Romantická treska

Name: Romantická treska
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: filé z tresky , 6 ks; cesnak, 2 strúčiky; maslo, 100 g; vňať petržlenová; smotana kyslá, 200 ml; soľ; korenie biele mleté

redakcia, 6. novembra 2009

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

10 minút
príprava

25 minút
tepelná úprava

Suroviny

6 ks	filé z tresky
2 strúčiky	cesnak
100 g	maslo
	vňať petržlenová
200 ml	smotana kyslá
	soľ
	korenie biele mleté

Postup

1
Pekáč vymastíme maslom, naň položíme plátky filé a na rybu poukladáme kúsky masla. Pekáč vložíme do mierne vyhriatej rúry, aby sa maslo rozpustilo.
2
Potom pekáč vyberieme, filé posypeme nakrájaným cesnakom a nasekanou petržlenovou vňaťou, dochutíme korením a vylejeme naň osolenú smotanu.
3
Pečieme v stredne vyhriatej rúre pol hodiny.