Kokosové strapačky

Name: Kokosové strapačky
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: porcií
Ingredients: kokos, 250 g; múka polohrubá, 250 g; margarín, 250 g; kakao, 30 g; cukor práškový, 80 g; maslo, 130; kakao, 2 PL; cukor práškový, 100; orechy, 50 g; cukor, 50 - 80 g; kakao, 50 g; maslo, 50 g; voda, podľa potreby/hustoty; kokos

kajusiqq, 14. decembra 2013

Foto: kajusiqq

Patria medzi suché vianočné pečivo. Recept pochádza z neskutočne starého časopisu,je jednoduchý a nenáročný. Motto pri týchto strapačkách: Najlepším predjedlom je dúšok smiechu:)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

10-15 minút
na 180 °C

Suroviny

250 g	kokos
250 g	múka polohrubá
250 g	margarín
30 g	kakao
80 g	cukor práškový
Plnka:
130	maslo
2 PL	kakao
100	cukor práškový
50 g	orechy
poleva:
50 - 80 g	cukor
50 g	kakao
50 g	maslo
podľa potreby/hustoty	voda
Ozdobenie:
	kokos

Postup

1
Margarín,múku,práškový cukor a kakao zmiešame potom pridáme kokos ak je treba môžme pridať aj 1 vajce. Cesto rozdelíme na 2 polovice a rozvaľkáme ich. Z cesta formičkou vykrajujeme kolieska a upečieme ich v rozohriatej rúre 180 stupňov cca 10-15 minút. Vyberieme a necháme vychladnúť. Plnka: Maslo do penista vymiešame s práškovým cukrom,kakaom a nakoniec primiešame pomleté orechy.. Plnkou spájame vždy dve vychladnuté kúsky. Poleva: Kryštálový cukor rozpustíme spolu s vodou a dodávame podľa potreby a hustoty polevy.(uvaríme sirup) V miske rozmiešame maslo s kakaom a postupne k nemu primiešavame sirup. Vrch koliesok namáčame do polevy posypeme postrúhaným kokosom a necháme stuhnúť.
2
Fotopostup: http://kajusiqq.blogspot.sk/2013/10/kokosove-strapacky.html

Diskusia k receptu

Pridaj koment

daguska

daguska 14. decembra 2013 o 19:33

Hej,recept je zo Zivota a my ho pouzivame kazdorocne ako drobne vianocne pecivo od roku 1982 pod nazvom "Kokosove strapaciky". Je to dobry recept . Vzdy sa podaria a su velmi chutne a aj pekne.

@zareaguj

Pekný komentár