Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Vždycky, když mám nějakou depresi a to je právě v těchto posledních dnech, vymýšlím...

Sójové sušienky pre celiatikov

Názov týchto sušienok neznie chutne ani vianočne, ale rozhodla som sa dať ho na túto stránku,...

Domáce pletenky plnené mletým mäsom

Už som sa touto myšlienkou pohrávala dlhšiu dobu, len akosi som stále bola lenivá vytiahnúť elektrický...

Nepečená tehla z keksov

Dezerty

Toto je výborný, nenáročný a šťavnatý zákusok, ktorý sa vám určite vydarí ...

Kuracie špízy s kozím syrom

Už sa žiada po tom vianočnom prejedaní niečo ľahšie, tak som vymyslela toto jedlo a chutilo...

Zapekaný karfiol s ovsennými vločkami

Dnes som potrebovala chutne, rýchlo a zdravo navariť. Tak som vymyslela túto kombináciu.

Polievka na štvrtok

Cestoviny

Bez polievky to jednoducho nejde. Ani bez tých na všedný deň. :-)

Karamelovo–banánová pudingová torta

Torty

Túto tortičku som robila prvý krát. Najprv som chcela urobiť klasický pudingový pohár, ale potom...

Zemplínske plnené placky

Krajové jedlá sú pokladom slovenskej kuchyne. Ponúkam jeden zo Zemplína, ktorý mi dala susedka, ...

Vanilkové rožky s ovsenými vločkami

Vločky nasucho opražíme, tuk s cukrom vymiešame, pridáme vychladnuté ovsené vločky, vanilkový cukor, pomleté...

Lahodný šalát z kyslej kapusty

Šaláty

Velmi jednoduchý, rychlý, lahodný salát. Množství orientační. Samozřejmě, že si každý...

Pečené zemiaky s bylinkami

Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a nakrájame na plátky. Plech vymastíme tukom, rozložíme naň...

Pangasius a zemiaky v tlakovom hrnci

- bleskovka.

Piškótovo-jablková mňamka

Dezerty

... dnešný superrýchly a superľahký dezertík

Krůti roláda bez rolování

Tento recept jsem samozřejmě viděl , ale celý jsem si trošku poupravil podle sebe . Je to...

Jablkové smažienky

Jablká sú veľmi vďačnou surovinou nielen na koláče, ale aj sladké jedlá....

Rýchle sladké, mňamky rožteky

Dezerty

prekrajeme si rožky na polovičku... vykrajeme so všetkých rozkrojených rožkov stredy... do misi si dame:tvaroch, vanilkovy...

Steak z lane s hruškovo-cibuľovou omáčkou

Osolené , okorenené ľanie steaky poopekáme z oboch strán, až chceme ružovšie tak kračšiu dobu, ale...

Pečená hus

Očistenú hus posolíme zvonku i zvnútra, dáme na pekáč, posypeme rascou, podlejeme vodou a...

Jelení chrbát v závine so šípkovou omáčkou

Jednoduché francúzske zemiaky po našom

Vaše domácnosti, s úctou myslím na všetky patriace veľaváženej obci Varecha. sk, určite vládnu aj...

Cuketovo–orechový chlebík

Tvarohové gule s jahodami

V miske zmiešame vajce, tvaroh, krupicu a proteín.

Karbonátky z rýb

Pre zmenu som navarila tieto karbonátky. S čerstvou zeleninovou oblohou a varenými zemiakmi sú výborné.

Zimný gulášik

Hovädzie mäso

Vlastne ide o klasický hovädzí kotlíkový guláš pripravený doma v hrnci a dochutený dúškom vína a medíkom...

Fazuľová polievka

Navarila som, odfotila som, pridala som:))

Osie hniezda

... keď do kysnutého cesta nejde vajce

Ragú po Pražsky

Obed

Už ani neviem kde som to vykopal.

Vyprážané jaternicové rezníky so zeleninou

Dnes tak trošku sviatočný obed. Urobila som jaternicové kúsky a vypražila... jedlo som podávala so šalátom....

Pikantné kuracie stehno

Kuracie mäso "zlahodnie" ak ho naložíme aspoň na hodinu do ochuteného mlieka. Recept je z knihy "Recepty...

Veľkonočná tortilla

Tortilu ohrejeme na panvičke, uložíme na tanier a poukladáme šalát ochutený soľou, korením, olivovým olejom...

Šakalý dych

Tento recept je nenafotiteľný, ale sľubujem, že v domácej kuchyni to zdokumentujem! Naposledy som fotil...

Dusené kurča na masle

aj tento mám od svojej mamky

Ružičkový koláč

Na takýto koláč si môžte kysnuté cesto pripraviť aj podľa svojho osvedčeného receptu.

Perkeltová polievka

Zostala mi jedna porcia perkeltu, no hádam to nevyhodím?! :-)))

Čokoládová saláma