Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Nejprve povaříme dýni i se slupkou, pak ji rozmačkáme nebo rozmixujeme.

Quiche zo sezónnej zeleniny

Recept na quiche z letnej čerstvej zeleniny, chuť zeleniny je tak výborná, že stačia bylinky,...

Sypaný tekvicový koláč s jablkami

Na polovici masla orestujeme na kocky nakrájanú očistenú tekvicu, asi po 2 minútach pridáme na rovnaké...

Čerstvé huby s parenou knedľou

Kedze, stale nieco sa zvysi z predosleho dna, tak ako mne parena knedla, pripravila...

Černicovo-hruškový lekvár

Lahodná chuť, treba vyskúšať...

Pečená žemľová knedľa z bábovkovej formy

Vynikajúca domáca knedľa má vždy úspech zaručený. Do tejto našej sme okrem bežného pečiva dali...

Tekvicové perníky bez lepku

V dnešnom recepte sme tak trochu využili veľké oranžové šťavnaté tekvičky....

Pekelná paprika

Papriku si umyjeme , osusime. Odkrojime vrsok osolime , pridame bylinky podla chuti a...

Zapečené pšeno s jablkami

Pšeno je jedna z mojich veľmi obľúbených surovín. Dá sa pripravovať naslano, ale aj nasladko. Keďže je to bezlepková obilnina, hodí sa aj pre tých, ktorí lepok nemôžu....

Orieškové hviezdičky s bielkovou polevou

A j bez bielej pšeničnej múky sú adventné koláčiky rovnako lahodné ako tie tradičné. Bez obáv...

Krvavničkové placky s mrkvovo-zemiakovým pyré

Bravčové mäso

Bezlepkové cviklové halušky s bryndzou

Cestoviny

Hádam každý z nás si rád pochutná na tradičných slovenských bryndzových haluškách so slaninkou. Ale čo tak trošku ich prifarbiť tým najzdravším farbivom aké príroda ponúka?...

Babičkine citrónové jablkové knedle

Najprv vymiešame maslo so žĺtkami, štipkou soli, pridáme tvaroh a múku, ochutíme citrónovou šťavou,...

Piknikové sendviče bez lepku

Raňajky

Leto klope na dvere a určite aj vy plánujete rôzne výlety či pikniky s rodinou a s priateľmi. Práve na tieto príležitosti sa vám bude hodiť náš dnešný recept na piknikové sendviče bez lepku....

Veľkonočné pohostenie

Slané chuťovky

Obložená misa z uvarených a nakúpených dobrôt.

Čerstvý jablkovo-zeleninový šalát

Všetko dávam do jednej misky. Jablká so šupkou alebo bez šupky nastrúham nahrubo. Očistenú mrkvu...

Exotická bublanina

Túto bublaninu som vymyslela ja podľa mojich chutí. Je rýchla a výborná.

Rustikálne tmavé žemličky bez lepku

Raňajky

Pokračujeme s ďalším skvelým receptom – upečieme si rustikálne tmavé žemle bez lepku a v rámci našej školy pečenia vás naučíme, ako si pripraviť kvalitné bezlepkové pečivo doma....

Chrumkavé rezne v obale s kukuričnými lupienkami

Kuracie mäso

Extra chrumkavý a lahodný rezník si môžete vychutnať, ak pridáte k strúhanke aj kukuričné lupienky a...

Praženica s ovsenými vločkami

Ovsené vločky mnoho ľudí konzumuje denne. V kombinácii s vajíčkami ide o veľmi chutné a sýte jedlo, ktoré je aj zdravé....

Zebra keksy

Vynikajúce maslové sušienky, ktoré hneď na prvý pohľad zaujmú a po ochutnaní aj nadchnú každého maškrtníka....

Kokosky s citrónovou príchuťou

Vhodné na sviatok aj na piatok.

Jablkový koláč s kakaovou polevou

Vajcia rozdelíme na biely a žĺtky do dvoch misiek. Vo väčšej vyšľaháme žltky s kryštálovým cukrom,...

Hráškovo-syrové placky so šunkou

Hlavné jedlá

Výborné ľahké jedlo, ktoré sa dá pripraviť do pol hodinky a príjemne zasýti každého hladoša...

Smotanovo-bylinkové zemiaky

Na troške masla si orestujeme cibulku, pridame kremovy syr (bryndzu), zalejeme smotanou a premiešame. pridame bylinky a...

Husársky šalát

Šaláty

šunku nakrajame na malé kocky treba jej tak 3 plátky hrubé asi 1, 5cm potom na mesiačiky...

Polievka pre oči

Recept mám už dávno z nejakej súťaže vo varení. Všetci doma milujú túto krémovú polievku.

(Ne)tradičné pestrofarebné šúľance s ovocím

Domáce šúľance sú pre mňa nielen klasika, ktorá nikdy neomrzí, ale aj spomienka na babičku, ktorá pri všetkej skromnosti, mnohokrát aj z mála, vykúzlila neskutočné dobroty....

Hrnčekový pohánkovo-mandľový chlebík s hruškami bez lepku

Jesenná sezóna nám ponúka samé chutné a zdravé produkty prírody. Orechy, mak, tekvice, hrušky či jablká. Práve taký je náš dnešný recept....

Šampiňóny s hráškom

Obed pre dcéru.

Lepené kávové podkovičky bez lepku

Lepené koláčiky patria už dlhé roky k vianočnému tradičnému pečeniu. Ale čo tak vyskúšať aj niečo netradičné?...

Slivkový nákyp

Umyté slivky rozpolíme a zbavíme kôstok. Zasypeme ich 100 g cukru. Tuk vymiešame so štipkou...

Štipľavé mäsové rezance

Bravčové mäso

Mäso pokrájame na rezance, ktoré opečieme na horúcom oleji. Osolíme, okoreníme, pridáme posekanú...

Škoricové rolky na štýl cinnabon

Tento recept je moja nová závislosť. Sú úžasné mäkké, voňavé, maslové... Proste mňam....

Jednoduchá brokolicová polievka so syrovými haluškami

Umytú rozobratú brokolicu varím v 2 hrncoch. V jednom v osolenej vode iba hlávky. V...

Zemiaky zapečené s hráškom