Pekmez
Pekmez-Melasa. Sladký sirup, ktorý si viete s trochou námahy pripraviť aj doma ;-)
Kačacie prsia s hríbikmi
Hľadala som pekný recept na prípravu kačacích pŕs a našla som ho tu , na Vareche...
Detská narodeninová torta
Torty, ktoré budem uvádzať, som piekla už dosť dávno, preto neuvádzam foto postup. Nakoľko dve...
Jogurtové halušky s tvarohom a údenou slaninkou
Dávno sme nemali halušky s tvarohom a veľmi ich ľúbime. Pripravila som ich však síce s...
Stratené kura
Tento recept sa v našej rodine pripravuje len raz do roka a to na veľkú noc, ...
Chrumkavý tenučký börek (Sigara börek/böreği)
Najjednoduchší börek, ktorý máte hotový za pár minút! Svoj názov dostal podľa svojho tvaru, ktorý sa podobá na cigaru....
Morčacie prsia so šampiňónmi
Morčacie prsia som si umyla, očistila od nežiadúcich častí , prerezala a naklepala. Z...
Musaka z baklažánov
Umyté a olúpané baklažány nakrájame priečne alebo pozdĺžne na plátky.
Kokosové makrónky
Začala som preosievaním práškového cukru a kokosovej múky. Potom som vyšľahala bielky s kryštálovým cukrom. Šľahala...
Syrové fondue
Prišli chladnejšie dni, tak som oprášila náš minuloročný objav - fondue. Tentokrát na slano -...
Bravčové stehno pečené v hrnci
Mal som bravčové stehno - orech a nechcelo sa mi s tým robiť nič zložité, tak...
Kysnuté tvarohové šišky bez miesenia
Niečo sladké pre labužníkov a aj pre tých, čo neobľubujú miesenie kysnutého cesta... toto je úplne...
Brokolica s vajíčkami
Chrumkavá brokolica opečená na vlastnoručne ochutenom cesnakovom oleji s miešanými vajíčkami so syrom.
Hrnčeková slivková bublanina
Vajcia si vymiešame s cukrom, vanilkovým cukrom a práškom do pečiva.
Pečené zemiaky v šupke alebo „Jacket potato“
Zvyknem ich pripraviť ako večeru, no dnes boli ako príloha k obedu. Okrem syra a masla môžete použiť čokoľvek čo máte doma....
Mleté bravčové so zemiakmi z jedného pekáča
Väčšina z Vás, zvlášť „skôr narodených“, mi dá určite za pravdu, že variť v našom veku pre dvoch je nanajvýš viacnásobný problém....
Zemiaky trochu inak
V jednej chvíli sa mi zazdalo, že obyčajné varené zemiaky ako príloha sú trochu obyčajné, ...
Cviklovo-zázvorová polievka s kokosovým mliekom
Je jednoducha a hodi sa k nej cerstvy chlieb. A este, hodi sa k nej...
Plnené kalamáre na portugalský spôsob
Včera som sa takmer zadusila kostičkou z kapra (to sa mi stalo prvýkrát v mojom živote), ...
Jabĺčkové pité podľa mňa
Ako som sa zbavila starých jabĺk v pivnici a urobila miesto pre nové :-)
Cesnakové špagety
tento recept mám z relácie " varím, varíš, varíme" spred asi 15 tich rokov, ...
Ciabatta
Ciabatta - taliansky chlebík. Ciabattu mám veľmi rada a tak som sa rozhodla, že si...
Narodeninová pistáciová torta s malinami
Túto tortu sme upiekli na oslavu prvých narodenín nášho časopisu Varecha. Šťavnatý pistáciový korpus, jemný...
