Sezónne a sviatočné jedlá

Veľmi vďačné jesenné kombo inšpirované nemeckým Oktoberfestom - v prvom rade pivo a k nemu praclík a tento zemiakový šalát....

Kysnutý makovo-orechový koláč na Veľkú noc

U nás nejdu veľmi krémové zákusky ale skorej slané alebo kysnuté. A nechcem robiť len závin...

Holúbky zapekané so smotanou

Holúbky môžu byť známe aj pod iným názvom podľa regiónov, dokonca sa pripravujú aj za našimi...

Krížalka

Tento koláč, určite väčšina z vás pozná, ale trochu v inej podobe. Teraz na leto je vhodný,...

Kuracie soté so zeleninou

Kuracie mäso

Kurča umyjeme a nakrájame na kocky, osolíme a okoreníme. Zeleninu nakrájame na pásiky. Na...

Babičkina krupicová kaša

Raňajky

Recept som našla v starej kuchárskej knihe po mojej babičke. Je to podobný princíp, ako...

Horárove orechové gombíky

Tieto majú tiež tento rok premiéru a sú úúúžasné. Pre toho, kto má rád orechové.

Slané pečivko plnené syrom

Slaného pečiva je tu na Vareche už niekolko, ale rozhodla som sa pridat aj to moje. Je...

Veľkonočná mäsová bábovka

Veľkonočná dobrotka z bravčového mäsa a s vajíčkom. Jednoduchá príprava.

Dezert Orlík

Dezerty

- podľa požiadaviek členov rodiny sa pôvodný recept upravil.

Bokoli - rómsky oškvarkový chlieb podľa Margó Bódi

Večera

Tento krásny a výborný recept patrí veľkej rómskej speváčke a vynikajúcej kuchárke - pani Margó Bódi,...

Cesnakový uzol so šunkovo-nivovým šalátom

Hlavné jedlá

Do deci teplej vody dáme droždie a 1 čl cukru. Do misky nasypeme múku, pridáme...

Panna Cotta

Dezerty

Panna Cotta je známy a osviežujúci taliansky dezert, ktorý robievam vždy, ked dostanem chuť na...

Termix

Dezerty

Tento recept mám od kamarátky a je super to že sa dá meniť chuť :)

Fazuľová polievka

Polievky

Tento recept som si časom sám upravil a prisposobil našej chuti. Na prípravu používam namy dopestovanú...

Kuglóf (kysnutá plnená bábovka)

Recept mam uz par rokov od znameho, ktory mi ho zohnal od kolegyne z Madarska...

Roláda z kuracích pŕs bez rolovania

Kuracie mäso

Tuto plnku som skusila dneska po prvykrat. Zdalo sa mi to aj trochu odvazne to skusat....

Plnené zemiaky

Prílohy

Zemiaky na bačovský spôsob.

Kokosové rezy so žĺtkovou polevou

Maslo s preosiatym cukrom dobre vymiešame, potom pridáme kokosovú múčku, postrúhanú citrónovú kôru, striedavo...

Snehové gule

Dostala som od bývalej kolegyne tento recept tak som musela hneď skúšať. Možno ste sa už...

Kuracie kapsy s cesnakom

Kuracie mäso

Je to takové svátečnější jídlo. Dnes jsem tady měla dceru se zetěm. On je kuchař,...

Krkonošské kyselo so žitným kváskom

Či som sa dostatočne priblížila s receptom k regionálnemu receptu nechám na posúdení tých, ktorí recept...

Cisárske rezne

Plátky uzeného masa potřeme česnekem utřeným se solí a pepřem a necháme zhruba půl hodiny odležet.

Domáci Marshmallow

Torty

Všimla som si, ze nase cukrarky na Vareche maju občas tazkosti dostat BIELE cukriky, z...

Cícerová nátierka (fotopostup)

Túto pomazánku mám z nejakého časopisu pre ženy. Mám ju veľmi rada, hlavne, keď...

Pumpkin Spice Latte

Nápoje

Tento napoj je tu v tomto case velmi oblubeny.

Plnená kapusta

Tento recept ma naučila mamina:)..... na východe sa robí takto no videla som aj...

Karfiolový nákyp

Hlavné jedlá

Karfiol v našej rodine ľúbime všetci, takže karfiol môžeme na každý spôsob a toto je jeden...

Prdelačka

Kapustový šalát s mrkvičkou, kukuričkou

Očistenú kapustičku si nakrájam na tenké rezance, pridám mrkvu nastrúhanú takisto na tenkom strúhadle. Kapustu...

Štrúdľa lenivej gazdinej

@jerica Na návšteve u kamarátky Ľubky v Plaveckom Podhradí nás ponukla výborným jablkovým koláčikom , ...

Krehučké syrové chrumkáčiky s octom

Skvelý recept z babičkinej krabičky. verím, že vás neodradí ten ocot... nie je ho vôbec...

Marinovaná krkovička

Túto dobrotu som uvarila na dnešný deň.

Stečené acidofilné mlieko s kyslou smotanou