Dobošový rez jednoduchý fotorecept

elysa - fotkaelysa, 5. apríla 2013
Dobošový rez jednoduchý (fotorecept)
Foto: elysa

Keď som si zakladala vlastnú domácnosť, moja mamka ma okrem dobrých rád :) vybavila aj kuchárskou knihou "Varíme aj bez skúseností" ...Tento recept mám z nej, je to veľmi rýchly zákusok, nenáročný na prípravu a čas...

35 minút
príprava
10 minút
na 180 °C

Suroviny

6 ks
6 PL
6 PL
Krém:
250 g
3 PL
0,5 konzervy

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Celé vajcia vyšľaháme s cukrom,pridáme preosiatu múku. Cesto upečieme na papieri na pečenie vo vyhriatej rúre. Pečieme na veľkom plechu.

    Dobošový rez jednoduchý (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Maslo vyšľaháme s kakaom a salkom do krému.

    Dobošový rez jednoduchý (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vychladnuté cesto pozdĺžne prekrojíme na štyri časti.

    Dobošový rez jednoduchý (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pláty natenko natrieme krémom.

    Dobošový rez jednoduchý (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Zvyšným krémom natrieme vrch a boky zákusku. Povrch zákusku ľubovoľne ozdobíme. Ja robievam vlnky, alebo posypem strúhanou čokoládou.

    Dobošový rez jednoduchý (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Zákusok odložíme na polhodiny do chladničky, krájame na rezy nožom namočeným v teplej vode a môžeme podávať.

    Dobošový rez jednoduchý (fotorecept) - obrázok 6
Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Dezerty, Na sladko, Zákusky, Pečené

Diskusia k receptu

radost
surovín i roboty málo-toto odskúšať by zato stálo...:-)
hubata
Dobre vyzerá táto doboška. Ukladám do KK, lebo čokoládové koláčiky milujeme a tento krém so Salkom nepoznám. Zaujal ma a dal by sa použiť aj pri iných zákuskoch.
Vďaka za recept, foto a pekný popis @Elysa.
violetacamorova
Tiež sa mi páči aj ten krém. Nemám rada dobošku z hnetených plátov. Tvoj určite vyskúšam. Celý recept je šikovný.
mesiar50
Mne sa to tiež pozdáva velmi.
Už je uložené v Kk.Ďakujem za zaujímavý rcp.
arasidka
Takže i toto vyskúšam, dobošové rezy mám zvlášť rada.
garanco
Rezy vyzerajú veľmi chutne a šťavnaté, recept je naozaj jednoduchý, príležitostne urobím.
elysa
@lianka salko netreba variť, je to vidieť aj na foto z prípravy a to čo Ti zostane môžeš minúť do receptu, ktorý som pridala dnes- Moje prvé guľky z burizónov...
suzane
Toto je moj 3. zakusok a podaril sa som happy. Dúfam že rodicom bude chutit. Super recept :)
kocicka99
už sa chladííííí :) vyzerá výborne a dúfam, že tak bude aj chutiť :) inak toto je môj prvý pečený krémový zákusok (teda ak nepočítam linecké koláčiky plnené lekvárom :))
ericka
@Elysa , pekne sa ti vydaril, určite je aj veľmi chutný, najbližšie ho vyskúšam aj ja..
ericka
@kocicka99 , teším sa s tebou, že sa ti hneď na prvý krát podaril a už teraz ťa bude viac a viac lákaťvyskúšať nové recepty a pečenie ti pôjde od ruky,ver mi. Tak držím palce...
elysa
@kocicka99 myslím, že si si dobrý zákusok na prvý krát vybrala- na prípravu je úplne jednoduchý, dúfam, že aj u Vás chutil... a snáď som Ťa nakopla k ďaľšiemu pečeniu...:) @ericka skús aj Ty...:)