Sezónne a sviatočné jedlá

Na cibuľke osmažíme osolené a okorenené mäso. Pridáme cesnak. Keď je mäso opečené, pridáme...

Špenátovo-mrkvové lasagne

Cestoviny

Ako som už povedala, cestoviny ja môžem, a lasagne nie sú žiadnou výnimkou, či...

Plnené cherry rajčinky

Raňajky

Taliansku kuchyňu mám veľmi rada, pripravujem ju najmä v lete, keď sú čerstvé suroviny...

Uhorková bramboračka s kysanou smetanou

Příjemná polévka.

Kachní játra v másle marinovaná

Predjedlá

Delikatesa. Jemná, s chutí kachny.

Paradajková kapusta

Kapustu narežeme na tenšie rezance, dáme do hrnca a zalejeme trochou vody. Pridáme paradajkový pretlak...

Sekaná s cukinou

Cukinu ošúpeme, vydlabeme a nastrúhame nahrubo. Syr nastrúhame najemno. Zmiešame aj s mäsom, ...

Bylinkový encián

Toto je moj prvý recept , tak dúfam že vám bude chutiť :-)

Vločková polévka se sušenými houbami

Na másle zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme nastrouhanou zeleninu a orestujeme. Pak přidáme ovesné vločky a...

Zemiaky so zeleninou

Očistené zemiaky nahrubo nastrúhame, pridáme vyšľahané vajíčka, posolíme a zmiešame so zeleninou.

Aničky

Recept na tento koláčik mám od švagrinnej a zvykneme ho piecť na sviatky alebo hody.

Cestovinový šalát

Kuracie mäso

Raz som ho jedla na návšteve a odtvedy patrii k mojim obľubeným.

Jablkovo-tvarohový á la krémeš

Dezerty

Máme veľa jabĺčok, tak sa snažím ich dávať aj do koláčov. Doma chceli upiecť krémeš,...

Šampiňónová nátierka s vínom

Huby nadrobno pokrájame, pokvapkáme citrónom, osolíme a podusíme na malom množstve oleja. Z masla...

Mramorovaná bábovka s brusnicami a pekanovými orechmi

Babičkine mastné koláčiky

Všetky suroviny zmiešame rukou dohromady, prepracujeme a vytvoríme guľky. Do každej urobíme jamku...

Základná smotanová marináda na rôzne druhy mäsa

Prílohy

Je to kyslá marináda, hodí sa na údené aj neúdené mäsa, kyslé ryby atď....

Kapusta plnená hubami a vajcom

Cibuľu pokrájame a speníme na tuku, pridáme pokrájané, vopred namočené huby a spolu popražíme ...

Pirohy z Kamenice nad Cirochou

Dezerty

Tieto pirohy pripravovala moja svokra skoro každú nedeľu doobeda . Okolo 10 hod. boli na stole...

Pórovo kuracie lasagne

Kuracie mäso

jeden z tých rýchlych, čo dom dal :)

Slaná torta

Slané chuťovky

Recept som dostala od príbuznej. Dobre sa hodí na sviatočné príležitosti, je chutný a krásne to...

Tzatziki vretienka s karfiolom a mrkvou

Cestoviny

Cestoviny uvaríme v osolenej vode, mrkvu nakrájanú na kolieska a karfiol potrhaný na menšie ružičky som...

Letná polievka

Kuracie mäso

zeleninu očistíme a nakrájame, kuracie prsia umyjeme, nakrájame na malé kocky a na troche oleja...

Králik na citrusoch a olivách

Hlavné jedlá

„Furt králíka, každej den máme králíka! Ani Pinďa to už nežere. Viď, Pinďo, že už taky nechceš králíka?“ ...

Sezamové špičky

Ten, kdo už někdy pracoval s polišem ví, že jeho přednosti jsou nejen ve sníženém...

Bravčová roláda

Bôčik pomelieme a zmiešame s vajíčkami ochutíme soľou, mletím korením a kari korením. Necháme pól dňa v...

Koláč tenký ako sklo - to je približný preklad. Typický katalánsky „koláč“, veľmi obľúbený skoro v...

Petrove fazuľky

V jednoduchosti je krása. Keď sa k nej priradí aj finančná nenáročnosť, hit vašich kuchýň...

Ihla z fašírok a uhorky v konfitovaných paradajkách

Hovädzie mäso

Postup pri fašírke je rovnaký ako pri predchádzajúcich receptúrach. Z paradajok stiahneme kožu a rozrežeme ich na...

Kozákový perkelt

Dostala som od jednej zlatej susedky nádherné kozáky. Urobila som z nich perkelt.

Pochúťkové kyslé bravčové nožičky

Cibuľku pokrájanú nadrobno opražíme na masti doružova, pridáme červenú papriku, rascu, postrúhaný cesnak, soľ,...

Obyčajná sarma?

Dal som do vyhľadávača na Varecha a nikde sarma. Jedno super papaníčko, ale moc...

Koláčik čo chladnička dala

Som neskutočný lajdák na odfotenie si koláča, ktorý upečiem, vždy sa stihne zjesť skôr než...

Ríbezľovo orechový koláčik