Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Recept pochádza z babkinho zápisníka.

Môj pudingový koláčik

Cesto so surovín si vymiešame . Vylejeme na plech. Uvarený puding krížom-krážom pomocou naberčky dáme na surove...

Dubáčikové rizotko

Priateľka mi poslala dubáčiky dakujem Vlasti:-)) tak som urobila rizoto je to rýchle a dá sa...

Pečený hermelín v lístkovom ceste

Tento recept mám od kamaráta Luboša, je jednoduchý zato výborný.

Koláč Mramorová ruža

Mám novou silikonovou formu a tak jsem ji musela hned vyzkoušet.

Odkukané kaiserky

Tieto kaiserky volám odkukané, lebo som ich len odkukala z inej stránky. No často obmieňam...

Hovädzie dusené á la Kajka

Hovädzie mäso

Tento recept mám od svojej starej mamy. Najčastejšie toto mäso robila k prívarkom alebo ku mliečnym...

Mashi - plnená kapusta trocha ináč

Pochádza z egyptskej kuchyni. Robíme ho väčšinou v zime, jeme to väčšinou samostatne alebo je...

Kurahus, Husovička a Kochanina kapusta

Kochane sme volali milovanú tetu z Moravy, ktorá varievala fantastickú kyslú kapustu. Nikto takú samozrejme...

Nugátové rezy

Je to náš starý rodinný recept a k mojim oblúbeným patrí preto, že je veľmi chutný...

Černicová bomba s čokoládovou polevou

Torty

Moja improvizácia na černice z našej chalupy :)

Kačacie prsia s marmeládou z červenej cibule, s foie gras a so zelerovým pyré

Kokosové rohlíčky

Rýchle a chutné rohlíčky :)

Bravčová kotleta s hubovým šalátom

Bravčové karé v celku s kosťou - kosti si očistíme nožom, osolíme, premastíme olejom a...

Džem z čiernych ríbezlí pre lenivé gazdinky

Veľmi jednoduchý recept na výborný džemík. Hotový za menej než hodinku.

Nachmelená kupec, geršňa sus scrofa a mycelatický trojperkelt

... mám rád, keď rock & roll sa spieva – tá hudba veselá, v diaľke šumí jazz...

Kysnuté záviny z rôznymi plnkami

Mäkké, chutné záviny.

Vlašský šalát

Šaláty

Mam ho rada pre to lebo doňho ide samá dobrá a chutná zelenina. Najčastejšie ho pripravujem...

Kura pečené na masle s rascou

Kuracie mäso

Ak potrebujem pripraviť rýchle, jednoduché a chutné jedlo, pripravím toto kura. Tento môj vlastný...

Slávnostná štrúdľa

Jablká nakrájame a okamžite ich pokvapkáme citrónovou ťavou. Nasekané orechy zmiešame s medom a primiešame...

Zemiakové lokše

Jednoduché jedlo, ktoré obľubujem hádam každý. Je neodmysliteľnou súčasťou k pečenej húske.

Katov bôčik

Dostala jsem na email nádherně spracované recepty z bůčku a o jeden bych se s...

Krémová polievka z medvedieho cesnaku

Večera

Výborná polievka, na jar z čerstvého medvedieho cesnaku, inokedy z mrazeného.

Domáca kysnutá knedľa

Prílohy

Takto si urobím knedle domáce knedle.

Tousty s kuřecím masem

Kuracie mäso

Na oleji opečeme naklepané, osolené a opepřené nakrájené maso. Plátky toustového chleba opečeme, potřeme...

Kuracie krídla v rímskom hrnci

Pečené s kelom a zemiakmi, podliate sladkou smotanou... ozaj a toto ste vedeli? Kel...

Kuracie prsia s marhuľovou omáčkou

Kuracie mäso

Skúsili sme a chutilo nám.

Broskyne

Náročné na prípravu, ale vyzerajú aj chutia skvele...

Roláda z domáceho seitanu

Ďalšia bezmäsitá pochúťka na nedeľný obed podávaná so zemiakovou kašou v ryžovom papieri.

Mrkváčik

Výborný, šťavnatý... :)

Čevabčiči z tofu

Tofu rozmrvíme, pridáme ovsené vločky, kukuričné lupienky, cibuľu, cesnak a vňate. Do zmesi pridáme soľ, horčicu,...

Tvarôžkový šalát

Recept pre tých, ktorí majú radi tvarôžky v akejkoľvek podobe. Mne veľmi chutil.

Zapekané zemiaky

... doma sme mali síce aj iné suroviny, ale v takéto sychravé popoludnie sme...

Rybacie filé na cesnaku

Ryba a cesnak nie sú v našej kuchyni častou kombináciou. Ale stojí za to ju vyskúšať....

Pardubické medovníčky zo Salajky

Ingrediencie na sirup zmiešame a necháme mierne vrieť 5 - 7 minút.

Kačacie prsia na pomarančoch a šalvii, roláda z lokše a dusenej červenej kapusty