Spôsob prípravy

Konečne som sa odhodlala k príprave pšena. Myslím, že sa podarilo.

Polievka, do ktorej sa zbláznil mimozemšťan

Pamätáte sa na francúzsku komédiu z roku 1981, keď Ufón Jacques Villeret sa tak zamiloval do...

Ostriež nílsky v smotanovo-mandarinkovej omáčke

Hlavné jedlá

Namiesto kytice kvetov (hoci nemám sviatok) ma dnes manžel obdaril krásnou a veľmi chutnou rybou :-) Keďže...

Slaninová nátierka

Táto nátierka je dobrá na doplnenie energie počas chladných a daždivých dní.

Škvarková nátierka

Chutná škvarková nátierka najlepšia na čerstvé pečivo.

Sýta kapustovo-šošovicová polievka

Jednoduchá a veľmi chutná polievka z kyslej kapusty. Stačí k nej len kúsok chleba, alebo...

Croque Madame

Jeden z najlepsich klasickych ( kaloricka bomba) francuzskych sendvicov spomenuty vo Wiki, Larousse Gastronomique‎, Julia...

Parené buchty bezlepkové

Rovnako ako knedľu aj parené buchty robím z múky Schär.

Orechová torta

Torty

Dnes som túto tortu robila, recept mám od kamarátky Vierky.

Želé salónky

Videla som recept na salónky tak som vyskúšala :)))

Alaca çorba - Turecká hŕstková polievka

Čo už v týchto dňoch poteší viac ako tanier hustej horúcej polievky? Zeleniny niet (tá čo je...

Hovädzie s horčicovou a paradajkovou omáčkou

Hovädzie mäso

Dnes sme mali na obed hovädzinku. Priateľ s horčicovou a ja s paradajkovou omáčkou. Knedla...

Slaná strecha - torta

Výborná chuťovka na Vianoce.

Pečené kura špikované cesnakom na masle s anglickou slaninou

Kuracie mäso

V nedeľu mám rada jednoduché varenie, ale chutné a dobré. Rozporcovala som kura,...

Vianočka z ôsmich prameňov s Tang Zhong

Už som skúšala viac receptov na vianočku, no vždy to bolo len nejaké tuhé čudo, ...

Jemný šľahačkový jablkový koláč

Koláč plný jabĺk, ktorý krásne vyzerá a chutí fantasticky...

Slané krehké pečivo

Slané chuťovky

Pridávam ešte jeden recept na slané chrumkanie.

Čalamáda s chrenom

Prílohy

Kapustu a cibuľu nakrájame, pridáme nastrúhaný chren a nadrobno nakrájané feferonky. Zamiešame, natisneme do pohárov.

Plnené zemiaky na spôsob Bihari

Neočistené zemiaky v studenej vode dobre prečistíme a utrieme do sucha. Každý kus zabalíme do fólie...

Škvarkové pagáčiky.

Tieto pagáčiky sú veľmi chutné a chrumkavé. Pečiem ich na žiadosť môjho manžela, pretože on ich zbožnuje....

Plnené cuketové lodičky na taliansky spôsob

Hlavné jedlá

Tento recept som našla na jednej talianskej stránke, vyskúšala som a je to mňamka, tak...

Rez Bokacco

tento recept mám veľmi dávno, patrí medzi moje najobľúbenejšie. Vyskúšajte, neobanujete...

Šumajster z krúp a fazule

Orieškovo-hrozienková resanka

Ak si nejaký recept zaslúži, aby bol pripomínaný, tak je to určite tento. Podobných...

Neodolateľné lievance s malinovým tvarohom

Skvelé lievance naplnené tvarohom a malinami, to je dobrý nápad na sladké maškrtenie.

Plnená haruľa

Hovädzie mäso

Zemiakové placky u nás v zime letia. Lenže chlapom sa bez mäsa veľmi nezavďačíš...

Opatance s krúpami

Cestoviny

Jedno jednoduché lacné a veľmi chutné jedlo. Opatance sú z múky soli a vody a krúpy stačí uvariť. Všetko zmiešame a polejeme opraženou cibuľkou....

Slnečnicová torta

Torty

... prikladám recept na tortu, aby bolo na čo dať tie vyrobené slnečnice....

Pomaly varený bravčový bok s paprikou

Bravčový bok si robievam dosť často, ale v pomalom hrnci som ho robil prvý krát...

Tvarohové taštičky plnené lekvárom

Toto cesto mam rada lebo sa z neho daju robit tasticky na sladko, alebo slane keksiky....

Sypaný tvarohový koláč

Sypkú zmes pripravíme zmiešaním uvedených surovín, tekutú zmes rozmixovaním surovín.

Paprikový pretlak z grilovaných paprík /fotorecept/

Šaláty

Urobiť takýto paprikový pretlak síce trošku dlhšie trvá - ale výsledok stojí zato ! Použiť sa...

Flammkuchen