
Šulky z Východnej
Šulky a šúľance nie sú to isté, hoci sa podobajú. Základný rozdiel je ten, ...

Vegetariánsky stroganov
Jedno z mojich najobľúbenejších jedál. Seitan môžete použiť aj kúpený, ja som si vyrobila vlastný....

Utopené v syre
Tieto halušky my doma voláme "gnocchi" a je to môj vlastný recept. Veľmi som si toto...

Makovo-linecké muffiny
Kedysi dávno , ešte keď som chodila do školy bolo dostať také makové koláčiky. Na spodu...

Bravčový bôčik s krémovou tarhoňou so zeleninou
V profesionálnych kuchyniach sa mäso pripravuje už takmer výlučne len metódou sous vide. V domácnostiach ho možno nahradiť pomalým dusením v uzavretej nádobe v rúre....

Veselý obedík
Neviem, či to už niekto vymyslel, ale spravila som to kedysi sama podľa svojej fantázie...

Nebeská pena
Keď budete chcieť, aby sa Vám niečo príjemne rozplývalo v ústach, pripravte si túto úžasnú...

Mrkva ako mäso
Mrkvu očistime, umyjeme a pokrájame na hrubšie kolieska. Na oleji opražíme cibuľu, pridáme mrkvu a krátko...

Ražné bochníčky s ľanovými semienkami
dnes som upiekla tieto ražné bochníčky... zloženie múk svedčí o tom, že cesto je trochu lepivé......

Opačné obaľované rezne
Je to starý klasicky recept mám ho od mojej sestry ktorá to pripravovala na svojej 50 a...

Romantické placky
Minulý rok nastala v záhradke nadvláda cvikle. Milujem ju, a tak sa začal kolotoč rôznych...

Ryžový nákyp ako torta
Ryžu uvaríme s klinčekami štipkou soli, tak aby bola sypká. Nastrúhané jablká podusíme s cukrom...

Tvarožník s jablkami a orechovník
Mala som drozdie tak som sa rozhodla upiect kolac z vianockoveho kysnuteho cesta a bol veru fajny...

Pivové palacinky s dusenou zeleninou na kurkume s muškátovým orieškom
Chuťove výborné pivové palacinky, ktoré som plnila dusenou zeleninou s kurkumou, muškátovým orieškom a zázvorom....

Peposo podľa Emanuela Ridiho
Nemám rada dlhé úvody, ale musím urobiť výnimku. Toto jedlo som už robila dva krát,...

Fusilli s kvakou v smotanovej omáčke
Žiadny kulinársky zázrak... :) Skôr rýchle a aj vcelku chutné jedlo, keď prídete večer domov...

Pomarančovo-mandľové guľky
Maslové sušienky a mandle zomelieme v sekáčiku. Do hrnca dáme maslo, čokoládu, cukor a pomarančovú...

Fašírková variácia na tanieri plnom farieb
K fašírkam pečeným na plechu som sa inšpirovala receptom z http://www. mimibazar. sk/recept. php?id=5025&user=22115, ktoré naozaj...

Žihľavová polievka - Супа от коприва
Polievka zo žihľavy je v bulharskej kuchyni top-jarná polievka. Vôňou pripomína vôňu jari. Okrem toho,...

Kuracie prsia plnené špenátom a kozím syrom
Chutné, ľahké a zdravé jedlo, na ktorom sa hádam nedá ani nič pokaziť :)

Plnené kaleráby
Napriek nepriaznivému počasiu všade je ponuka rôznej jarnej a skorej zeleniny, tak som využila ponuku kalerábov...

Huby na zimu
Na juhu nemáme žiaľ teraz žiadne lesné huby, aj keď nám napršalo a je pomerne teplo,...

Kuracie prsia s cherry rajčinami a smotanovým špenátom
Včera som vyskúšala pripraviť kuracie prsia so chery rajčinami a smotanovým špenátom podľa Jamieho Olivera. Páči...