Zelerové hranolky z hlivou
Neveril som, že to môže byť také chutné, ale nesklamal som sa :)
Falošný tatársky biftek
Šampiňóny očistíme od nečistôt, ale neumývame ich, len utrieme papierovým obrúskom, nakrájame na menšie...
Demikát s kukuričnými haluškami
Cibuľku nasekáme a vložíme do rozpáleného tuku. Miešame, aby nezhorela. Rozmrvíme na ňu bryndzu,...
Plnený moriak inak, ružičkový kel, pyré s pretlakom, brusnicová omáčka
Na 1. vianocny sviatok sme mali na veceru plneneho moriaka. Nie toho klasickeho, ale bol...
Ovocný koláč
Keď som dopekala mäso , tak som si zarobila na hrnčekový ovocný koláč na malý...
Zeleninová štrúdľa s pórkovou omáčkou
Na drobné kocky nakrájanú čerstvú zeleninu dáme na 5 minút spariť do horúcej osolenej vody. Na...
Makový koláč so slivkami
Sezónne ovocie slivky sa stali námetom pre tento koláč. Keďže je ich veľa a už sme...
Hovädzí roštenec s kuracou pečeňou à la Šenkýřský timbál
Milujem Slovácko. Duševne som úzko spätý s jeho pracovitými, dobrosrdečnými ľuďmi, pesničkami, zvykmi...
Bravčová panenka na stredomorský spôsob
Komerčný recept<br />Ajvar jemný od Podravky sa perfektne hodí k bravčovej panenke a k teplému zeleninovému šalátu....
Tvarohovo– lososová nátierka
Údeného lososa nakrájame na rezančeky, pridáme tvaroh, smotanu, biely jogurt, nasekanú pažítku, ...
Špenátové muffiny s bryndzou
Nedavno som tu uverejnila recept na cucoriedkove muffiny z kysnuteho cesta. Cesto sa mi pacilo, ...
Mliečna ryža s čerešňami
V Nemecku obľúbená Milchreis, pripravená s čerešňami, škoricou, medom a klinčekmi.
Mleté placičky bez mouky a strouhanky
Určitě každý zná holandské řízky. Dělávám je taky, ale tyhle placičky jsou malinko jiné...
Ošatkový pšenično - ražný rascový chlieb bez ošatky
Možno sa pýtate prečo je v názve bez ošatky? V pôvodnom recepte sa dáva cesto vykysnúť do...
Štavnatá hovädzia slabinka k domácemu chlebu
Iowa a farmári, patria nerozlučne k sebe! Ich „country style“ kuchyňa má dobré meno. Farmár_Redneck,...
Rýchly nepečený koláčik
Skúsil som recept urobiť podľa vlastných predstáv a všetci mi ho chvália :)
Buchtičky s kyslým mliekom
Sladkosti nie sú moja srdcovka, ale týmto nadýchaným buchtičkám som ani ja neodolala. Navyše vďaka...
Tvarohovo-banánový cake
Jemnosť, ľahosť a lahodnosť s chuťou výrazného korpusu. Čo tak spraviť si ho na spríjemnenie zajtrajšej nedele...
Cestoviny so šampiňónovou omáčkou
Hríbovú omáčku na cestoviny mám veľmi rada. A keď nie sú pravé hríby, postačia aj...
Jahody so šľahačkou na vanilkovej omáčke
Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave
Šťaveľový zákusok
Šťavel záhradný, šóška... Od švagrinej poznám špenátový zákusok, no kedže špenát ešte nikde, len kopa šóšky v...
Šunkové rolky s wasabi
Ked sa blizil Silvester, hladala som, ako sa robia sunkove rolky s chrenom. Myslela...
Zapekané penne s cuketou
Dnes sme dostali chuť na niečo zdravšie a ľahké. Vznikli z toho zapekané cestovinky.
Morčacie mäsíčko
Suroviny
Varený krém
Tento recept som našla v jednej útlej ruskej knižôčke receptov. Je podľa mnňa jemnejší a krémovejší,...
Narodeninová torta
Vnučke k 10. narodeninám som upiekla túto tortu. Pochutnali si na nej všetky moje vnúčatká. Ozdoby mi...
Prsia pod perinou
Chlapom v rodine prsia veľmi nechutia, vraj sú suché, tak som ich zakryla pod slaninu,...
Kytička pre môjho mužíčka
Tak túto kytičku som práve dokončila pre svojho manželíka, dúfam, že ho poteší ;)
