Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

veľmi jemný zákusok, výborný a jednoduchý na prípravu aj zapamätanie :)

Plávajúce vajíčka - lodičky

Čakala som návštevu a tak som pre ňu pripravila toto malé pohostenie. Pre tento recept som sa...

Puchríková polievka

Večera

Milujem ich od detstva......

Feferónky - moja ďalšia chuťovka

Tento recept je veľmi jednoduchý, rýchly a podľa mňa úžasná chuť. Získala som ho od jedného bulharského...

Rezy - ríbezľová indiánka

Je to môj vlastný recept. Veľmi chutný a kyselkavý rez.

Vanilkové rožteky

Na začiatok si trstinový kryštálový cukor pomelieme alebo pomixujeme na jemné kryštály. Taktiež si pomixujeme mandle...

Domáce lúpačky

Raňajky

Domáce lúpačky, lepšie ako z obchodu.

Bravčová roláda plnená zemiakmi

Inšpirovala som sa jedným receptom ktorý som dávnejšie čítala v nejakom časopise . Po odskúšaní som...

Hroznové jednohubky k poháru vína na Jozefa

Jednoduché, rýchle, chutné...

Domáce bravčové rebierka na cesnaku

Spomenula som si na maminkine najfajnejšie rebierka... boli jednoduché a veľmi chutné.

Smotanovo-kávový dezert

tento dezert sa u nás nikdy nikomu nepreje. Je ľahký, osviežujúci a zasýti :-)

Lanýžová roláda

čokoládovo - čokoládová

Zemiakové osúšky

Zostali mi uvarené zemiaky v šupke, tak som ich chcel nejako minúť. Vymyslel som...

Morčacie srdiečka s hlivou na smotane so zemiakovou knedľou

Hlavné jedlá

Máme radi vnútornosti. Dnes som urobila morčacie srdiečka s hlivou na smotane. Príloha zemiakové knedlíky....

Turčianska zabíjačková kapustnica

Do odvaru dáme kyslú kapustu, sušené huby a varíme, až kým kapusta nezmäkne.

Jahody so šľahačkou na vanilkovej omáčke

Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave

Deduškova praženica

Cestoviny

V nedeľu som spravila domáce rezance do polievky a keďže boli skvelé, ľutovala som ich vyhodiť. Tak...

Bravčový bôčik s haluškami s kyslou kapustou

Orieškový sen

Koláče

Cesto: najprv vyšľaháme 10 bielkov. V druhej miske si vyšľaháme 10 žĺtkov s 380 g cukru....

Bravčová krkovička na cibuli s kapiou

Od istého času mám rád mäso keď je mäkké a nemusím ho naťahovať, ako žuvačku...

Zemiakový paprikáš

Hovädzie mäso

Tento recept je velmi jednoduchý a na pripravu rýchly.

Fašírky s tvarohom

udenú slaninku vytopím a pridám nakrájanú cibuľu / teraz už por, lebo cibuľa mi akosi nerobí...

Bravčové rezančeky na horčici

Já sice teď jím malinko jinak, ale určitě se zavděčím těm, co mají maso rádi....

Jablkový závin so strúhaným perníkom

Koláče

Lístkové cesto rozvaľkáme na tenko. Do stredu lístkového cesta dáme na jemno nastúhaný perník ( niekedy...

Klobása v lístkovom ceste

Lístkové cesto rozvaľkáme a položíme naň zmes nasekanej farebnej papriky a feniklu. Pridáme celú klobásu a...

Torta starej mamy

Torty

Recept som nasla v kucharskej knihe ... Najlepsia slovenska kuchyna ... neviem sice ci je najlepsia...

Domáce údenáče

Večera

Milujem údenáče aj ryby celkovo , no u nás je to dosť drahá žáležitost . Som vášnivý...

Hokejové bôčikové rolky

Tento recept mi poslal bratanec Šaňo, vraj teraz niet času na vyváranie... Aj on ho...

Osviežujúca jahodová torta

Torty

Cesto pripravíme, tak že oddelíme bielky od žĺtkov. K bielkam pridáme cukor a soľ a...

Hrašírky

Ďalšia variácia na mleté mäso, tentoraz s hrachom. Skúste. :-)

Špaldové halušky so sladkou kapustou a s údeným mäsom

Do hrnca dáme rozohriať olej, do ktorého vložíme nakrájanú cibuľu a cesnak. Po opražení pridáme do hrnca nastrúhanú bielu...

Milánske rizoto (alebo šafranové)

Tento recept je síce na rizoto, ale jedná sa o jeho jednoduchšiu obdobu a nakoľko má...

Syrové keksíky

Ked máme chuť na niečo len tak na chrumkanie.

Veľkonočné linecké pečivo

Múku a práškový cukor preosejeme, pridáme citrónovú kôru, zmäknuté maslo a žĺtky. Cesto rukami...

Palacinky z tvarohového cesta

Mlieko, cukor, soľ a vajce dobre zamiešame. Pridáme cez sitko pretlačený tvaroh, múku...

Prírodné bravčové po novom