Spôsob prípravy

Takto varí šošovicovú polievku moja mama....

Şekerpare

"Şekerpare" je dalšie veeeeľmi sladké turecké pokušenie ;-DD podobné baklave, len s tým rozdielom, že baklavu musíte...

Orechové koláče zo šľahačkového cesta

Orechové koláčiky pre mojich, blízkych, nič ťažké.

Bezlepková vianočka

Odlišná od originálu, ale aj tak dobrá. Recept je z knihy Ivi Bušinovej.

Sumec na špenáte

Očisteného sumca nakrájame na filety. Zľahka dochutíme. Na panvici speníme maslo, pridáme špenátové listy, ...

Domáca čokoládová Nutella

Autorom originál receptu je pekár z Piemontu, Pietro Ferrero, ktorý začal s výrobou tohto čokoládového...

Plnené listy pekinskej kapusty

Bravčové mäso

Plnený kapustný list trochu inak. Chuti skvelo, aj žena ma pochválila.

Wafle

Wafle sú tradičná nórska pochúťka, dalo by sa povedať "nedeľný zákusok". Okrem vynikajúcich nórskych rýb,...

Karfiol ešte inak

Na tento recept som si spomenula, keď som dnes čítala na vareche nové recepty a našla...

Zeleninové rizoto

Umyjeme orestujeme ryžu na oleji a cibuli, podlejeme vodou a udusíme do mäkka.

Rýchly bravčový guláš /fotorecept/

Bravčové mäso

Dobrých gulášov nikdy nie je dosť.

Strapačky

Cestoviny

V žiadnej slovenskej v kuchyni nesmie chýbať recept na strapačky.

Hviezdičky z lístkového cesta

Slané chuťovky

slaná chuťovka a inšpirácia nielen na Silvestra ;-)

Zákusok BB strecha

Tento zákusok som sa naučila od nevesty. Je ľahký na prípravu a chutný...

Chutné opražené cestoviny so syrom

Cestoviny

Naše obľúbené cestoviny, ktoré varím už veľa rokov. Jednoduchá a rýchla príprava, ktorú zvládne každý!...

Lievance z jablkového cesta

Niekedy poteší aj sladký obed.

Farfalle s kuracím mäsom a so šampiňónmi

Kuracie mäso

Na cibuľke opražíme trochu osolené kuracie prsia nakrájané na malé kúsky. Pridáme šampiňóny a opražíme ich...

Tatranský medovník

V našej domácnosti nikdy nesmie na vianoce chýbať.

Pečené zemiaky -Jacket potatoes

. ďalší anglický recept .

Paprika zaliata v paradajkovej šťave

Nakoľko, vždy ke´d som dala papriku do mrazničky a keď som ju v zime robila nemala...

Karamelové rezy

Cukor upálime na ohni na karamel. Zalejeme smotanou a miešame, kým sa karamel nerozpustí...

Golonkov puk

Kuracie mäso

Už dávnejšie p. Golonka pripravoval toto jedlo v TV a môžem vám povedať že je výborné.

Kvašáky v plastovej fľaši

Tento rok som sa dozvedela super recept na kvasené uhorky v plastovej fľaške. Mám ho od svojej...

Slimáky z lístkového cesta s pudingovo-banánovou plnkou

Puding uvaríme podľa návodu na sáčku, vmiešame na hrubo nasekanú čokoládu.

Cárske ražniči

Kuracie mäso

Recept mám zo Srbska, kde ho robia naozaj perfektne v ktorejkoľvek reštaurácii.

Vianočný štedrák

Aké by to boli vianoce bez vianočného štedráka? Nahradí tradičný makovník, aj orechovník, lebo už všetky dobroty...

Hrášková omáčka

... chutný obedík pre najmenších papkáčov (od 1 roka)

Pečená kačica

Kačicu najprv dobre umyjeme. Doma ju stále pečieme vcelku, takže si pripravíme väčší pekáč...

Ľušta s čerstvými hubami

Večera

Chutí mi od detstva. Je to regionálna polievka z hlávkovej kapusty vylepšená vývarom z údeného a...

Nepodarený zákusok

V sobotu som bola v podvečer na Vareche. Takú chuť som dostala na niečo sladké ,...

Jablkovo-tvarohový zákusok

Ďalší zákusok pre milovníkov jablkových zákuskov.

Pečený bôčik na kyslej kapuste s vyprážanými bryndzovými pirohmi

Bravčové mäso

Dnešnou špecialitou v slovenských dobrotách bude pečený bôčik, ktorý nám pripravil šéfkuchár Miroslav Snopko.

Husár marš

Cestoviny

Experimentálna variácia na granatír... :-) Berte to s rezervou, alebo aj nie... :-)

Gruľovníky

Prílohy

Po Vianociach a oslavách Silvestra a Nového roku som hľadala niečo na odľahčenie zažívacieho traktu , ...

Domáca pizza

Obľúbený recept :-)

Sypaný pudingový koláč s marhuľami