Spôsob prípravy

Toto som upiekla k synovým narodeninám pre jeho spolužiakov a učiteľov. Neviem, či sa mi...

Vianočný štedrák

Z vlažného mlieka, droždia a 2 PL cukru si pripravíme kvások. Zmiešame múku, pridáme zmäknutý...

Pečená paprika plnená aj bryndzou

Hlavné jedlá

pečená paprika plnená bryndzou, syrom German White, ozdobená chilli papričkami, olivovým olejom a...

Rýchle hovädzie Stroganoff

Stroganoff-ruská klasika s tisíckou tvárí. Ja vám predstavujem moje obľúbené hovädzie strofanoff so šampiňónmi, kyslými...

Kokosovo-jahodová panna cotta

Rýchly a ľahký dezert, ktorý mal zatiaľ vždy veľký úspech.

Horácke koláče

Tento recept mám už dlhšie odložený, ale až túto nedeľu naň prišla rada. Objavila som...

Krém karamel - Крем карамел

Je to bulharská verzia "Creme brulee", o niečo jednoduchšia a úspornejšia na čas. Príprava mi...

Mexická fazuľa - Chili sin carne

pretoho kto ma rad štiplave a bez masa

Ovsené proteínové lievance s čučoriedkami

„Chutí to tak dobre až sa mi ani nechce veriť, že to nie je tak nezdravé“...

Quesadilass s guacamole a kyslou smotanou

Takto pripravené tortilly sa bežne jedia v Mexiku ako rýchle občerstvenie.

Jednoduché žemličky

Z droždia, cukru a vlažnej vody si pripravíme kvások. Do misy si dáme múku, ...

Falafel v pite so zeleninovým šalátom

Cícer cez noc namočíme, na druhý deň ho asi dve hodiny povaríme. Osušený cícer zomelieme...

Korenistá pečienka

Pečienku hocikedy hocijako. Aj každý deň.

Výborná bešamelová omáčka

Prílohy

Tento recept som si vylepšila sama. Môže sa použiť k jemnej zelenine ako karfiol, špargľa,...

Domáce cestoviny

Cestoviny

Cestoviny do polievky si robím doma z domácich vajec a chcem sa podeliť s ich prípravou.

Hovädzie mäso s vaječnými rezancami

Hovädzie mäso nakrájame na tenké prúžky. Ošúpeme cesnak a najemno ho nasekáme.

Kuracie pečienky s ananásom

Na oleji popražíme cibuľu, pridáme č. korenie, pečienky, opražíme, pridáme šťavu z ananásu,...

Tmavý chlieb

Chcela som si upiecť chlebík, no minula sa mi grahamová múka. Tak som to riskla...

Babičkine čokoládovo-orechové rohlíky

Tieto rohlíčky robila moja nebohá svokra, všetci sme ich strašne mali radi. A teraz ich robím...

Moja pizza

Hlavné jedlá

Táto pizza je úplne lacná záležitosť. Recept našiel môj vtedy ešte len 12 ročný brat niekde...

Oškvarková nátierka

Bravčové mäso

Naša oblubena pomazanka aj keď nie najzdravšia

Pappardelle s lososom, kaviárom a krevetami

Cestoviny

Ľahké cestoviny s vôňou mora... :)

Záhorácka fazuľová polievka

Bravčové mäso

Tento recept som si zapísala, keď ho v TV prezentoval istý slovenský šéfkuchár, ktorý sa...

Florentská držková polievka

Polievky

Fašírka v celku z jačmenných krúpov a zeleniny

Dnes som spravila fašírku z jačmenných krúpov a zeleniny, taký jednoduchý, pestrý, sýty, ...

Pečené teľacie mäso

Je to taká sviatočnejšia verzia. Moja španielska rodina robí takýmto spôsobom aj plnenú mäsovú roládu...

Torta s nutellou a šľahačkou

Torty

Týmto receptom určite poteším Mišku.

Bravčovo-hovädzie fašírky s paradajkovou omáčkou

Taký ľahší sobotný obedík.

Jelenie plátky s borievkovou omáčkou a zelerom

Hlavné jedlá

Z oleja, korenia na divinu, borievok a červeného vína namiešame marinádu. Jelenie mäso nakrájame...

Naše kung-pao

Viem, že to nieje originál kung-pao, ale my toto mäsko takto voláme.

Bratislavské bravčové pliecko

Bravčové mäso

Opláchnuté bravčové pliecko - orech rozrežeme na dva kusy, trochu nasolíme. Na oleji osmažíme dozlata cibuľu...

Hráškovo- zeleninová polievka

Polievky

Polievka je jednoduchá, nenáročná na prípravu, veĺmi rýchla a myslím, že aj chutná.

Slané tvarohové koláčiky

Ak potrebujete recept na niečo rýchle, chutné a hlavne jednoduché, čítajte ďalej...

Vita rezy

Vyšľahajte spolu vajcia, vodu, olej a práškový cukor. pridajte múku s práškom do pečiva...

Oškvarkové pagáčiky

Chlieb

Tento postup na pagáčiky som sa naučil od mojej mamky...

Pripečení slimáci