Sezónne a sviatočné jedlá

Recept mi kedysi dávno dala švagriná Gitka, robím ho cez rok veľmi často a je to...

Bryndzová omáčka na cestoviny

Cestoviny

Už dávno som chcela niečo podobné ukuchtiť :) Bryndzu môžeme tiež...

Bravčové mäso so šampiňónovou omáčkou

Babinina cibuľová polievka na sobotu

Túto jednoduchú a lacnú ale pritom veľmi chutnú polievku nám varievala mama (dnes babina) v sobotu...

Drevorubačské trhance

Cestoviny

Sýte jedlo z domácich cestovín a pečených zemiakov so slaninou a cibuľou, ktoré chutí dokonale.

Hrachová kaša „špeciál“

Keď už šošovičná kaša s klobásou ( recept od Sovka62 ) bola výborná,...

Škoricové osie hniezda

Múku vypeme do misy, urobíme jamku, do ktorej dáme trochu cukru, nadrobíme droždie a...

Rýchly smotanovo-ovocný koláč

Tento koláč patrí medzi moje obľúbené jedlá s rýchlou prípravou. Využije sa na jeho prípravu drobné ovocie,...

Prekladané kysnuté cesto-makovník

Obyčajne pečiem makovník z bežného kysnutého cesta. Ale našla som tento recept v starom receptári, v ktorom...

Domáce pletenky a bagety

Chlieb

Z domácej pekárne, ale tentoraz som pečivo piekla v rúre

Plnená paprika

Milujem plnenú papriku teraz cez sezónu. V zime mi narýchlo stačia guľky v omáčke. 🙂

Černicový džem

Černice sú nesmierne chutné a vitamínmi nabité ovocie. Keď sa vám ich urodí viac, môžete...

Pikantná kapusta

Lahana Yemeği. Vyborne a jednoduche jedlo, pripravene z cerstvej kapusty. Moze sa podavat ako priloha, alebo...

Bravčové medailónky z bravčového stehna na údenej slaninke, cesnaku dubákoch a šľahačke

Kúpila som medailonky z bravčového stehna z malého orecha a pripravila som ich na dubákoch, slaninke...

Vyprážaný syr inak

Syr si nastruhame na malych slzičkach, pridame vajičko a rukami premiešame aby sa to pekne cele spojilo....

Obyčajné halušky s údenou slaninkou

Hlavné jedlá

Halušky sú veľmi vdačné jedlo, či už s vajcom, hubami, kyslou smotanou, tvarohom...

Hokkaido polievka zamatová, maslová

Polévek tekvicových je tu mnoho, ale "sametová" ne. Když dodržíte poměr surovin bez dalšího dochucování,...

Jablkovo-makový koláč

Milujem vôňu čerstvo upečeného koláča, v ktorom sú jabĺčka, pripomína mi vždy ten babkin :-)...

Kávové rezy

Torty

Vynikajúci dezert vhodný na slávnostné príležitosti, ktorý nikdy nesklame a vždy výborne chutí.

Toto žlté ochucovadlo asi pozná každá gazdinka. Pri kúpe v obchode však draho zaplatíte za vysoký podiel soli v nej a tak vám odporúčam urobiť si ju radšej doma a bez glutamanu a po inej už ani nesiahnete....

Šunkové rožky pre tatinka

moj manžel to može ranajkovat, desiatovat, obedovat, olovrantovat, veceriat aj chrumat po nociach...

Výborný jednoduchý domáci chlebík

Chlieb

Chlebík je jednoduchý, rýchly a hlavne výborný :-)

Sirup z bazy čiernej

Nápoje

je to veľmi zdravé a tento rok ho už pripravujem druhý krát a recept mám od starenky ....

Bábovka z ovsených vločiek

Zdravá a chutná :-))) Má len jednu chybičku krásy, je dosť krehká čo spôsobili zrejme vločky:-)

Maďarský granadír

Cestoviny

Cibuľu pokrájanú nadrobno urestujeme na oleji a zaprášime mletou sladkou paprikou. Keď je cibuľa sklovitá, pridáme nadrobno nakrájané zelené...

Zemiakový paprikáš po sedliacky

Večera

Dnes som urobila moje obľúbené jedlo. Robievam ho často v lete, lebo je dostatok čerstvej zeleniny...

Eclairs au chocolat & café

Meno tejto francúzskej špeciality z odpalovaného cesta sa nedá preložiť. Ak však už toto poznáte a...

Fazuľový guláš

Hlavné jedlá

Tento guláš pochadza s lazov, nosil sa na rolu.

Langošové cesto z kyslej smotany

Jednoduché cesto, ktoré môže stáť v chladničke aj pár dní...

Kávové rezy

Dezerty

je výrobný a skvele vyzerá

Hovädzí rozbíf

Hovädzie mäso

Rodinný recept šéfkuchára Vladimíra Morochoviča.

Cibuľová polievka

. schválne nepíšem francúzska , ale podobná...

Džem z cukety

Dnes som varila džem z cukety . Mala som málo, a už nemám žiadnu......

Jednoduchý kváskový chlieb s tangzhongom

Chlieb

Hovorí sa, že jednoduché veci bývajú najlepšie. Trocha kombinácie však nezaškodí. Tento...

Pekárkine pečené koleno