Sezónne a sviatočné jedlá

Prvá polovica ľudí ktorí sa na toto pozrie povie: Aké hrozné! a druhá povie: Aké nezdravé! a...

Bravčové srdcia s brokolicou

Bravčové srdiečka vyumývama a dáme variť do slanej vody do mäkka...

Kapustová polievka

Môj príspevok do dynastie kapustových. Na zahustenie nepoužívam múku, ale krúpy a pohánku.

Zeleninovo-kuracia polievka

Táto polievka má výbornú chuť, dnes som ju robila prvý krát. Vlastne je to moja...

Kura Rosty

... alebo kuracie prsia so sezamom, plnené Nivou a Eidamom na zemiakovej slame a podávané s...

Polievka z hydinových žalúdkov

Polievky

POSTUP: Ošúpanú a nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme očistené a na menšie kúsky pokrájané žalúdky,...

Tvarohový krém s jahodami

Dezerty

Tvaroh vymiešame s kakaom, cukrom a s trochou mlieka do peny a nakoniec vmiešame asi polovicu...

Koláč s čučoriedkami a mrveničkou

Z droždia, vlažného mlieka, cukru a štipky soli vypracujeme kvások. Pridáme múku, zvyšok...

Hríbová polievka s rajbaničkou

Na oleji opražíme cibuľu, pridáme zeleninu, hríby a zalejeme vodou, povaríme 30 minút, ...

Lahodné gratinované zemiačky

Zemiaky si ocistime a nakrajame na co najtensie kolieska, ja pouzivam bocnu stranu klasickeho struhadla. Takisto si...

Kačacie rillettes s cibuľovým kompótom

Večera

Jablkový koláč s mandľovými lupienkami

Výbornú chuť dodávajú jablkovému koláču mandle a agávový sirup.

Syrový puding

Do vriaceho mlieka pridáme tuk, soľ a naraz vysypeme múku. Za stáleho miešania vypracujeme hladké tuhé cesto, ktoré...

Fritovaný banán s čučoriedkovym krémom

Dezerty

Netradičný recept ale výborný. Treba vyskúšať

Segedín prvomájový v AZ

Ctených ortodoxných konzumentov „segedínu” vopred prosím za odpustenie, že som si dovolil túto, aj na...

Kapustová polievka trochu inak

Večera

Veľmi lahodná polievka.

Focaccia

Koláč s cibuľou a šampiňónmi

... výborný za tepla i za studena

Pirohy s tvarohom a so slivkovou omáčkou

Topinky inak

keď neviete čo rýchlo na večeru

Oblátkový koláčik od mamičky

Tento starý receptík pochádza ešte od mojej babičky. Moja mamka ho robievala iba pri rodinných slávnostiach...

Chrenovo-jablkové kura a hrozienková ryža v batôžku

Tento recept mám už veľmi dávno, tuším z kalendára. Po menších úpravách sa stal veľmi obľúbeným pre...

Veselý vianočný kapor

Rybičky, z ktorých Vám nezabehnú kostičky.

Bryndzovo-syrečkové halušky s lacipečeňom

Jedli ste už halušky príborom?Tak čítajte.

Kuracie prsičká plnené tuniakom a syrom

Tento recept som si vymyslela sama, chcela som vniesť do nášho jedálnička nové trendy . Som...

Ázijské kurča s kešu orieškami

Do rozšľahaného vajíčka pridáme kukuričnú múku, štipku soli a spravíme si cestíčko v ktorom obalíme kúsky...

Bramborovo-křenový bochánek

Večera

Jednoduchý jak facka. Chuťové buňky ochaj (óóóóch).

Ľahké letné špagety

Cestoviny

rýchla mňamka

Mňamka od Ivanky

recept od priateľky Ivanky

Banánovo-škoricovo-medové muffiny

Celé vajcia vyšľaháme s cukrom dopenista, pridáme med a roztlačený banán a znove premiešame. Potom pridáme múku,...

Grilovaný zubáč na ružičkovom keli

Zubáča osolíme, okoreníme a opečieme na oleji. Uvarené zemiaky pretlačíme s maslom, smotanou a...

Jablková štrúdľa s mandľovou strúhankou

Šťavnatý čas jabĺčok v lákavej a chutnej podobe.

Tacos z kukuričnej tortilly plnené kuracím mäsom

Pečené kokosovo-vanilkové guľky

Zmaknute maslo vyšlahame s cukrom , pridame vanilku a kokos. Potom rukami vmiešame postupne muku(po častiach). Miesime...

Láska z hrnčeka