Sezónne a sviatočné jedlá

Karamelovo–banánová pudingová torta

Torty

Túto tortičku som robila prvý krát. Najprv som chcela urobiť klasický pudingový pohár, ale potom...

Pečeňový Hermelín

Hlavné jedlá

Vždycky, když mám nějakou depresi a to je právě v těchto posledních dnech, vymýšlím...

Polievka na štvrtok

Cestoviny

Bez polievky to jednoducho nejde. Ani bez tých na všedný deň. :-)

Steak z lane s hruškovo-cibuľovou omáčkou

Hlavné jedlá

Osolené , okorenené ľanie steaky poopekáme z oboch strán, až chceme ružovšie tak kračšiu dobu, ale...

Ovocná tortička alebo cup cake

Koláče

Cup cake mánia dorazila aj k nám domov, a tak som tie prikrášlené muffiny teda skúsila...

Pangasius a zemiaky v tlakovom hrnci

Hlavné jedlá

- bleskovka.

Šakalý dych

Bravčové mäso

Tento recept je nenafotiteľný, ale sľubujem, že v domácej kuchyni to zdokumentujem! Naposledy som fotil...

Zmrzlinové sendviče

Dezerty

Rychle hotova letna maskrta pre deti aj dospelych. Upiekla som peanut butter cookies ......

Krůti roláda bez rolování

Hlavné jedlá

Tento recept jsem samozřejmě viděl , ale celý jsem si trošku poupravil podle sebe . Je to...

Teľací orech s tuniakovou omáčkou

Obed

Tento recept radi robime v letnych mesiacoch pretoze maso sa podava studene. Tuniakova omacka je naozaj skvela!

Tvarohové gule s jahodami

Bezmäsité jedlá

V miske zmiešame vajce, tvaroh, krupicu a proteín.

Rýchle sladké, mňamky rožteky

Dezerty

prekrajeme si rožky na polovičku... vykrajeme so všetkých rozkrojených rožkov stredy... do misi si dame:tvaroch, vanilkovy...

Vyprážané jaternicové rezníky so zeleninou

Bravčové mäso

Dnes tak trošku sviatočný obed. Urobila som jaternicové kúsky a vypražila... jedlo som podávala so šalátom....

Slivkový lekvár pečený v rúre

Pred rokmi tento recept som získala od kamarátky z Čiech a odvtedy slivkový lekvár inak nerobím....

Pečená hus

Hlavné jedlá

Očistenú hus posolíme zvonku i zvnútra, dáme na pekáč, posypeme rascou, podlejeme vodou a...

Osie hniezda

Koláče

... keď do kysnutého cesta nejde vajce

Fazuľová polievka

Bravčové mäso

Navarila som, odfotila som, pridala som:))

Zimný gulášik

Hovädzie mäso

Vlastne ide o klasický hovädzí kotlíkový guláš pripravený doma v hrnci a dochutený dúškom vína a medíkom...

Sushi a maki

Hlavné jedlá

Možno trochu neobvyklé na domácu prípravu v našich končinách, ale verte, príprava tejto perfektnej japonskej...

Ragú po Pražsky

Obed

Už ani neviem kde som to vykopal.

Veľkonočná tortilla

Bravčové mäso

Tortilu ohrejeme na panvičke, uložíme na tanier a poukladáme šalát ochutený soľou, korením, olivovým olejom...

Cesto Pate brisée

Bezmäsité jedlá

Na požiadanie pridávam recept na cesto Pate brisée na rajčinový koláč z Provensálska.

Pikantné kuracie stehno

Kuracie mäso

Kuracie mäso "zlahodnie" ak ho naložíme aspoň na hodinu do ochuteného mlieka. Recept je z knihy "Recepty...

Dusené kurča na masle

Kuracie mäso

aj tento mám od svojej mamky

Cestoviny s mangoldom

Cestoviny

Mangold je všestranne použiteľná zelenina. Listy môžeme použiť na šaláty, polievky, prílohy, hlavné jedlá....

Karbonátky z rýb

Hlavné jedlá

Pre zmenu som navarila tieto karbonátky. S čerstvou zeleninovou oblohou a varenými zemiakmi sú výborné.

Francúzsky kačací rilette

Večera

Kačacie mäso pokrájame na kúsky veľké ako malé vajce, v hrnci ho zalejeme hruškovicou alebo vodou....

Perkeltová polievka

Kuracie mäso

Zostala mi jedna porcia perkeltu, no hádam to nevyhodím?! :-)))

Ružičkový koláč

Koláče

Na takýto koláč si môžte kysnuté cesto pripraviť aj podľa svojho osvedčeného receptu.

Lasagne - nelasagne

Bravčové mäso

Tieto lasagne sú kombináciou receptu, ktorý som sa naučila od mojej priateľky a vylepšeniami, ktoré...

Jahňacie kolienko na strapačkách

Hlavné jedlá

Wok so zeleninou, s kačacinou a rezancami

Hlavné jedlá

Škubánky s makom

Bezmäsité jedlá

Vraj český recept... môj ocko ho pozná ako makové gule, inak sa to vraj volá...

Bačovský rezeň s údeným a parenicou

Bravčové mäso

Plátky stehna dobre naklepeme, osolíme, posypeme rascou a potrieme prelisovaným cesnakom. Na každý plát dáme...

Letný šalát

Cestoviny

tento šalát robievam takmer celé leto, lebo je lahko stravitelný a jeho príprava nezaberie vela času.

Rýchly rez s tvarohom

Dezerty

Na dnes som upiekla tento rýchly tvarohový rez.