Sezónne a sviatočné jedlá

V nedeľu sme odbehli do obchodu. Chcela som robiť huspeninu. No natrafila som na slaninu, tak som...

Kompótový koláč

Jednoduchý koláč, ktorý sa pečie bez pridania tuku a vajec, ale je velmi chutný, vláčny...

Chlieb

Tento recept som si požičala od @eraserhead , postup pri výrobe som si upravila a toto...

Granadír s bryndzou

Cestoviny

Áno, dobre vidíte. Skúste a vychutnajte dobrotu v ústach. Ochutnali sme to v lete...

Torta Eszterházy

Torty

Upečte si doma slávny dezert a vyzdobte ho ako profesionálni cukrári.

Hrudka

Ďaľší príspevok k Zemplínskej Veľkej noci...

Krkonošské kyselo so žitným kváskom

Či som sa dostatočne priblížila s receptom k regionálnemu receptu nechám na posúdení tých, ktorí recept...

Domáci kváskový chlieb

Chlieb

Plnené perníčky

Dezerty

Medovníkové perníčky plnené slivkovým lekvárom.

Quiche s jarnou cibuľkou a šampiňónmi

V tomto recepte som pouzila cesto, ktore mi po upeceni trosku pripomenulo listkove. Je to...

Pastiersky koláč z mletého mäsa

Hovädzie mäso

Anglická špecialita Pastiersky koláč je udusené mleté mäso so zeleninou prikryté zemiakovou kašou a zapečené v rúre....

Odpaľované cesto na pirohy

Najprv som prehľadala cca 40 receptov na pirohy, tu na Vareche, ale tento som nenašla....

Pohánka á lá jaternica

Milujem pohánku a všetko z nej. Toto je ale môj absolútny favorit - rýchle, bleskové,...

Vihorlatský zvitok

Bravčové stehno narežeme na plátky a rozklepeme.

Farebný pilav

Čo chladnička dala, prekvapivo chutné!

Orechové slimáky

Tento recepet som našla na nemeckom nete po tom čo moj muž nevedel odolať Nussschnecken v pekárni...

Tiramisu torta

Torty

Trdelníkové rohlíčky

Recept som dostala od babky priateľky môjho syna, ktorá býva v Skalici. Piekla som ich...

Zemiakový koláč plnený kyslou kapustou a slaninou

Večera

..... zemiaky ma túto zimu akosi inšpirujú a tento koláč majú moji chlapi veeeeeľmi radi...

Čínske sladkokyslé rebierka (Sweet & sour ribs)

Tento recept som si po vselijakych skusaniach upravila sama na zaklade surovim inych. Dnes sa žiadne vacsie...

Tradičný trdelník

Tradičný recept svojich rodičov na prípravu trdelníka nám prezradil Karol Havlík zo Skalice....

Syrové tyčinky z lístkového cesta

Ideálny na oslavy, ale aj na bežný deň :)

Vyprážaný rezeň v dvojakom kožuchu

Výprážané rezne robievame maximálne 3x v roku... ale keď ich robím , musia byť z vnútra...

Bulgurové rizoto s tofu syrom

Tento recept možno nie je priveľmi vábny na pohľad, ale oriešková chuť bulguru vás isto dostane......

Môj vianočný štedrák

Ja robím štedrák do kruhu a vždy s nejakým obrázkom, teraz je zvonček na makovom podklade, ale...

Umučená panenka

Určitě nepohrdnete svátečním jídlem třeba na Silvestra. Je to opravdu lahůdka . Inspirovala mne paní...

Pečené kačacie stehno s cibuľovým konfitom a rascovými dukátmi

Hlavné jedlá

Kačacie stehno som piekla pomaly. Ako prílohu som zvolila cibuľový konfit a rascové dukáty. Konfit...

Mäso na cibuľke a paprike

Hovädzie mäso

V nedeľu som varila slepačiu polievku, sliepku som šupla do mrazáka na neskôr. Dnes som...

Baklažánová nátierka na hrianky

Variácia z baklažánu.

Hrášková polievka s krupicovými haluškami

Rýchly recept na hráškovú polievku.

Risotto so špargľou

keď neviem čo variť, alebo mám chuť na niečo jednoduché a rýchle urobím si risotto...

Punčové rezy podľa Jožky Zaukolcovej

Dezerty

Obľúbený punčový zákusok v podaní cukrárky a porotkyne šou Pečie celé Slovensko Jozefíny Zaukolcovej.

Ázijské rezance s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Čínske rezance dáme variť podľa návodu na balení. Medzitým si nakrájame mrkvu na tenké pásiky, ...

Špaldové špenátové halušky s bryndzou