Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Kúpila som si pol kg špenátu a nevedela som čo s ním. Tak som sa inšpirovala...

Bezlepkové karamelové veterníky od majstra cukrára hotové raz-dva

Dezerty

Víťaz show Pečie celé Slovensko 4, Pali, prichádza s receptom na najlepší karamelový veterník...

Zapečené zemiaky pre batoľatá

Na hrubo rozmixovanú mrkvu a petržlen osmahneme na panvici s trochou cibuľky. Potom pridáme na kocky...

Karfiolové rezne

Hlavné jedlá

zacala som to robievat preto lebo to nieje take nemotorne na vyprazanie ako ružicky karfiolove

Bravčové batôžky

tento mám od svokry

Bramborové bochánky s bylinkami na křupavé cibulce

Bylinkové brambory a sezamová semínka na másle jsou delikatesou mezi bramborami. Smažená cibulka křupavá jim dodává...

Vaječno-bramborová pomazánka

Rychlá, dobrá, hodící se kdykoliv na dobré pečivo.

Maslové koláče

Najobľúbenejšie koláče mojich detí. Robievam ich pri slávnostnejších príležitostiach.

Bravčová podbrušina s hubovou plnkou so saturejkou

Dnešný nedeľný obed z bravčovej podbrušinky....

Králičia šunka s cesnakom

Kuracie mäso

Vyskúšal som a môžem len povedať - je to dielo. Riadne sa nám guče za ušami...

Syrové pagáče

Všetko spolu spracujeme, vyvaľkáme a povykrajujeme rôzne tvary, ktoré potrieme žĺtkom , posypeme drvenou...

Orieškové košíčky so syrovou penou

Suroviny spracujeme na cesto.

Lekvár z mirabeliek

Lekvár na rýchlu spotrebu do palaciniek, jogurtov, koláčov a na chlebík....

Revírnicke tajomstvo

Hlavné jedlá

ďalší z mojej edícii a kamaráta poľovníka

Kysnutý hruškovo-makový koláč s mandľami

Tento recept som objavila v časopise pre ženy Extra č. 3/2010, upekla som ho...

Kurča pre chlapov

Kuracie mäso

Prsia obalíme v hladkej múke. Pomarančový džús, sójovú omáčku, cesnak, med, čili...

Študentská pečať

Dezerty

Tento recept robila už moja mamička a my ako deti sme sa šli za ním potrhať, v...

Bezlepkové karamelovo-orieškové rezy

Dezerty

Na piškótovom ceste je jemný karamel s orieškami.

Cestoviny s medvedím cesnakom

Jednoduché a rýchle cestovinky, ktoré môžu byť aj bez ...

Torta pre moju mamku k 55tke :) part 2 plnka , poleva, záver

Torty

a záverečný výsledok ... :)

Pečené kura s chuťou husaciny

Kuracie mäso

umyté kura pred pečením natriem cesnakom, osolím ho, posypem rascou. dám ho piecť. Počas celého pečenia kura...

Cestoviny a la Austria

Nemám iný vhodnejší názov pre toto jedlo ako je "a la Austria", a...

Celerovo-mrkvová pomazánka s parmazánem

Pomazánek není nikdy dost. Včera jsem tady tu udělala pro návštěvu na jednohubky a moc jim...

Mrkvové buchty

Z úvedených surovín na cesto som si v pekárničke dala zamiesiť a vykysnúť.

Zapečené cestoviny

Niet nad klasiku cestoviny s udeným mäskom. Deti ich milujú...

Zapekané zemiaky so šunkou a tvarohom

Ošúpane zemiaky nakrájame na kolieska a uvaríme v osolenej vode a ukladáme do maslom vymazanej zapekacej misy....

Všeličo s chrenom

Hovädzie mäso

Tu je odpoveď, že čo som to zapekal. Dôležité je použiť veľa chrenu!.

Slovenská ryža (orzo) s jadrovníkmi a špargľou

Tarhoňa, mrvenica, slovenská ryža (talianske orzo) ako prílohy, si v našej kuchyni už dávno...

Hrnčekový koláč s tvarohom a ovocím

Len o pár minút je táto sladká dobrota na stole. V recepte som použila 250 ml...

Špecialita zo švábky / zemiakov/

Rýchla večera, keď v chladničke zostanú zvyšky syra a salámy.

Pudingový jablčník

Hlavné jedlá

Tento recept som videla v televízii, zapáčil sa mi a chcela som si overiť neobvyklý postup....

Silvestrovská lososová pena

Nátierky

Do misy dáme tvaroh, tavený syr, najemno nasekaného lososa, margarín, kečup, mleté...

Tvarohové fánky

Všetky suroviny spolu zmiesime a na pomúčenej doske vyvaľkáme cesto hrubé 1 cm.

Slíže zo Slovenského Grobu

Je to jedno z mojich veľmi obľubených jedál a jeho chuťou som nakazil aj praiteľov.

V bryndzi zapekaná špargľa s hráškovými strukmi