Držkový paprikáš s bravčovým kolenom a hlivou
V dnešných Slovenských dobrotách ochutnáme držky s bravčovým kolenom a hlivami.
Talianska Mortadella
V Taliansku sa stretnete s Mortadellou na každom kroku, ale aj mimo Talianska. Vyrába sa priemyselne...
Feniklovo-redkvičkový šalát
Odkukala som ho v telke od televízneho šéfkuchára bez čapice Jamieho Olivera. Vyskúšajte, je...
American pancakes
Dobré ránko:)) Mnou zbožňované:) Recept pochádza z jednej americkej stránky:)
Sypaný tvarohový koláč s jahodami
chcela som tvarohový koláč s jahodami, a náhodou som našla tento, a je úžasný. vyskúšajte, budete ho...
Bábovka s tvarohom a hrozienkami
Určite sa potešia deti, ale nielen ony... Výborná pochúťka na popoludnie.
Papagájové rezy
Tento receptík mám aj pod názvom pestrý koláč. Ja som si ho už pred pár rokmi vystrihla...
Dánska narodeninová torta - Jordbærlagkage
Lagkage je v preklade vrstvený koláč, alebo torta. Pripravuje sa na narodeniny s rôznymi obmenami....
Tvarohové šištičky
Ďalší recept na dobrotu, ktorou som pohostila našich kamarátov pri návšteve počas Chanuky sú tieto tvarohové...
Krémová cesnačka s opečenými chlebovými kockami
Sýta, veľmi chutná, nenáročná na prípravu.
Makové perky s domácim lekvárom
Ja a mak sa nemáme veľmi radi, ale keďže je zdravý a má kopec pozitívnych benefitov...
Veľkonočná kapustnica podľa mamy Paulíny
Sezonný, krajový recept č. 2. Mám rád staré krajové jedlá, nielenže mi chutia, ...
Sváteční kachna
Na Boží hod a Štěpána je u nás zvykem kachna na medu, pečená s jablkem...
Krémová polievka z červenej šošovice (Mercimek çorbası)
Táto skvelá polievka z červenej šošovice je veľmi jednoduchá, rýchla a naozaj len z mála surovín....
Vanilkové rožky
Tieto rožky určite sú už určite na Vareche , ale pridala som ich pre dokončovaciu fázu... upečené...
Netradičná kombinácia - fotorecept
V spomienkach sa vraciam do čias maminej kuchyne, vybavujú sa mi jedlá, ktoré som už dlhšie nevarila....
Buchtičky plnené orechmi
Tento recept na cesto pouzivam, ked robievam vianocku. Tentokrat som ale z neho urobila...
Mäkké zázvorniky aj pre celiatikov
tento recept mám od mojej babky a je veľmi obľúbený , robievam ho...
Šalát s prosciuttom
Túto "rýchlovku" si môžete pripraviť kedykoľvek máte chuť na niečo dobré, zdravé a rýchle. Mám...
Cviklové rizoto
Na 1PL masla a olivovom oleji speníme šalotku, cesnak a pridáme ryžu, ktorú orestujeme...
Mäsové rezance s kapustou
Tento recept robím už hádam aj 20-25 rokov a mám ho z nejakej TV relácie o varení,...
Sultánova pochúťka - jahňací perkelt na baklažánovom pyré
Táto špecialita je údajne veľmi populárna v jednej tureckej reštauráci v Bostone/USA/. Stojí za vyskúšanie...
Salková torta
Tortu pripravovala moja manželka pri príležitosti synových 5 narodenín a veľmi sa jej podarila :-)
Jednoduchý vyprážaný baklažán
Baklažán umyjeme a nakrájame na kolieska, ktoré osolíme a obalíme v hladkej múke.
Moravské koláče
Majolku vymícháme se žloutky, olejem a cukrem. Zasypeme moukou se solí, na kterou nalijeme...
Hovädzie plátky so stonkovým zelerom a sušenými hríbmi
Až do Des Moines IOWA došla zvesť, že u nás, doma na Slovensku, už...
Vareškový koláč
Vajcia a práškový cukor vymiešame šľahačom, primiešame zostatok a vylejeme na vymastený a vysypaný plech. Pečieme pri...
Chilli con carne
Na rozohriatom oleji si opražíme cibuľu. Keď je cibuľka orestovaná do zlata pridáme k nej nadrobno...
