Ohnivé mäso so zemiakovou plackou (babou)
Toto je môj recept na ohnivé mäso s plackou tak ako chutí nám.
Grilované kurča na pivovej fľaške podliate čiernym pivom a potreté medom
Čítal som veľa receptov ohľadom prípravy kuriatka, skúsil som niečo nové, nový spôsob, nová...
Buffalo krídelká
Krídelka si naporcujeme, ja tie končeky bud vyhodím alebo hodím do polievky vyvarit. Okoreníme grilovacím korením alebo...
Cvetajevovej jablkový koláč
Tento výborný jablkový koláč je spojený s menom slávnej ruskej poetky Maríny Cvetajevovej. Presný pôvod tohto...
Ovocná olejová bublanina č.1
Tento recept robím už dlhé roky. Ak vám má kto odkôstkovať čerešne, tak je rýchla...
Marhuľový džem
Jednoduchá príprava a domáci je naj ;-) Recept som našla <a href="http://www.couvarit.sk/recepty/marhulovy-dzem.html">>TU</a> ...
Živánska z rímskeho hrnca
Mala som nachystané rezne z karé, ale vnuk volal, že mu vyprážané nerobí dobre...
Jókaiho fazuľová polievka
Fazuľu, namočenú 24 hodín vopred, dobre umyjeme a dáme variť do vývaru. Pridáme aj...
Husacia pečeň
V Metre som natrafila na pečeň z vykŕmenej husi, tak som sa rozhodla vyskúšať ju urobiť....
Jelenie stehno sous-vide so šípkovou omáčkou a karlovarskou knedľou
Trocha náročnejší recept, ale výsledok stojí za to.
Bravčové karé po taliansky
Vynikajúci recept od talianskych gurmánov, odkukaný z TV programu
Veľkonočný chren
Stredne veľký chren očistíme a postrúhame na strúhadle s malými dierkami. Chren môžeme aj pomlieť na...
Goralské moskole
Boli sme na stretnutí Goralov na Pieninách a pri objavení krčmy Pod lipami s cigánskou hudbou, ...
Mäso v rímskom hrnci
rýchla a jednoduchá príprava v rímskom hrnci... alternatíva receptu od @honestky - za čo jej ďakujem.
Amur pečený na masle
Rybu som rozmrazoval cez noc v chladničke. Rozmrazenú rybu dáme na utierky z papiera, aby nám...
Domáci celozrnný chlieb so semienkami
... znie to neuveriteľne, ale nemali sme doma chlebík a mne sa nechcelo ísť do obchodu, tak...
Hrášková polievka kyslá
Túto polievku robievam v lete keď, je dosť zeleného čerstvého hrášku. Je to polievka, ...
Tvarohový koláč s orechovým cestom
Chuť tohto tvarohového koláča sa líši od klasických tvarohových koláčov, pretože základom je jemné krehké cesto s prídavkom mletých orechov....
Zapekaný patizón
Ide o veľmi jednoduchý recept. Nachystáme si patizón, vajíčka, mlieko, olej, soľ...
Vajíčková nátierka podľa ČSN
Cez víkend som si na zberateľskej burze kúpil za babku skvost do mojej zbierky kucháriek, knihu...
Kakaové rezy
Z múky, cukru, sódy bikarbóny, kakaa, vajec, masla a mlieka vypracovať vláčne...
Bryndzovo-cesnakové pagáčiky s kváskom
Priznám sa, že som už skúšala aj zemiakové kváskové pagáče, ale akosi ma neoslovili, ...
Morčacie prsia plnené fetou a špenátom
Rýchly a veľmi chutný nedeľný obed, pričom príprava je jednoduchá a nenáročná.
Vianočka zo 6 prameňov
Táto je moja druhá vianočka, včera som robila prvú vydarila sa tak sa podelím aj s...
Šopský šalát
Tento recept sme robili v škôlke kde chodila moja dcéra pred deviatimi rokmi a je veľmi dobrý....
Karfiolové karbonátky
Karfiol uvaríme do mäkka pridáme vajíčka a koreniny, rožky nakrájame na menšie kúsky a zalejeme mliekom a...
Hummus
Na Blízkom východe som nikdy nebola, ale som rada, že vymysleli hummus. Jeden z...
Plnená paprika so sójovou drťou
Dnes varím bez mäsa. Minulý týždeň bolo mäsa až-až, tak dnes mame odľahčený deň...
