Vietnamské kurča s citrónovou trávou
V tomto recepte sa pouziva cerstva citronova trava, ktora sa pri vareni chutovo velmi podoba na...
Voňavý králik na olivách
Skúšala som nový recept na ušiaka :) kombinácia podľa časopisu Apetit s úpravou a lá Stanči :D...
Sýte raňajky
Je to kombinácia zeleninky, chleba rožkov, údeniny, vajíčok. Vlastne to, čo je uskladnené skoro v každej chladničke....
Perník aj pre začiatočníkov:)
Môj prvý pokus o perník vyšiel parádne. Veľmi sa tomu teším, pretože ako kuchárka -...
Perníkove cesto na kostolík a adventný kalendár
Mojím prvým úmyslom bolo urobiť vnúčatam adventný kalendár. Cesto som urobila z dupľovanej dávky a kedže ho...
Čínsko-slovenské rezance s klíčkami a bambusom
Po nespočetných pokusoch sa mi takmer podarilo docieliť "tú" pravú chuť. :)
Pečené šišky
Z vlažného mlieka, rozmrveného droždia, lyžičku cukru urobím kvások. Do misky odvážim múku, ...
Plnený bravčový chrbát
Recept využívám, hlavne , keď čakáme návštevu alebo keď potrebujem robiť ešte iné činnosti...
Cheesecake s bielou čokoládou a drobným ovocím
Na tento koláč som sa dlho chystala a časť som si vymyslela sama tak som pozerala celý...
Mexické plnené placky
Do misy dáme kuracinu, posekaný cesnak, limetovú šťavu a zmes mexického korenia, posolíme a...
Domáce mäkké praclíky - soft pretzel
Tie praclíky ma lákali už dávno, lebo raz som ich ochutnala vo Viedni v malej kaviarničke. Teraz...
Pečený bôčik na kyslej kapuste s vyprážanými bryndzovými pirohmi
Dnešnou špecialitou v slovenských dobrotách bude pečený bôčik, ktorý nám pripravil šéfkuchár Miroslav Snopko.
Cukina v pivovom cestíčku
Tento recept vznikal spontánnym nápadom nazretia do chladničky. Takpovediac - Čo dom dal. :) Dobrú chuť:)
Krehká bravčová pečeň
Mám rád pečeň v akejkoľvek úprave, tak som vyskúšal aj tento spôsob....
Plnené kuracie stehná
Stehná poumývama a rukou vojdeme pod kožu a urobíme hlboký otvor, na každom jednom...
Domáci likér
Tento čokoládový likérik robievam každé Vianoce. Čokoládu v recepte môžete vymeniť aj za mliečnu, alebo...
Cícerový prívarok so sójovým mäsom
Inspirovala som sa na internete ale inak je to znovu čisto moja improvizácia :)
Rezne z bôčika
Do zomletého bôčika primiešame soľ, mleté čierne korenie a mlieko. Masu uložíme na chladné miesto...
Tukožrútska polievka s cukinou
Je to vylepšená forma obyčajnej tukožrútskej polievky, ktorú asi už každý pozná.
Azurit na smotane
Som si vedomí , že obsah tohoto receptu vyvolá u niekoho záporne reakcie vzhľadom na jeho...
Kuracie prsia so zeleninou a kečupom
K tomuto receptu ma inšpirovala vnučka. Veľmi miluje kečup a kuracie prsia . Tak som dnes...
Veľkonočné hniezda
Veľkonočné hniezda možno budú pre niekoho inšpiráciou pre blížiace sa Veľkonočné sviatky. Časovo nenáročné, ...
Surové plátky lososa
Plátky surového lososa uložíme na tanier, prelejeme olivovým olejom, praženým čiernym sezamom a posypeme citrónovou...
Slovenská bryndza vs Mexické avokádo
Ďalší z receptov, ktorými sa nehanbím priznať ku svojej originalite a pôvodnému riešeniu, kombinácie ingrediencií...
Svieža torta s granátovým jablkom
Vždy si pri čistení granátového jablka celé tričko zafŕkam:), tak už keď som bola zamazaná rozmýšľala som...
Rezančeky na dijonskej horčici
Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, orestujeme na rezance nakrájané mäso, osolíme, okoreníme a posypeme mletou červenou...
Syrová roláda
. Túto roládu som si opísala z novín, ale ako je to už v mojej náture, že...
Güveç - turecký guláš v keramickej nádobe
Güveç je výborné, veľmi jednoduché turecké jedlo, pripravované v rúre. Bez väčšej námahy a...
Ryža s vysmážaným plesnivým syrom
Tento recept som odkukala z jednej reštaurácie v Bratislave. Bola som tam so sestrou a vravela,...
Kukuricovo-šampiňónový šalát
Nič jednoduchšie nepoznám, je veľmi dobrý a obľúbený, stačí ho pripraviť aj keď je...
