Cestoviny so smotanovo-špenátovou omáčkou

Name: Cestoviny so smotanovo-špenátovou omáčkou
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4-6 porcie
Ingredients: cestoviny, 1 balenie/400gr; cibuľa, 1-2 ks; špenát mrazený listy, 200 gr cca; olej alebo maslo; Cesnak - strúčiky, 2-3; smotana na varenie, 250 ml; soľ; vegeta; mleté čierne korenie; bazalka a iné bylinky

58vlasta, 26. októbra 2009

Vyskúšala som tento recept a všetkým chutil, čo som niekedy špenát vôbec nemusela...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4-6
porcie

5 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 balenie/400gr	cestoviny
1-2 ks	cibuľa
200 gr cca	špenát mrazený listy
	olej alebo maslo
2-3	Cesnak - strúčiky
250 ml	smotana na varenie
	soľ
	vegeta
	mleté čierne korenie
	bazalka a iné bylinky

Postup

1
Cestoviny/rôzne, kto má aké rád/ uvaríme podľa návodu.
2
Na oleji/masle/ speníme nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme pokrájaný špenát/môže byť aj pretlak, ale listy vyzerajú lepšie/, ochutíme soľou, ml. korením, bazalkou alebo oreganom a vegetou a dusíme asi 5 minút.
3
Pridáme smotanu a povaríme, aby sa zmes trochu zahustila a vylejeme do cestovín. Ešte prípadne dochutíme a dobrú chuť. Môžeme pridať aj 1 syr v črievku/tamino s plesňovou chuťou/.