Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Pestrá chuť korenia s orieškovým nádychom:)

Tvarohový tofu dezert

Keďže nemôžem papať tvaroh, vymyslela som tento mňamkavý receptík. Ďalší recept na nemliečnu nôtu...

Veterníky

Je to naš najoblubenejši zakusok. Pečiem ho pre všetkych znamych a všetkym velmi chuti

Zemiakové placky so salámou

Mala som v chladničke zvyšných pár koliesok salámy klasik Dulano. Zomlela som ich na mlynčeku a...

Zelená špargľa pod syrovou perinkou

Je čas špargle - ponúkam veľmi rýchlu a zdravú večeru. Alebo predjedlo?

Bravčová špecialitka

Bravčové mäso

Toto robievam často, hlavne keď je sezóna na chren /doma vypestovaný/, so sterilizovaným to nie...

Ovocný lyžicový koláč

Tento recept som dostala od mojej kamošky, s ktorou už neudržiavam kontakt, ale keď tento...

Čerešňový koláč so smotanou

Vajíčková nátierka s pancettou

Nátierky

Vajcia uvaríme natvrdo a necháme vychladnúť. Vychladnuté olúpeme, rozrežeme, oddelíme bielky od žĺtkov....

Žĺtkové rezy

Tento koláč piekla moja stará mama na všetky oslavy či sviatky a recept naň sa v našej...

Štedrovečerný vegetariánsky kapor

Večera

Dcérka Lucia (14) sa prepadla do vegetariánstva. Nepomáha, že jej spoza rohu radím, že...

Kelový závitok na kuracej pečeni

kelový závitok pripravený na pare, plnený zeleninou a sójovým syrom tofu, podávaný na kuracej pečeni....

Kuracina s príchuťou exotiky

Včera som robila poriadky v chladničke a opäť prinášam recept na spôsob "čo dom dal a fantázia...

Zapekaný patizón Oravienka

Tento patizón s hlivou a ďalšou zeleninou som "vykoumala" priamo v Zázrivej, nádhernom našom oravskom sídle...

Husacie prsia na víne

Osolené husacie prsia dáme kožou dolu na rozohriatu husaciu masť. Pridáme na plátky nakrájanú cibuľu a...

Dýně v česnekovém másle pečená

Jednoduché, famozní, do sbírky dýňových receptů. Snad nejlepší co znám.

Jednoduchá polievka z kukurice

Polievky

Kukuricu dáme variť do 1, 5 l vody spolu s bujónom. Keď je mäkká, odoberieme...

Banánové rezy so šľahačkou

Z bielkou vyšľaháme sneh, pridáme cukor a žltky. Po vyšľahaní pridáme múku s kypriacim práškom a premiešame....

Syrové rolky s ovocím

Tavený syr rozotrieme so soľou, mliekom a korením a premiešame s jablkami nakrájanými na kocky...

Syrové tyčinky z lístkového cesta

Taký malý sviatok som mala, tak som k vínku urobila tieto chrumkavé tyčinky. Sú urobené...

Lečo pre medika z Torino

Týmto receptom sa pripájam k „Varecha-rkám“, ktoré na niektoré jedlá reagujú svojsky = tak toto môžem...

Tvarohové guľky s višňou

Zase niečo tvarohové :))) mňammm

Morčacie / kuracie / prsia s čučoriedkami

Morčacie mäso je lepšie, ale môže byť aj kuracie. Je možné pripravovať recept aj s...

Mrkvový krém s bryndzovými haluškami

Cestoviny

Zimný šalát z cervenej kapusty

Šaláty

Raz za cas zboznujem salat s kuskami vyskvarenej chrumkavej slaninky a smidkou este tepleho chleba. Tento je...

Opražené šúľance s kyslou kapustou a so slaninovými čipsami

Bravčové mäso

Králik na medovine

Je to králik, po ktorom si oliznete obe labky. Ostal mi výpek z Toskanského bůčku,...

Vajíčko v župane

Jednoduché raňajky a hlavne rýchle, hotové za 15´.

Chrumkavé kuracie kúsky s paradajkovou omáčkou

Kuracie mäso

Kokosová bublanina s marhuľami

Jednoduchý hrnčekový recept....

Slaninové pletenky

Chlieb

Na olovrant alebo večeru ako stvorené.

Pytliacka paštéta

Bravčové mäso

Dnes keď si prečíta človek zloženie kupenskej paštéty naskakuje husia koža... mechanicky separované mäso, ...

Pepřové rohlíky

Raňajky

Zase trochu jiné pečivo. Rohlíky hodně pepřové s kmínem jsou přímo fantastické. Tedy pro toho,...

Čoko torta s mašľou

Torty

skušala som robit transferfoliou bok tortičky...

Pusinky s krémom bourbon vanilka, gaštanovým pyré a šľahačkou

Úžasnú chuť pravej vanilky krásne dopĺňa chuť gaštanov a šľahačky...

Zapekané bezlepkové špagety zo špagetovej tekvice