Žilinský kraj (recepty podľa klikanosti)

Variácia obľúbenej zemiakovej klasiky.

Rolovaná omeleta

Z vajíčok si urobíme tenku omeletu.

Šalát zo syra Niva

Nivu a ošúpané vychladnuté vajcia nastrúhame na hrubšie rezance. Orechy a cibuľu nakrájeme na drobno, ...

Makovo-tvarohový koláč

Moje dieťa miluje mak, bol by schopný jest ho lyžičkou rovno zo sáčku a...

Sedliacka cibuľová polievka

Túto polievočku mám veľmi rada. Je veľmi jednoduchá a chutná.

Jahodové poháre

Rýchly dezert z jahôd do pohára.

Zapekaný patizón Oravienka

Tento patizón s hlivou a ďalšou zeleninou som "vykoumala" priamo v Zázrivej, nádhernom našom oravskom sídle...

Pečená špikovaná krkovička

Bravčové mäso

Pôvodne som chcela robiť sviečkovú omáčku k tomuto mäsku, ale nemala som všetko čo na ňu...

Oravský bohatý posúch

Pletienky-naše naj

Chlieb

Od kedy mám pekárničku snažím sa mojej rodine piecť domáce pečivo... tieto pletienky patria medzi naše naj....

Banánový koláčik

ľahký dezertík...

Medová tortička so šľahačkou

Torty

Dezertík za obedom :-)))

Svieži rebarborový koláčik s banánom

Jednoduchý a šťavnatý koláčik nielen na nedeľu :-)

Grahamové pečivo ako muffiny

Chlieb

Chcela som si upiecť domáce grahamové pečivo, ale nemala som dosť času čakať, kým vykysne,...

Vyprážana cuketa so sezamom

Tento receptík som varila 3. septembra a pridávam ho len dnes. Dúfam, že sa...

Nepečená čokoládová maškrta

Pri nedostatku času, rýchle, nepečené, osvedčené...

Celozrnné makovky

:-)

Rýchla cesnakovo-krémová polievka

Polievky

Keďže manžel ochorel, tak dnes to bola cesnaková rýchlovka... Varila mi ju moja mama vždy keď...

Syrokrémová polievka

Výborná a na prípravu nenáročná polievočka...

Nepečená ananásová torta

Rýchle, svieže...

Jesenná brokolicová polievka

Prečo "Jesenná" ? Pretože sa do polievočky na záver pridáva čerstvý, prelisovaný cesnak, čo je...

Hydinová krémová polievka

Kuracie mäso

V hrnci rozpustíme maslo, pridáme nakrájanú zeleninu a na miernom ohni oprážame asi 3 min. Zeleninu...

Kuracia paštéta s jabĺčkami a mandľami

Túto paštetu sme robili sestrou môjho priateľa. A je fakt, že famózne úžasná :))) Priateľ...

Ovocný tortový rez /fotorecept/

Torty

Rodina mala chuť na niečo sladké, ale svieže a vychladené, tak som siahla po osvedčenej...

Vanilková ovsená kaša s medovými jabĺčkami

Výborné raňajky, alebo večera...

Plnené šampiňóny

Kuracie mäso

Pridávam niečo z receptov môjho manžela... Toto bolo naše nedeľné menu :-))))

Čokoládovo - ríbezľový perník

Vajcia s cukrom vymiešame dopenista. Pridáme ostatné suroviny - múku, mlieko, olej, PDP,...

Zeleninový šalát so syrom

Šaláty

Skúste a obľúbite si ho.

Jablkovo-makový tvarožník

Skvelý nedeľný koláčik. Krehké maslové cesto, jabĺčka, tvaroh a mak.

Papriková polievka

Naučila ma ju naša babka :-)

Syrové košíčky

Bravčové mäso

Niekedy mi dochádza fantázia, čo variť a v minule som si spomenula, čo nám kedysi robievala...

Orieškové košíčky

Linecké košíčky plnené krémom s lieskových orechov.

Ovocno-tvarohové mesiačiky s rumovou polevou

Teším sa tomuto môjmu výtvoru, je šťavnatý, chutný a veď posúďte sami...

Tuniaková nátierka

Večera

Rýchla klasika...

Kurča plnené jablkami a cibuľou

Kuracie mäso

. ďalšia kombinácia mäsa a ovocia :-))

Prepeličky na rytiersky spôsob