Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Komerčný recept.

Orieškový sen

Cesto: najprv vyšľaháme 10 bielkov. V druhej miske si vyšľaháme 10 žĺtkov s 380 g cukru....

Kyslá kapusta s údeným mäsom

Krkovičku nakrájame na kocky a opražíme ju na bravčovej masti vo väčšom hrnci...

Kapor na smotane

Očisteného kapra , nasolíme, potrieme roztlač. cesnakom. Dáme do misy z janského skla a podlejeme...

Pórový prívarok so smotanou

Umytý a očistený pór nakrájame na podlhovasté kúsky, vložíme do vriacej vody, osolíme a uvaríme....

Bryndzová nátierka a lá Bogar

Kuracie mäso

nátierky sú nátierky a všetci majú svoj overený recept tak pridám aj ja tú Bogarovskú :) :)...

Kuracie prsia s dresingom Tisíc ostrovov

Kuracie mäso

Rezne nasolíme a okoreníme grilkorením a na hlbšej panvici poopekáme z kždej strany po 2-3 min...

Teľacie ragú s cestovinou

neviem možno z časopisu, ke´d som bola mladá...

Veselé raňajky

Raňajky

Niekedy zvyknem dcérke robievať takéto lákavé raňajky alebo olovrant. Mám zaručené že potom spapká aj všetku...

Korenené mäsové guličky v paradajkovo-paprikovej omáčke s jogurtovo-mätovým dipom

Mám rada mäsové guličky najmä tie z blízkeho východu. Vo svojom recepte som vychádzala z arabských...

Rezy Miša

je vyborny chuti ako tvarohový nanuk miša dobru chuť!

Vyprážané šampiňóny

Očistíme šampiňóny. Odrežeme nožičky a vydlubeme vnútro. Pomáhame si malou lyžičkou. Zatiaľ opražíme cibuľku...

Talajské pečivo

Tento recept mam od mojej maminy . Ona ho robila dosť často ale ja väčšinou iba...

Pivko podľa mojej chuti:)

Trochu netradičný recept, ale rýchly a veľmi chutný.

Pudingovo - stracciatellový tortový rez

Konečne voľný víkend bol v znamení zavárania ovocia, varenia džemov a sirupov... Ale nakoľko prišla na...

Milánske rizoto (alebo šafranové)

Tento recept je síce na rizoto, ale jedná sa o jeho jednoduchšiu obdobu a nakoľko má...

Zverinový guláš v kotlíku

Dobrý guláš ocení každý chlap. A nielen muži ho majú radi. Ak máte obmedzujúcu diétu...

Ovocná plnka do orechovej rolády

@jerica pridávam recept do orechovej rolády , túto plnku som videla v TV ...

Opečenky z ovsených vločiek

Jednoduchý a výborný recept. Sú veľmi chutné a mäkké.

Grilovaná kačica

Kačicu dobre umyjeme, zvonka aj zvnútra posolíme a okoreníme. Grilujeme 1 hodinu. Cukor skaramelizujeme...

Medovníčky zaručene makučké.

Nemienila som už sem dávať medovníčky ale tento recept čo som vyskúšala je skutočne výborný a medovníčky...

Brokolicovo-syrové fašírky

Aj zo zeleniny a celkom bez mäsa sa doma dajú pripraviť skvelé fašírky. Použite na ne...

Medové pláty/fotorecept/

medové rezy sú naše obľubené zákusky

Pečená hus s cibuľou, jablkom a pomarančom

Hus dobre umyjeme a osušíme. Očistíme cibuľu, jablko rozkrojíme na polovice a vykrojíme jadrovník...

Nepečený čokoládový zákusok z odrezkov

Po sviatkoch mi zostali odrezky z pečených korpusov, tak som urobila našim doma radosť.

Šunkové fliačky

Fliačky si uvaríme podľa návodu. Do uvarených fliačkov pridáme uvarený údený bôčik nakrájaný na kocky, ...

Ludáš kaša s husacími drobami

Fučka s opražnou slaninkou aj cibuľkou

Fučku máme veľmi radi, líši sa od popísaných receptov akurát v cibuľke. Varíme si ju,...

Hruškovo - maková štrúdľa /fotorecept/

Tento recept je z časopisu Nový čas pre ženy Extra zo septembra 2010. Je to veľmi...

Jablčná Sacher bábovka

Výborná jablková bábovka s ganache polevou.

Letná chutná rýchla nátierka zo zeleniny

Nátierky

Pridávam k svojim receptom nátierku, ktorú máme veľmi radi. Je rýchlo urobená, hodí sa na malé občerstvenie...

Pórové rizoto

Tento recept je velmi zaujímavý, jednoduchý a chutný. Je to take dietne rizoto by som povedala

Granadír

Cestoviny

Jednoducho a rýchlo.

Citrónový zákusok

veľmi jemný zákusok, výborný a jednoduchý na prípravu aj zapamätanie :)

Nutellová ruža

Tento recept ma lákal už dlho pre zaujimavé formovanie cesta. Nie je na Vareche prvý ani odkopirovaný....

Makový koláč so slivkami