Sezónne a sviatočné jedlá

Tento víkend bez maslových plniek. Upiekla som vynikajúce tvarohové rezy.

Rýchle kuracie prsia

Takto upravujem kuracie prsia, keď prídeme z nedeľnej prechádzky a potrebujem rýchlo navariť.

Grófkin koláč s rebarborou a so slivkami

obmena tradičného receptu ... vyskúšala som a chutil skvele ...

Zemiakové placky s kyslou kapustou

odporúčam začať s prípravou aspoň 20 minút pred tým ako na Vás príde hlad - inak je...

Bajgle (tvarohové, orechové)

Vianoce si u nás ani neviem predstaviť bez tradičných bajglov. Tento voňavý orechový a tvarohový závin...

Vtáčie mlieko

Dezerty

Kedže sa nám žiadalo niečo sladké, urobila som vtáčie mlieko. Receptov na jeho...

Nátierka z tvarúžkov

Tento recept jsem našla v magazínu Albert, jistě ji tam viděli mnozí z vás. Je...

Pistáciové makrónky (talianska meringue)

Dezerty

Recept na makrónky z talianskej meringue plnené pistáciovou ganache + recept na domácu pistáciovú pastu. Tieto...

Grilované karé z diviaka

Dostal som sa k mäsu z diviaka a spomenul som si na spor vo filme Slavnosti sněženek...

Jelenie karé na smotane so žemľovou knedľou

Bravčové karé po taliansky

Bravčové mäso

Vynikajúci recept od talianskych gurmánov, odkukaný z TV programu

Cibuľová polievka

V jednoduchosti je krása a aj výborná chuť:-)

Čokoládovo-orechové muffiny

Kúpila som si formu na muffiny, aby som mohla vyskúšať" Syr bez vyprážania od Gabikab", tak som...

Šošovicový prívarok s oškvarkovým volským okom

Jednoduchý no chutný prívarok zo šošovice so zemiakmi a s veľmi chutným volským okom s oškvarkami.

Pečené buchty dvoch chutí

Vymyslieť niečo cez prázdniny pre moje vnúčatá mi robí radosť.

Kokosová bábovka

Piekávala nám ju ešte mama, keď sme boli krpci. Je jednoduchá, raz-dva hotová a prevonia...

Zázračný mok na zvýšený cholesterol, tlak, zúžené cievy a iné neduhy :)

samozrejme z Balkánu. :)

(Vraj)Bulharská kapusta

Kuracie mäso

Neviem, či sa takáto kapusta ozaj v Bulharsku jedáva. Toto jedlo však pod týmto názvom...

Cibuľový čaj

Nápoje

je veľa spôsobov a tu je ten môj receptík na čajík proti kašľu...

Polievka z husacích drobov podľa receptu mojej babičky

Nastala sezóna husí a kačiek, uvarila som osvedčenú polievku mojej babičky z husacích drobov :-)

Gnocchi domáce

Gnocchi:). Mnam mnam:)... domáce su domáce:)... kupene určite takto chutiť nikdy nebudu:)

Plnená paprika so sójovou drťou

Dnes varím bez mäsa. Minulý týždeň bolo mäsa až-až, tak dnes mame odľahčený deň...

Jediná zelenina, ktorá sa nám minulý rok urodila v hojnom množstve bola červená repa (cvikla), takže som nútená vymýšľať recepty, aby som aspoň časť z nej spotrebovala, pretože sterilizovaná u nás doma nejde....

Úžasný hrnčekový tvarohový koláč

Najprv si pripravíme tvarohovú zmes a to tak, že všetky suroviny zmiešame. Pripravíme si plech 30x40...

Mramorový koláč

dostala som ho pod názvom zebrový... je chuťovo výborný a jednoduchý... recept mám od priateľky Jarmilky:-)

Svieži jahodový koláč s tvarohom

Torty

Manžel chcel koláč, ale snažíme sa stravovať zdravo, tak som našla jahody, nízkotučný tvaroh...

Gyros v tortile

Kuracie mäso

Recept inšpirovaný Gréckom, aj keď trošku netradične, pretože namiesto chleba pita som použila pšeničné tortily....

Kuracie steaky s vínovo-cibuľovou omáčkou

Kuracie mäso

Recept z kategórie "čo chladnička dala". Pri pohľade na dostupné suroviny ma napadla takáto nejaká kombinácia...Rýchle, jednoduché a ako hovorí Gordon Ramsay "f...

Medová Marlenka

Torty

Stále som sa chystala upiecť zákusok Marlenku. No akosi som nemala dlho na takýto zákusok čas, ani...

Zázračný jablkový koláč z mikrovlnky

Teda... k mikrovlnke mám povedzme veľmi vlažný vzťah, ale čo sa mi dnes v nej...

Plnené závitky

Bravčové mäso

Mäso nakrájame na rezne, vyklepeme, osolíme a okoreníme.

Bezlepkové šišky