Foto: tankaa
Toto lahké jedlo dostalo názov od naších detí keď to ako malé išli jesť,je to veľmi chutné a lahké jedlo.
porcia
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Pripravíme si suroviny.
-
2
Zemiaky si očistíme a nastrúhame na hrubom struhadle .
-
3
Na panvicu si dáme olej a necháme rozohriať.
-
4
Nastrúhané zemiaky dáme na panvicu
-
5
Rovnomerne ich rozložime po panvici osolíme a opečieme na miernom ohni do zlatova.
-
6
Potom to otočíme na druhú stranu.
-
7
Kým sa nám to opeká pripravíme si vajíčka tak,že do misky si dáme vajíčka,vegetu a asi 2 cl vody a zamiešame.
-
8
Keď to máme opečené aj z druhej strany tak tam vylejeme vajcia.
-
9
Keď sa opečú tak celú placku otočíme na druhú staranu a znova opečieme,aby vajíčka neboli surové.
-
10
Hotovo ,preložíme na tanier a polejeme kečupom,aspom u nás sa to tak papá.
varecha.pravda.sk/recepty/zemiakovo-syrova-placka/4436-po...
Zaiste aj tieto chutia.
Takto som to ešte neskúšala... ale čo tá voda?