Slivkový koláč

Vynikajúci slivkový koláčik fotorecept

Name: Vynikajúci slivkový koláčik (fotorecept)
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 porcií
Ingredients: vajcia, 3 ks; cukor práškový, 80 g; múka polohrubá, 150 g; prášok do pečiva, 1/2 bal.; olej, 50 ml; mlieko, 50 ml; kakao, 2 ČL; slivky , 1 pohár (zavárané); cukor škoricový; cukor práškový

luwinka, 10. apríla 2021

Vynikajúci slivkový koláčik (fotorecept)

Foto: luwinka

Naozaj je taký ako znie jeho názov. Je ľahučký, šťavnatý vďaka slivkám. Tento koláčik zvládnu aj lenivé gazdinky :-) Priemer formy je 22 Zobraziť celý popisNaozaj je taký ako znie jeho názov. Je ľahučký, šťavnatý vďaka slivkám. Tento koláčik zvládnu aj lenivé gazdinky :-) Priemer formy je 22 cm.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#slivkovýkoláč #slivky #koláč #zaváranéslivky

10
porcií

35 minút
na 180 °C

Suroviny

3 ks	vajcia
80 g	cukor práškový
150 g	múka polohrubá
1/2 bal.	prášok do pečiva
50 ml	olej
50 ml	mlieko
2 ČL	kakao
1 pohár (zavárané)	slivky
Na posypanie:
	cukor škoricový
	cukor práškový

Postup

1
Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom do penista. Postupne pridávame olej a miešame. Múku zmiešame s práškom do pečiva a pridáme do žĺtkového základu, prilejeme mlieko. Nakoniec zľahka zamiešame vyšľahaný sneh z bielkov. Trochu cesta odoberieme do menšej nádoby a vmiešame doň 2 čajové lyžičky kakaa. Získame tak svetlé a tmavé cesto.

2
Formu vymastíme tukom a vysypeme múkou. Kladieme do nej striedavo svetlé a tmavé cesto. Nakoniec špáratkom prejdeme po vrchu krížom - krážom, aby nám vznikla takáto mozaika.