Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Torta s orieškami a čokoládovým likérom

Torty

Dcéra vie, že milujem zimu, orechy a čokoládový likér. A tak každý rok, ...

Klobáskové šatky

nemám foto lebo som to nestihla :)

Zelerový šalát „zazi“

Zeler zlejeme a mierne vytlačíme zvyšný nálev, nakrájame na rezance. Mrkvu a uhorku očistíme a...

Čertove pirule

Večer namočíme 100 g hrozienok do 1 dl rumu.

Plnený zeler

Olúpané a umyté zelery dáme do vriacej vody a uvaríme ich do polomäkka. Necháme ich vychladnúť...

Bezlepkový svetlý chlieb s chrumkavou kôrkou

Chlieb

Pripravíme kvások z droždia, cukru a trochu vlažnej vody. Zamiešame a necháme nakvasiť cca 10...

Rybie variácie

Predjedlá

Ľahké a chutné predjedlo, ktoré som pripravila na štedrú večeru.

Muffiny zo staršieho chleba

Raňajky

Chlieb nakrájame na menšie kocky. Mladú cibuľku nakrájame na tenké kolieska, slaninu na kocky a...

Givec

Toto jedlo mam velmin rada a casto ho robim hlavne v lete ala da sa jest hocikedy...

Rezne s mrkvičkou

Z troch lyžíc oleja, citrónovej šťavy, soli, korenia a roztlačeného cesnaku pripravíme marinádu....

Kozľacina s okrou v paradajkovej omáčke

Hlavné jedlá

Na marinádu dáme do misky kyslú smotanu, pridáme dva strúčiky cesnaku, ktorý nakrájame nadrobno a...

Šalát s mäsom, syrom a orechami

Šalát umyjeme a nakrájame ho na rezančeky. Jablko zbavené jadrovníka nakrájame na malé kúsky, pokvapkáme...

Babičkine volské oko

Cestoviny

Cestovinu varíme 15min.

Paprikovo– paradajkové zemiaky

Zemiaky uvaríme v šupke, po vychladnutí olúpeme a nakrájame na väčšie kocky. V hrnci na...

Divotvorný hrniec

Hovädzie mäso

Mäso nakrájame na kúsky, cibuľu nahrubo. Spolu ich dáme na olej a urestujeme, kým...

Shrekova polievka

... alebo variácia tej klasickej brokolicovej

Sterilizovaná hríbovo-zeleninová zmes

Šaláty

Recept som dostala od kolegyne. Robievam ho vždy v čase bohatej nadielky v naších lesoch...

Lovecký šalát

Šaláty

Tento recept som vyskúšala dávnejšie je dobrý a v mojej rodine obľúbený. Skúste aj vy.

„Kokošky“ - šúľance

Tento recept som sa naučila od mojej babky ktorá mi ho poradila na popolcovú stredu.

Mrkvová nátierka

Výborná a chutná desiata

Grilované morčacie špízy

Hlavné jedlá

Morčacie mäso sme naplnili netradičným spojením syra, byliniek a marhuľového džemu. Všetko spolu opečené na...

Tvarohové košíčky s marcipanovým srdiečkom

Poteší oko a aj chuťové poháriky.

Vaječný zapekanec

velmi jednoduché, ale o to lepšie na tanieri

Krehký koláč s lesným ovocím a tvarohom

Bobuľové ovocie z lesa či zo záhradky vynikajúco chutí naukladané na krehkom ceste.

Rumové guľky

Bez lepku a pridaného cukru.

Ľahká zeleninová omeletka

Snažíme sa žiť zdravo(keď už sme v zime tých pár kíl pribrali ) a vymýšľame ľahké, zeleninové...

Slovenská pizza

je skoro hotový a suroviny sú vždy poruke

Oplátková saláma

Zvýšili sa vám tortové oplátky a neviete, čo s nimi? Vyskúšajte túto nepečenú sladkú salámu....

Medovníky s orechovou plnkou

Recept na rýchle mäkučké medovníky s úžasnou orechovou plnkou.

Hruškový koláč s kakaom

Superrýchly, jednoduchý a megachutný koláč. Dá sa piecť vždy inak, podľa toho, aké...

Veľkonočné vanilkové keksíky s farebnou posýpkou

Na maškrtenie, pohostenie aj ako malá sladká výslužka, tieto pestrofarebné chrumkavé keksy stoja za to....

Bábovka

Iste mi dáte za pravdu, že niekedy sú najlepšie koláče, keď pekne všetko spolu zmiešate,...

Banány v palacinke

Výborné jedlo pre mlsné jazýčky :-)

Segedinské bravčové kotlety.