Vianočné stromčeky

mikalove - bez fotkymikalove, 12. decembra 2009
8
porcií
30 minút
príprava
10 minút
na 180 °C

Suroviny

370 g
 štipka
1 čl
150 g
1 čl
150 g
2 ks
2 ks
250 g
30 g




Postup

  1. 1

    Múku, soľ a kypriaci prášok spolu s cukrom /150g/, škoricou, žĺtkom a kúskami masla zamiesime rukami, alebo v mixéry na hladké cesto. Potom na 30 až 60 minút dáme do chladna odpočívať.

  2. 2

    Cesto vymiesime, aby bolo pružné, a vyvaľkáme na hrúbku 3 mm. Vykrojíme po 8 hviezdach v 5 rôznych veľkostiach. Vykrojíme aj 32 malých koliesok. Upečieme do svetla na plechu vyloženom papierom na pečenie.

  3. 3

    Bielok a práškový cukor vyšľaháme tak, aby vznikla hustá poleva. Hviezdy a kolieska potrieme a zostavíme chutné stromčeky. Posypeme cukrovými perličkami, kým je poleva ešte vlhká.

Diskusia k receptu