Sezónne a sviatočné jedlá

Variť tak „na friško” sa prihodilo určite aj Vám. Slovenská kuchyňa pozná veľa variantov aj tzv....

Kapustové karbonátky

Kapustu zbavíme hlúbovitých častí a uvaríme v osolenej vode. Vyberieme ju a necháme odkvapkať. Potom...

Kysnutý závin

Orechovú i makovú plnku pripravíme tak , že pomleté orechy alebo mak zmiešame s cukrom zalejeme horúcim...

Ovsená kaša s ovocím

Myslím, že v týchto horúčavách privítate tento rýchly a chutný recept. ...

Zemiakové placky na maďarský spôsob

Bravčové mäso

Deň vopred uvarené zemiaky olúpeme, nastrúhame do misky a pridáme prelisovaný cesnak. Do hrnčeka dáme vajcia,...

Halušky s vajcom a hríbami

Kto by nepoznal halušky s vajcom, ú nás doma vždy znamenali, že jar je už...

Jednoduché Sabdží

Toto jedlo si veľmi rada pripravím večer a ráno nabalím do práce. Základ som čerpala ...

Parené buchty

Určite každý už skúšal robiť buchty na pare a všade nájdete rôzne recepty....

Margot rezy

Všetko zmiešame a cesto nalejeme na vymastený a múkou posypaný plech.

Závin z lístkového cesta s makom a slivkami

Lístkové cesto rozvaľkáme na placku. Medzitým si pripravíme zmes strúhanky, rozdrvených piškót, maku, ...

Výborný makový koláčik

Výborný makový koláčik... naozaj je veľmi jemný, makový a čo je hlavné... je to veľmi starý...

Diviačik pre oslávenca

Toto je recept na diviačika v pare robenom a v lístkovom ceste zapečenom. Oslávenec, ktorý...

Kapor v syrovo-slaninovom cestíčku

Bravčové mäso

Určitě dobrá změna pro milovníky ryb. Já ryby můžu snad na všechny způsoby, mimo vařených....

Slivkovo-makový koláč

Chutný, jednoduchý a rýchly koláč so slivkami a s makom.

Zapečené dubáky na ruský spôsob Julienne

Recept je z ruskej kuchyne, videla som ho na TV paprika, sú to huby opražené...

Žemľovka s jablkovo-tvarohovou plnkou

Táketo jedlo , ktoré máme doma radi nedá sa neuverejniť. Žemľovku , milujeme aj vnúčata.

Rybacie guľky

Vynikajúca, rýchla a zdravá večera...

Voňavé osie hniezda

Pripravte si aj vy tieto zakrútené dobroty z kysnutého cesta. Sú ako stvorené na raňajky a...

Pečené zemiaky a baklažán v paradajkovej omáčke s parmezánom

Skúsil som skombinovať dve zdanlivo nezlučiteľné chute - klasické pečené zemiaky s aromatickou paradajkovou omáčku. Vyšlo...

Babkin krehký jablčník

Recept pochádza z babkinho zápisníka.

Maďarská kapusta

Na rezance nakrájanú kapustu a cibuľu dáme do trochy vody variť.

Fánky

Je to jeden s tých našich najobľúbenejších receptov :-) Fánky, hodia sa na fašiangy ale kedže...

Podlesník v okrúhlej forme

Podlesník som piekla v okrúhlej forme. Niekto to nazýva inak, u nás je to podlesník....

Restovaná treska so šošovicou a brokolicou

Do kastróla dáme opláchnutú šošovicu, pridáme cesnak, čili, šalviu, rozpolené paradajky a zalejeme...

Párková polievka

Kuracie mäso

Párky a zemiaky ošúpeme a nakrájame nadrobno.

Hrachovo-kukuricové karí

V mensom hrnci zohrejeme lyzicu oleja. Pridame koriandrove semena a susene chilli papricky. Poprazime na...

Ravioli s ricottou podľa Petra Vargu

Cestoviny

Slovenský šéfkuchár Peter Varga spolu s Kauflandom prišiel do štúdia TV Varecha, kde nám pripravil chutné,...

Bravčová kotleta plnená pestom so cherry paradajkami

Bravčové mäso

Bravčové karé naporciujeme, osolíme, okoreníme a naplníme bazalkovým pestom. Prudko opečieme na oleji...

Žobrácka chlebová polievka

Do 1 l vody alebo vývaru z kostí dáme chlieb, cesnak rozotrený so soľou, najemno...

Syrové tyčinky z chlebovej múky

Tyčinky používam, ako prílohu ku , , číne, , , ja som použila múku T650......

Cachochbilli /fotorecept/

Kuracie mäso

Cachochbilli je u nás menej známa úprava kuraťa. Recept pochádza z Gruzie. Podľa neho pripravené...

Jahodové kocky

Dezerty

Špagety so slaninkou a špenátom

Cestoviny

Dôležité je mať k dispozícii kvalitné špagety. Mne osobne vyhovujú Panzani. Iné už ani nekupujem,...

Çoban Kavurma - Turecko

Jednoduché jedlo (pečené pastierske mäso), ktoré sa v Turecku často pripravuje počas Ramadánu. Pripravuje sa...

Pečené baklažánové guľky