Sezónne a sviatočné jedlá

Už 2 týždne má dcéra "nemliečnu diétu". Všetko, čo jej dám jesť, musím pozrieť,...

Veľkonočná polievka

Bravčové mäso

Tento recept som našiel na stránke toprecepty. sk, autor "chaoticka". Varil som ju včera a...

Pšenično-ražné žemle

Chcela som upiecť také drsnejšie pečivo, ktoré vonia vidiekom. Rozhodla som sa pre pšenično-ražné žemle....

Španielsky vtáčik na hríboch

Hovädzie mäso

Náš nedeľný obed

Šťavnatý tuniakový šalát

Večera

Tento recept, robím už dlho a najdôležitejšie je ho minimálne 12 hodín nechať odstáť, aby...

Vegetariánske cestoviny

Cestoviny

Na večeru mi niečo zachutilo a tak sa začalo variť :)

Tajine hrdzavej Berberky /forecept/

Kuracie mäso

Ide o recept pocházajúci z Maroka. Je to voňavé jedlo z kuraťa, ľahko pikantnej, ...

Hummingbird Cake - Kolibríkový koláč

Torty

Tento kolac je tu dost oblubeny. Na internete je viacej receptov. Trochu sa od seba...

Vaječná omeleta s fazuľou a klobásou

Večera

Šalotku opražíme na oleji, pridáme nakrájanú klobásu, opražíme. Potom pridáme olúpané paradajky, scedenú...

Abovské hajtvaňoše

Z múky, sódy bikarbóny a vlažnej slanej vody pripravíme cesto. Množstvo vody závisí od typu...

Tvarohová žemľovka s čučoriedkami

Manžel mal chuť na žemľovku. Spravila som mu ju s čučoriedkami. Tento rok som ich...

Buchty na pare plnené Nutellou

Dnešný obed.

Thajská kuracinka na červenom karí

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájame na menšie kocky a prudko orestujeme na oleji.

Koláč s hlivou

Slané chuťovky

medzi mojimi obľúbenými receptami sú aj tie, kde sú šampiňóny alebo hliva ustricová. Sú pre...

Zelená špargľa na slanom masle, červenej cibuli a šampiňónoch

Konečne je tu jar a s ňou mladá zelenina. Bez mäsa vy som sa možno zaobišla,...

Maxi toast

Raňajky

Je sobota ráno, vonku prší, všetci ešte spia, vrátane detí ktoré prišli na víkend,...

Jablkový mrežovník so zemiakového cesta

Jednoduchý a veľmi chutný koláčik, ktorý si môžte urobiť, ked sa vám zvýšia zemiaky od obeda. Je...

Janovská focaccia (focaccia genovese)

Lahodný chlieb focaccia sa na území Talianska pečie stáročia. Klasická janovská focaccia je hrubá najviac dva...

Pečienka na iný spôsob

Bravčové mäso

Keď sme boli ešte malé decká, pečienku sme "nemuseli". Keď si dobre pamätám, pre...

Rakvičky s becherovkovým krémom

Žĺtky, vajce, kakao a práškový cukor šľaháme metličkami na najvyššom stupni asi 2 minúty...

Dusené kelové zemiaky

Prílohy

Kelový prívarok jedávame s fašírkou, ale dnes som mala bravčovú krkovičku na cesnaku, tak som...

Lieskovo-orieškové tyčinky

Raz som minula neskutočné množstvo peňazí na "kartičky" Radosť z pečenia, no aj napriek môjmu...

Zapekaný baklažán

Baklažán som si nakrájala na kolieska a nechala chvíľu vyplakať.

Hovädzie s cestovinou

Hovädzie mäso

Mäso nakrájame na rezne, vyklepeme, ale nesolíme, urobíme si z vajec a múky cestičko (tiež nesolíť). Na...

Karfiol v smotanovo-syrovom cestíčku

Jednoduchý rýchly obed

Vodouch

Tento recept mám z prvej mojej "Hrníčkovej kuchařky", robievam ho často a rada, je jednoduchý,...

Konfitované kačacie stehná so slivkovými guľami a s kapustovým pyré

Hlavné jedlá

Cesnakové rezne

Bravčové mäso

Celkom obyčajné rezne s príchuťou cesnaku lahodnej vône a chuti. Fotografia nie je nutná, lebo...

Vianočné raňajky

Tento receptík som videla v nejakom časopise včera u kamarátky. Hneď ráno som mojmu priateľovi urobila...

Fina kanelbullar (alebo po našom škoricové osie hniezda)

Už som nevedela, čo od dobroty vymyslieť, ale doma bohviečo nebolo. Tak vďaka inšpirácii...

Açma sladké žemličky bez plnky či s plnkou -Turecko

Večera

Ja cesto nechám vymiesiť v pekárničke a to tak, že najprv začnem tekutými ingredienciami, teda...

Jitterbuggare - švédske drobné pečivo s bielkovým snehom

V podstate krehké linecké pečivo plnené cukrovým snehom :) Výborná pochúťka.

Osmanská oriešková baklava

Hustejšia plnka: Nahrubo nasekané orechy pridáme do rozpusteného medu s cukrom, citrónovou šťavou a kôrou, ...

Bezlepkové gaštanovo-šľahačkové rezy

Piškótové cesto s gaštanovým pyré a šľahačkou s kúskami čokolády.

Diétna bábovka

Snaha dodržať racionálne stravovanie a dopriať si sladké zároveň ma donútili zaexperimentovať a výsledok je naozaj výborný....

Pšenovo-cviklová terina