(Vraj)Bulharská kapusta
Neviem, či sa takáto kapusta ozaj v Bulharsku jedáva. Toto jedlo však pod týmto názvom...
Plnené brnenské rezne
Tento rezeň bol dosť často podávaný v reštauráciách ako bol napríklad KRYM v Bratislave kde sme ho...
Hokkaido kocky
Tieto kocky sa robia na plechu. Nechcelo sa mi robiť placky, tak som to dal...
Dukátové buchtičky
Recept je naozaj veľmi jednoduchý a určite sa podarí každej aj začínajúcej kuchárke.
Rýchly feferónový šalát
Tento šalátik sa hodí k červenému vínku pri rodinných oslavách.
Vynikajúce šišky
Recept mám od kamarátky, ktorá mi ho poslala mailom. Ona ho našla na nete...
Bombový cviklovo-mrkvový šalát
Tento šalát je naozajstná chuťová bomba, na prvý pohľad bláznivá kombinácia surovín ale výsledok stojí za...
Bryndzový osúch s kôprom
Po všetkých dobrotách s ovocím, ktoré teraz ponúka záhradka som prešla na slanú chuťovku s bryndzou...
Bryndzovo-cesnakové pagáčiky s kváskom
Priznám sa, že som už skúšala aj zemiakové kváskové pagáče, ale akosi ma neoslovili, ...
Karamelové oriešky a tyčinky
Tieto plnené oriešky a tyčinky nesmú u mňa chýbať na sviatočnom stole.
Gnocchi domáce
Gnocchi:). Mnam mnam:)... domáce su domáce:)... kupene určite takto chutiť nikdy nebudu:)
Kačacia paštéta ako foie gras s brusnicovou redukciou
Foie gras, vo preklade z francužtiny „tučná pečeň“, je ztukovatená pečeň z husí...
Vianočné oblátky (rovné)
Keďže sa pomaly ale isto blížia Vianoce, pridávam ďaľší recept na vianočné oblátky, tentoraz rovné,...
Amaretti
Amaretti sú talianské makrónky, niekto ich rád mäkkučké, niekto tvrdšie. Je to jednoduché cesto...
Kakaové pudingoše
Z mlieka, cukru a pudingového prášku uvaríme hustý puding, ešte do horúceho vmiešame heru a...
Kelová omáčka s klobásou
Táto omáčka ide u nás doma veľmi na odbyt. Máme ju radi pikantnú. V podstate...
Liečivé účinky bravčovej masti
trochu som sa začítala na jednom srbskom fóre o bylinkách a nedalo mi nepodeliť sa...
Rýchly jablkový koláč
Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny a jemne zamiešame múku. Cesto vylejeme do tortovej formy...
Linecké pečivo pod vianočný stromček
Krehké pečivo s džemom bude mimoriadnou ozdobou slávnostného vianočného stola. Koláčiky sa rýchlo pripravujú, pekne...
Hovädzí jazyk ako sviečková
Do hrnca dáme olej, pridáme nakrájanú cibuľu, slaninku a nastrúhanú zeleninu a chvíľku popražíme...
Živánska z rímskeho hrnca
Mala som nachystané rezne z karé, ale vnuk volal, že mu vyprážané nerobí dobre...
Kurča na soli
Jednoduché varenie z pekáča. Na pomoc som si teraz vzala soľ. Vyskúšajte lenivé nenáročné pečenie...
Zapečené plnené prsia Bianco Carezza
Nechcela som už vyprážať, ale spraviť niečo lahšie a možno aj chutnejšie... :)
Rýchly medovník
Uz som robila viacej medovnikov a marleniek ale tento receptik sa mi zda najjednoduchší, cesto je liate(roztieratelne)...
Lángoše, ktoré si môžem dať aj ja...
Rozmýšľala som včera, čo dnes uvariť a rozhodla som sa pre hustú fazuľovú polievku s údeným...
Balkánska baklažánová musaka
Mleté hovädzie mäso orestujeme na oleji. Pridáme nakrájanú cibuľu, cesnak, osolíme, okoreníme...
Zemiakový šalát bez majonézy
Dobrý deň, tento recept mám od mojej švagrinej, všetkým nám chutí a pripravujem ho ho...
Panenka v medovej marináde
Rada varím z panenky. A tu jeden rcp, ktorý je rýchly a veľmi chutný.
Bravčová panenka v lístkovom kabátiku
Tento recept som skúšala prvýkrát, všetkým nám veľmi chutil, preto ho dávam na varechu ako...
Mäkučké buchty s lekvárom
Do misky vlejeme vodu, mlieko a vsypeme droždie. Zamiešame a necháme trocha nabobtnať.
