

PIŠKÓTA : Žĺtka s cukrom vyšľaháme dopenista, pridáme preosiatu múku spolu s PDP. Nakoniec pridáme...

Pažítková nátierka

Nátierky

Rýchla nátierka na desiatu.

Kelový prívarok a´la Mamkine 1. uznanie

Tento recept opisujem ako nostalgickú spomienku na svoje detstvo, na moju Mamku_Anyuci a jej prvú pochvalu...

Vianočné hviezdičky

Ďalší recept z mojej zbierky tiež patrí k tým vianočným.

Vyprážaný chlieb so syrom a cibuľkou

Zdravím Vás, chcem sa s vami podeliť s jedným receptom, ktorý mám ešte od svojej...

Brokolica so syrom z jedného hrnca

... mám rada jedlá, ktoré sa pripravia rýchlo a v jednom hrnci a tento patrí medzi...

Domáce údenáče

Večera

Milujem údenáče aj ryby celkovo , no u nás je to dosť drahá žáležitost . Som vášnivý...

Hruškovo - maková štrúdľa /fotorecept/

Tento recept je z časopisu Nový čas pre ženy Extra zo septembra 2010. Je to veľmi...

Bravčové paličky s prosciutom a pečenými zemiakmi

Jednoduché, a veľmi chutné jedlo. A keby už tak boli nové zemiačky a domáce...

Kapustnica s bravčovinou

Cibuľu opražíme na oleji dozlatista, vložíme drvenú rascu, poprášime cukrom a necháme skaramelizovať, pridáme pretlak a...

Kuracia roláda

Kuracie mäso

Náš dnešný vymyslený obed...

Alsaský jablkový koláč