Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Keď bol môj prvý vnuk ešte malý, nebol veľký jedák, tak sme vymýšľali kadečo na...

Polievka z hlivy ustricovitej

Hlíva je výborná, celoročně čerstvá, voňavá houba. V mnoha kombinacích, na mnoho způsobů...

Vajíčková nátierka

velmi chutná natierka

Zeleninové mäso

Recept som obkukal zo školskej kuchyne. tam použili brokolicu . Ja som použil cukinu,...

Čokoládové burizónové košíčky

Robievate doma nepečené sladkosti z burizónov s karamelom? Tak tieto čokoládové burizónové košíčky si určite zamilujete tiež....

Mandľové rožteky

Výborné pohostenie, ktoré poteší hoci aj na sviatky.

Koláč z oranžovej dyne/tekvice s černicami

Cuketa sa používa na koláče celkom bežne. Ale veľmi dobre sa dá na múčniky použiť aj oranžová dyňa či tekvica....

Vianočný cisársky sen

Nápoje

Uvaríme čiernu kávu.

Kačacie prsia s černicovou omáčkou

Jablkovo-mrkvová detská výživa

Olovrant

Jablká a mrkvu osobitne uvaríme v nie veľkom množstve vody. Pridávam 3-4 dcl vody do každého...

Pečeň so slaninou

Bravčové mäso

Pečeň odbalíme, umyjeme, osušíme a pokrájame na pôátky. Mierne ich naklepeme, okraje narežeme. Obalíme...

Diabolské stehienka

Kuracie mäso

tento recept mám od švagra a robili sme ho na rodinnom stretnutí na grile

Tento recept pochádza z východného slovenska a je môj najobľúbenejší na Veľkú noc.

Šľahačkový baranček

Z bielkov ušľaháme sneh, pridáme cukor a opatrne primiešame šľahačku, žĺtky, múku zmiešanú s...

Mäsková rolka

Bravčové mäso

Dnes ráno som ešte nevedela čo bude na obed, keď sa mäso rozmrazilo, ukázalo sa že...

Pomazánkové varené zemiaky ZRUMENENIE

Toto je recepis o tom, ako sa dá trošku netradičnejšie využiť hrianková pomazánka. Je pomerne...

Nivové dukátiky

Patri k našim oblubenym jedlám .

Čučoriedková dobrotka

Vymiešame si cukor so žĺtkami, pridáme mlieko a olej-vyšľahame do peny, a postupne pridávame múku...

Perníkový koláč

Tento recept mám od svojej mamky, jej ho dala spolužiačka zo strednej a tak sa u...

Jadrovníky v praženici s prílohou pico de gallo

Sezóna paprík je ešte v plnom prude a tak je nadostač aj ich jadrovníkov (viem, že...

Prasiatkove hlavičky z kysnutého cesta

Tieto prasiatkove hlavičky som vydela v damskym časopise ale boly z listkoveho cesta. Ja som si ich...

Cuketové lodičky

Ceketu si prepolime . Vnútro vydlabeme nakrajame ich na kocky opečieme na cibuli ktoru sme orestovali do...

Sterilizovaná zelenina naslano

Využila som menšiu zeleninu, ktorá sa nehodí na uskladnenie a zas je škoda ju vyhodiť...

Obličková polievka

Polievky

Na spenenú cibuľu pridáme červenú papriku, očistené, pokrájané obličky a všetko popražíme, zalejeme vodou a...

Jaternicová omeleta

Bravčové mäso

Žemle nakrájame na centimetrové kocky a na rozohriatom masle ich osmažíme dozlata. Vajcia rozšľaháme v mlieku....

Šalát zjedzte ma

Pomáhá a chutná to, dá sa prispôsobiť rôznym potrebám, takže si ten šalátik dáme...

Palacinky z Demänovej

Neskutočné palacinky z Demänovej.

Vyprážané kysnuté vrkôčiky

Slimáky so špenátom a slaninkou

Slané chuťovky

Jednoduchá džemová kefírka s čučoriedkami

Koláč zvládne upiecť každý ani mixér nepotrebujete....

Zemiakové šišky

Na dosku nastrúhame vychladnuté uvarené zemiaky, posypeme ich soľou, krupicou, múkou a spracujeme s vajcami...

Dobré pocheraje

Moja mama robila na Veľkú noc dva druhy sladkostí. Nepečené orechovo-kávové rezy a dobré pocheraje....

Mrkvová roláda s tvarohovo-čokoládovou plnkou

Mrkvička je do jarných dezertov ideálna a tak sme ju tentokrát schovali do jemnej rolády. Naša...

Šošovicový šalát