Mititei alebo Miči - národné jedlo Rumunska
Pôvod Miči je opradený tajomstvom. V roku 1900 sa šéfkuchárovi v malej bukureštskej reštaurácii minulo mäso...
Sójové ragú so zeleninou a s hubami
Sójové kocky povaríme vo vývare 10 minút. Scedíme a z kociek vyžmýkame vodu.
Zapekaná plnená cuketa
Cuketu pozdĺžne prekrojíme, vydlabeme vnútro (to si odložíme), uložíme na plech, ktorý sme vystlali...
Tradičné grilážky
Ak na vašom vianočnom stole chýbala táto dobrota, môžete si ju urobiť na oslavu konca roka....
Hovädzie mäso s mrkvou a hráškom
Mäso si nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme, okoreníme, prudko opečieme z každej strany a odložíme bokom.
Bagety zo zemiakového cesta
Mäkké s chrumkavou kôrkou. Mňam, teda aspoň pre nás doma.
Zeleninové lasagne
Balíček lasagní som mala kúpený už dávno, ale akosi bezradne som naň pozerala, kým ma...
Grilovaná pečienka s grilovanou zeleninou
Toto jedlo je hotové rýchlo. Jedávame ho len s chlebíkom, keď sme vonku a zeleninkou. Dnes som...
Karfiól alá mozoček
Maminka kúpila karfiól že ideme si spraviť mozoček. Zaškňúrila som sa jej na to ale hlad...
Vypražený kvet bazy
Recept mám z , , Rodiny, , a mnoho ďalších nazývaných , , lekáreň chudobných, ...
Škoricovník
Recept mám od kolegyne Jarky, zákusok je výborný, s vôňou škorice a chutí ako medovník,...
Punčový srnčí chrbát
Začínam vyberať z mrazáka okrajky z , , veľkonočných koláčov. a stvorila som punčový koláčik,...
Obrátený jablkovo-tvarohový koláč
Očistené jablká nakrájame na plátky a dáme na plech vyložený papierom na pečenie, ktorý sme potreli...
Mliečne rožky s orechovo-jablkovou plnkou
Výborná pochúťka na raňajky, olovrant či večeru, ale aj na desiatu deťom do školy. Dnes...
Jablkové rezy
Tento jablčník je u nás najviac obľúbený, a keďže mi poslali znami jablká, hneď som...
Rýchly obrátený orechový koláč so slivkami
... čistá improvizácia... jednoducho bolo treba spraviť niečo na raňajky ku káve... tak som pozrela,...
Fazuľa a párky s paprikou a paradajkami
Tento recept robím na jeseň keď zoženiem lacnejšiu kapiu a rajčiny a z Lidla sú bravčové...
Ľahký zemiakový šalát s reďkovkou
Nemala som v plane tento salat pridavat, preto nemam fotky z postupu. Priprava je ale...
Šťavnatý orechovník
Kto má rád orechy a kombináciu mäkučkého cesta a šťavnatej plnky, ten si príde na svoje....
Pečené lekvárové buchty
Výborná jednoduchá pochúťka na raňajky, pre deti do školy, na desiatu či olovrant....
Tekvicové gnocchi s parmezánom
Veľmi chutné, teplé jesenné jedlo z tekvice "Butternut" . Dužina má chuť po sladkých gaštanoch....
Konfitované kuracie stehná s cibuľovo– zemiakovým pyré
Stehná vykostíme, naklepeme, osolíme a okoreníme prsia, rozmixujeme, pridáme žĺtky, brandy, ...
Šľahaný rezeň z bravčovej pečene
Pridávam svoj receptík pre milovníkov jedál z pečene, príprava je jednoduchá, rýchla, nenáročná na...
Bezlepkový jablkový krémeš
Krémeš v jablkovom podaní, šťavnatý s lahodným vanilkovým krémom.
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Chuti tejto tekvice len ťažko odoláte. V spojení s ostatnými ingredienciami vznikne skvelé jedlo s výnimočnou...
