Sezónne a sviatočné jedlá

Tradičný recept svojich rodičov na prípravu trdelníka nám prezradil Karol Havlík zo Skalice....

Makovo-citrónový zákusok

Dezerty

Vynikajúci nenáročný zákusok. Makové platy naplnené citrónovo-pudingovým krémom.

Krkonošské kyselo so žitným kváskom

Či som sa dostatočne priblížila s receptom k regionálnemu receptu nechám na posúdení tých, ktorí recept...

Opekance Amálka

Hlavné jedlá

Teraz je ich čas a preto ich sem pridávam. Neviem prečo Amálka. Možno preto, lebo sú naozaj ľahučké a jemné, ako víla....

Šošovica so zeleninou po taliansky

Najprv si dame namočit sušene dubaky do vody, asi tak na 15-20 minut. Medzi tým si orestujeme...

Pastiersky koláč z mletého mäsa

Anglická špecialita Pastiersky koláč je udusené mleté mäso so zeleninou prikryté zemiakovou kašou a zapečené v rúre....

Bublanina Jarka

Nechcem byť konkurent @klaura, ale ja pridám málo zmenený postup, tak to robievala moja mama,...

Ljutenica

Tento vynikajúci recept mám od Evičky Ml. a jej manžela MUDr. Denča Ml. Keď...

Granadír s bryndzou

Cestoviny

Áno, dobre vidíte. Skúste a vychutnajte dobrotu v ústach. Ochutnali sme to v lete...

Hovädzie líčka

Recept pridávam, lebo hovädzie líčka sa na tanieri objavujú zriedka. Ak si myslíte, že...

Karbonátky podľa receptu českých babičiek

Recept je z krásnej knihy Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb dědicství našich babiček. Dnes som...

Chlieb

Tento recept som si požičala od @eraserhead , postup pri výrobe som si upravila a toto...

Kompótový koláč

Jednoduchý koláč, ktorý sa pečie bez pridania tuku a vajec, ale je velmi chutný, vláčny...

Plnené perníčky

Dezerty

Medovníkové perníčky plnené slivkovým lekvárom.

Oškvarky

Bravčové mäso

V nedeľu sme odbehli do obchodu. Chcela som robiť huspeninu. No natrafila som na slaninu, tak som...

Polievka kapusto-rajčinová podľa mňa

Na tenké pružky nakrájanú kapustu dáme do hrnca s vriacou vodou, trošku osolíme a pridáme aj na...

Farebný pilav

Čo chladnička dala, prekvapivo chutné!

Odpaľované cesto na pirohy

Najprv som prehľadala cca 40 receptov na pirohy, tu na Vareche, ale tento som nenašla....

Pohánka á lá jaternica

Milujem pohánku a všetko z nej. Toto je ale môj absolútny favorit - rýchle, bleskové,...

Konfitované mäso z jeleňa so zemiakovo–hubovým pyré

Hlavné jedlá

Orechové slimáky

Tento recepet som našla na nemeckom nete po tom čo moj muž nevedel odolať Nussschnecken v pekárni...

Hrudka

Ďaľší príspevok k Zemplínskej Veľkej noci...

Zemiakový koláč plnený kyslou kapustou a slaninou

Večera

..... zemiaky ma túto zimu akosi inšpirujú a tento koláč majú moji chlapi veeeeeľmi radi...

Kuřecí směs na asijské variace

Kuracie mäso

Tak abych nedělal jen retro, tak zase něco na jiné téma a dnes si dáme něco...

Syrové špecle (Käsespätzle)

Cestoviny

Tradičné rakúske jedlo z horských oblastí....

Čínske sladkokyslé rebierka (Sweet & sour ribs)

Bravčové mäso

Tento recept som si po vselijakych skusaniach upravila sama na zaklade surovim inych. Dnes sa žiadne vacsie...

Vihorlatský zvitok

Bravčové mäso

Bravčové stehno narežeme na plátky a rozklepeme.

Jednoduchý čerešňový koláč s posýpkou

Čerešňová sezóna pomaly končí a keďže som nevedela, čo už s nimi, jesť ich nestíhame,...

Mäso na cibuľke a paprike

V nedeľu som varila slepačiu polievku, sliepku som šupla do mrazáka na neskôr. Dnes som...

Trdelníkové rohlíčky

Recept som dostala od babky priateľky môjho syna, ktorá býva v Skalici. Piekla som ich...

Syrové tyčinky z lístkového cesta

Ideálny na oslavy, ale aj na bežný deň :)

Griláž

Dezerty

Tento recept mám od mojej sestry, páči sa mi tým že sa tam nedáva salko, ...

Bulgurové rizoto s tofu syrom

Tento recept možno nie je priveľmi vábny na pohľad, ale oriešková chuť bulguru vás isto dostane......

Zapekané chlebíky so syrom a vajíčkom - Сандвич с яйце и сирене.

Syrové chlebíčky sú ideálne a veľmi populárne raňajky v Bulharských domácnostiach. Dôležité je piecť ich toľko...

Skladané zemiaky à la Hujer

Hlavné jedlá

Plním želanie „kuchára“ a pridávam sem jeho recept na skladané zemiaky.

Môj vianočný štedrák