Balkánske rezy
Vyšľaháme vajcia s cukrom, pridáme múku, rozotrieme na papier (2 plechy) a pečieme vo vyhriatej...
Vtáčie mlieko
Jeden z receptov, ako využiť prebytočné bielka z varenia, či pečenia. Recept mám od...
Domáce rezance
Ak máme nejaký sviatočný deň, naše menu sa nezaobíde bez dobrej kuracej polievočky. No do nej patria...
Tradičné bryndzové halušky
Vynikajúce bryndzové halušky, to je tradičné slovenské jedlo, ktoré nesmie chýbať na našich stoloch...
Pizzové slimáčiky
Ked mám v chladničke, resp. v mrazničke nejaké zbytky salám, šuniek, syrov ...
Sterilizovaná zelenina
Keď sme nemali dobrú pivnicu na zeleninu a tiež, keď sa v jeseň vyberala zelenina, tak aj...
Burrito
Asi to nie je úplne podľa originálu, ale za vyskúšanie to určite stojí. Také poslovenčené...
Grécke tzatziki
Výborný aj ako šalátik alebo ako príloha k jedlu či už k mäsu alebo inému. Je...
Domáce lokše
Zemiaky v šupke uvaríme. Uvarené zemiaky ošúpeme a nastrúhame na najmenšom struháku.
Krkovička pre nedočkavých
Mesiace január a február sú pre mňa trápením, najmä ak sa nedá ísť von na bežky....
Perkelt z vykostenej králičiny
… a naviac z mladej, tak bol chutný voňavý obed „krát_dva“ hotový! Neviem sa toho jemného,...
Hovädzie stehno na spôsob sviečkovej
Týmto spôsobom robievala sviečkovú moja mama a robím ju tak aj ja, lebo je skvelá...
Kreple - šišky z východu
Kreple mi pripomínajú detstvo, keď mamka ich piekla, my deti sme boli na dvore, ...
Jemný makovo-slivkový koláč
Veľa sliviek tohto roku a moje pečenie, ktoré zvládne aj začiatočník.
Zemiakové zrazy (Картопляні зрази)
Túto pochúťku som ochutnal počas študijného pobytu na Ukrajine. Z ponuky tamojšej študentskej jedálne sa vždy vytratili ako prvé....
Jemné tvarohové koláče
Fajnové mäkučké koláče, plnené výbornou tvarohovou plnkou. Verím, že budú chutiť celej rodinke...
Jednoduchý, ale o to viac prudkojedlý, jablkový kompót
Už ako „smarkatý kotňak“ spod Šibenej hory v mojich rodných Košiciach, som z duše neznášal, ...
Sladké mandľové sucháre - fotorecept
Určite máte taký moment, že sa vám pri pečení, alebo varení, zvýšia bielka. mne posledne zostali pri...
Papriková pomazánka
Je strašne veľa pomazánok, tak som si s každej vybral niečo a podarilo sa. Naozaj chutí výborne....
Plnená fašírka vo forme
Niekedy robievam pečenú fašírkovú roládu v alobale, ale teraz som ju upiekla vo forme na terinu....
Kuracie stehná na kyslej kapuste so zemiakmi
Recept pochádza z českej stránky Kuchařka pro dceru. Mala som doma potrebné suroviny, nedeľný obed...
Ružomberský perník
Voňavý, vianočný, výborný... A narozdiel od iného vianočného pečiva ho upečiete na jednom plechu....
Šalátová polievka so slaninkou a kôprom
Robievam ju veľmi rada, a to najmä na jar, keď sa nám žiada niečo zelené...
Pečené bravčove karé s kosťou
Namarinované karé bolo nečakane príjemne šťavnaté a nestratilo typickú chuť bravčového mäsa. Prítomnosť kosti mu dodala atraktivitu...
Čarovný chlebík
Tento chlebík robím dosť často. Je jednoduchý, chutný a čerstvý hoc len s masielkom.
Pizza Hawai
Pizza Hawai ako z reštaurácie . Vyskúšal som najmenej 20 receptov na pizzu, ale tento...
Roláda z mletého masa plněná sýrem
Já vím, že je už po Silvestru, ale myslím, že tuhle roládku využijeme i...
