Sezónne a sviatočné jedlá

Rýchlo upečené a rýchlo aj zjedené:) Záhadne miznú po naservírovaní zo stola aj z tajnej sušienkovej dózy...

Bravčové karé na cibuľke

Jednoduchý rýchly obed či večera pre veľkých aj malých.

Thajská kokosová polievka

Kuracie mäso

Thajská, vietnamská a japonská kuchyňa je pre mnoho ľudí chuťou nepoznaná, preto som dnes spravil...

Čokoládové suflé

Občas si treba dopriať aj dolce vita. Ja som mojim milovaným...

Škvarkové pagáče

Slané chuťovky

A ďalší recept, ktorý som skúšala na škvarkové pagáče.

Plnená paprika s cestovinou

Inšpirácia na nedeľný obed, ktorý poteší.

Španielske vtáčky

Karé nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Na každý plat dáme kúsok uhorky,...

Kubo - fazuľová polievka s hubami

Večera

Pod týmto menom si pamätám z mladosti polievku, ktorú varievala mamka. Neviem, či si...

Pórová pomazánka

Tento recept mi pred rokmi dala kolegyňa z Banskej Bystrice a dnes som ho hľadala, keďže...

Linecké trené koláčiky

Zo surovín vypracujeme cesto a z polovičky lisom na cesto lisujeme na plech hviezdičky. Druhú polovičku...

Mramorová čokoládovo-nutelová roláda

z kysnutého cesta... veľmi jednoduchý postup

Srnčí chrbát bez pečenia

České koláče

Z vlažného mlieka, 1 lyžičky cukru a droždia si pripravíme kvások. Do preosiatej múky pridáme...

Brazílsky kokosový zákusok

Tento výborný kokosový zákusok je jedným z tradičných dezertov na brazílskom stole a preto ho prinášam aj...

Reginette s pestom, tuniakom a paradajkami

Cestoviny

Som zástancom jednoduchých vecí a to isté platí aj u mňa v kuchyni. Nemám rada prekombinované...

Sviatočná nedeľná polievka z perličky

Obed

Môj priateľ chová i perličky, pripravila som pre neho nedeľnú polievku jeho osvedčeným spôsobom. Perlička...

Žemľovka

zĺtka oddelíme od bielkov. 2 vanilkové cukry, kryštálový cukor 6 pl, a žĺtka vyšľaháme do peny,...

Moravanské kuracie rezance

Kuracie mäso

Trocha pikantnejšia verzia kuracích kúskov....

New York vanilkový cheesecake s ovocím

Torty

Originálny New York cheesecake je jednoduchý koláč z čistého krémového syra (tvarohu), citrónovej šťavy, kyslej...

Opražané spaghetti so zeleninou

Cestoviny

Tento recept je moja variácia oprážaných špagiet inšpirovaný čínskou kuchyňou, jedlo som pripravovala na spôsob stir...

Zapečený baklažán s parmezánom, mozarellou a paradajkovou omáčkou

Nachystáme si všetky suroviny, aby sme mali všetko po ruke.

Olejová bábovka

Tento recept používala ešte moja babka.

Vyprážané filety z tresky

Hlavné jedlá

Dnes som nevedela, čo uvariť na obed. Tak ma napadlo, že sme dlho nemali...

Jedno mäso - dva rozličné rezne

Vcera tu bol taky komentar ohladom robenia reznov z kare. Kde kare bolo prirovnane k pilinam....

Pravá vianočná kapustnica od ShukvacikA

Neviem čo by som presne k tomuto povedal, čo sa týka polievok tak moja úplne najobľúbenejšia...

Pečené zemiaky

Viem, ze receptov na pecene zemiaky je cela kopa, ale tie moje chutia vsetkym :))))

Tvarohové batôžky

U nás veľmi obľúbené ako všetko z kysnutého cesta. Od koho mám recept neviem.

Fajnové čokoládovo-kokosové rezy

Inšpirovaná nemeckou stránkou Chefkoch ;-D... tento kolačik je nielen chutný, ale aj výzorovo velmi zaujímavý... a...

Domáci kečup ( fotorecept )

Úroda bola tento rok taká dobrá, že kečup sme robili už druhý krát. Pomáhal...

Eclairs

Recept som objavila v jednej nemeckej kuchárskej knihe... Eclairs je cesto odpaľované... do polovice dávky som...

Praclíky k vianočnému punču

Slané pečivo nesmie na sviatky chýbať, z cesta na praclíky som robila aj tyčinky a slimáčiky...

Pečená krkovička z daniela s brusnicou omáčkou

Hlavné jedlá

Dlho som nepripravovala mäso z diviny. Dnes som mala krkovičku z daniela a pripravila som k...

Drožďová nátierka

Túto nátierku robieval môj otec, z duše som ju neznášala, hlavne ten "smrad" po celom...

Taká obyčajná krkovička

Pretože ide pôst, tak nech si ešte trochu pomaškrtíme.

Kváskové parené buchty